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AIBI: pane sempre protagonista nell’alimentazione degli italiani

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In occasione della Giornata mondiale del pane, l’AIBI analizza le tendenze di consumo legate al pane fresco artigianale e e l'attenzione agli ingredienti

Pasta al Farro Monococco di Sgambaro, per i consumatori è digeribile e leggera

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Pasta al Farro Monococco Sgambaro è stata ritenuta particolarmente leggera e digeribile da chi ha abbandonato o limitato il consumo di pasta convenzionale