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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

A Eataly Smeraldo va in scena la cucina del futuro

A Eataly Smeraldo va in scena la cucina del futuro

Eataly presenta "Giovani Talenti: incontro con la cucina del futuro", un palinsesto di eventi con protagoniste la gastronomia d’autore e le nuove tendenze

Torna il Wine Festival da Eataly Ostiense

Torna il Wine Festival da Eataly Ostiense

Il 25 e 26 ottobre da Eataly Ostiense torna l'evento dedicato alle eccellenze vinicole italiane, con oltre 150 vini in degustazione e proposte gastronomiche.

Da Eataly Roma Ostiense tutto pronto per il Burger Festival

Da Eataly Roma Ostiense tutto pronto per il Burger Festival

Dal 4 al 6 ottobre Eataly Roma Ostiense arriva il Burger Festival, evento che celebra il panino più amato al mondo con ricette tradizionali e varianti gourmet

Diego Vitagliano porta a Milano la sua pizza napoletana contemporanea

Diego Vitagliano porta a Milano la sua pizza napoletana contemporanea

Diego Vitagliano sbarca a Milano, ma solo per una sera: domenica 6 ottobre 2024, cena evento nel nuovo ristorante Food & Pizza Theatre di Eataly Smeraldo

Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud

Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud

Numeri importanti per l'edizione 2024 di Casearia, che cresce in volumi ma soprattutto in qualità.

Inaugurata la Terrazza Eataly: un nuovo spazio gourmet nell'aeroporto di Fiumicino

Inaugurata la Terrazza Eataly: un nuovo spazio gourmet nell'aeroporto di Fiumicino

Inaugurata da Aeroporti di Roma in collaborazione con Autogrill, La Terrazza rappresenta un'estensione dello spazio Eataly per una pausa di alta qualità

Eataly firma il Ristorante Italia nella tappa di Los Angeles della Nave Amerigo Vespucci

Eataly firma il Ristorante Italia nella tappa di Los Angeles della Nave Amerigo Vespucci

Eataly firma il Ristorante Italia nella tappa di Los Angeles del tour mondiale di Nave Amerigo Vespucci all’interno del Villaggio Italia

''Le Radici della Cucina Italiana'': Eataly celebra la cucina italiana nel mondo

''Le Radici della Cucina Italiana'': Eataly celebra la cucina italiana nel mondo

In occasione della Festa della Repubblica, Eataly propone un ciclo di incontri dedicati alla storia del cibo degli italiani durante la Grande Emigrazione

Le Radici della Cucina Italiana: Eataly per sostenere la candidatura della cucina italiana a patrimonio dell'Umanità

Le Radici della Cucina Italiana: Eataly per sostenere la candidatura della cucina italiana a patrimonio dell'Umanità

Eataly apre le sue aule didattiche al ciclo di appuntamenti Le Radici della Cucina Italiana, percorso nato per sostenere la candidatura della cucina italiana.

Autogrill inaugura un nuovo punto vendita Eataly a Dorno, sulla A7

Autogrill inaugura un nuovo punto vendita Eataly a Dorno, sulla A7

Autogrill continua a investire sul canale autostradale italiano e inaugura un nuovo punto vendita Eataly a ponte di Dorno, lungo la A7 Milano Serravalle

Viviana Varese divorzia da Eataly Smeraldo: nuovi progetti in cantiere

Viviana Varese divorzia da Eataly Smeraldo: nuovi progetti in cantiere

Eataly Smeraldo e Viviana Varese concludono la propria collaborazione decennale e puntano a nuovi progetti.

Eataly lancia la prima linea di Panettoni e Pandoro firmata dal brand

Eataly lancia la prima linea di Panettoni e Pandoro firmata dal brand

Per il primo anno in tutti i punti vendita del Gruppo arrivano tre panettoni e un pandoro Eataly e una selezione di confezioni regalo completamente rinnovata.

Eataly apre  all’interno dell’aeroporto di Milano Bergamo

Eataly apre all’interno dell’aeroporto di Milano Bergamo

Eataly arriva nel terzo aeroporto d’Italia per traffico passeggeri con un ristorante da 180 coperti e un’area mercato con i prodotti tipici Made in Italy

Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

Eataly ha chiuso l'anno con 675 milioni e con l'apertura di un nuovo store a Roma Termini. Ora guarda al futuro e all'obiettivo a nove zeri.

Eataly apre alla stazione ferroviaria di Roma Termini

Eataly apre alla stazione ferroviaria di Roma Termini

Eataly arriva nella stazione di Roma Termini con uno store di 700 metri quadri portando l'alta qualità della cucina e dei prodotti made in Italy

Grana Padano DOP: una storia per immagini

Grana Padano DOP: una storia per immagini

Venerdì 1° dicembre alle ore 18:00 sarà inaugurata la mostra fotografica presso la sede di Eataly Art House di Verona

Eataly e la distilleria Villa de Varda presentano la prima linea di whisky 100% Made in Italy

Eataly e la distilleria Villa de Varda presentano la prima linea di whisky 100% Made in Italy

Eataly e la distilleria Villa de Varda presentano una doppia linea di whisky a filiera completamente italiana, in vendita in tutte le enoteche del Gruppo

La gamma Origini di Riso Vignola 1880 debutta sugli scaffali di Eataly

La gamma Origini di Riso Vignola 1880 debutta sugli scaffali di Eataly

Un incontro di eccellenze per portare i Capolavori di Natura sulle tavole degli amanti della cucina italiana, in Italia e nel mondo 

Sulle tavole di Eataly torna il tonno rosso del Mediterraneo

Sulle tavole di Eataly torna il tonno rosso del Mediterraneo

Dopo 10 anni Eataly riporta nel piatto il tonno rosso del Mediterraneo e ne promuove la pesca di filiera corta e la valorizzazione di ogni parte in cucina

Il tour estivo di Gin Mare, da Valencia all'Italia

Il tour estivo di Gin Mare, da Valencia all'Italia

Dal weekend esperienziale a Valencia con The World's 50 Best Restaurants agli appuntamenti da Eataly, l'estate di Gin Mare ha inizio.

Eataly dedica un mese ai vini più amati dell’estate

Eataly dedica un mese ai vini più amati dell’estate

Per l’estate Eataly ha selezionato oltre 500 etichette di bollicine adatte per ogni occasione. Tra queste, uno spazio importante è riservato ai vitigni autoctoni

Eataly celebra la Giornata mondiale delle api

Eataly celebra la Giornata mondiale delle api

Arrivano a quota 8 milioni i semi Bee the Future donati da Eataly alle aree verdi urbane a cui quest’anno si aggiungono Cremona, Genova, Ravenna e diversi comuni della provincia di Verona.

Eataly ospita grandi nomi della cucina italiana per celebrare pasta artigianale e olio extra vergine d’oliva

Eataly ospita grandi nomi della cucina italiana per celebrare pasta artigianale e olio extra vergine d’oliva

Eataly dedica sei settimane a celebrare pasta e olio extra vergine d’oliva ospitando grandi nomi della cucina italiana che portano in degustazione alcuni dei loro cavalli di battaglia in cui la pasta è protagonista.

Chef Heinz Beck e Oscar Farinetti ospiti di "Le Contrade dell'Etna 2023"

Chef Heinz Beck e Oscar Farinetti ospiti di "Le Contrade dell'Etna 2023"

L’imprenditore e fondatore di “Eataly” Oscar Farinetti e lo Chef tristellato Heinz Beck (celebre anche per aver coniato una sua filosofia di cucina in tutta Europa) sono tra i protagonisti de “Le Contrade dell’Etna 2023”.

Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto

Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto

Petit Baladin, il gastro-pub del birrificio agricolo di Piozzo apre domani negli spazi di Eataly Lingotto Torino

Eataly assegna alla startup Bi-rex il premio Motherland

Eataly assegna alla startup Bi-rex il premio Motherland

La startup Bi-rex vince il Premio Motherland lanciato da Eataly per supportare l’imprenditoria a leadership femminile

Da Eataly Genova sbarca la Focaccia di San Giorgio

Da Eataly Genova sbarca la Focaccia di San Giorgio

La panetteria di Eataly Genova sfornerà quotidianamente e in più momenti della giornata la golosa focaccia

Alberto Colombo è il nuovo Group Chief Commercial Officer di Eataly

Alberto Colombo è il nuovo Group Chief Commercial Officer di Eataly

Eataly annuncia l’arrivo di Alberto Colombo come nuovo Group Chief Commercial Officer a partire da febbraio 2023

Eataly si racconta attraverso il pane

Eataly si racconta attraverso il pane

Dal 6 febbraio al 5 marzo Eataly dedica al pane un mese di iniziative per raccontare quali sono le caratteristiche che fanno di un alimento quotidiano un prodotto di alta qualità.

Alle Enoteche di Eataly il Premio Tre Cavatappi di Gambero Rosso

Alle Enoteche di Eataly il Premio Tre Cavatappi di Gambero Rosso

Le Enoteche di Eataly si aggiudicano il prestigioso riconoscimento dei "Tre Cavatappi" conferito dalla guida di Gambero Rosso "Berebene e le migliori enoteche d’Italia 2023"