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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Magico Paese di Natale: al via le selezioni delle eccellenze che animeranno l'evento

Magico Paese di Natale: al via le selezioni delle eccellenze che animeranno l'evento

Partita la selezione per ricercare le migliori eccellenze enogastronomiche e di artigianato d’Italia che diventeranno protagonista del Natale del 2023

Flores Cocteles celebra il Martini Day con Luca Ardito

Flores Cocteles celebra il Martini Day con Luca Ardito

Un nuovo appuntamento del ciclo Classic Vs Twist John Collins, Aviation e Martini Cocktail in versione classica e rivisitata da Luca Ardito

Vinòforum

Vinòforum

HorecaNews.it annuncia la partnership con Vinòforum, da oltre 20 anni lo spazio del gusto di Roma e Centro Sud Italia.

Vinòforum: 20 anni di vino e cibo a Roma

Vinòforum: 20 anni di vino e cibo a Roma

Il 9 giugno parte Vinòforum: 10 giorni di degustazioni, cibo gourmet e mixology per festeggiare la ventesima edizione

Heineken® sponsor dei principali eventi musicali dell’estate 2023

Heineken® sponsor dei principali eventi musicali dell’estate 2023

Heineken® è a fianco dei più importanti artisti come beer sponsor di 29 concerti, da Nord a Sud dell’Italia, per tutta l’estate 2023. Si parte il 2 giugno con il Nameless Festival a Como, dove protagonista sarà Heineken® Silver

Chiude il DMED – Salone della Dieta Mediterranea e lancia il "Manifesto della Dieta Mediterranea"

Chiude il DMED – Salone della Dieta Mediterranea e lancia il "Manifesto della Dieta Mediterranea"

Concluso a Capaccio - Paestum il DMED - Salone della Dieta Mediterranea che dà appuntamento al 2024 con il "Manifesto della Dieta Mediterranea" per unire tutte le regioni del meridione ed i Paesi del bacino del Mediterraneo nella tutela, promozione e conservazione dei principi al...

Chiusura da record per il Festival QUESOS DOP Italianos

Chiusura da record per il Festival QUESOS DOP Italianos

Si chiude con numeri da record la tournée spagnola dei quattro formaggi DOP made in Italy: Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio

Oltre 14.000 presenze confermano il successo di Roma Bar Show

Oltre 14.000 presenze confermano il successo di Roma Bar Show

Oltre 14.000 ingressi e 220 aziende partecipanti: questi i numeri della terza edizione di Roma Bar Show che si conferma un format di successo per i professionisti e appasionati di mixology

Successo e grande partecipazione per le iniziative dedicate al rito dell'aperitivo

Successo e grande partecipazione per le iniziative dedicate al rito dell'aperitivo

Numeri da record per la seconda edizione del World Aperitivo Day con centinaia di mercati e punti vendita attivati in tutta Italia e grande successo per la prima edizione dell’Aperitivo Festival tenutasi dal 26 al 28 maggio a Milano

Caffè Costadoro partecipa ai festeggiamenti per il centenario del Principe Ranieri

Caffè Costadoro partecipa ai festeggiamenti per il centenario del Principe Ranieri

Costadoro, azienda produttrice di caffè di alta gamma, parteciperà il 31 maggio ai festeggiamenti organizzati da S.A.S. il Principe Alberto II in occasione del centenario del Principe Ranieri

Due nuovi appuntamenti per scoprire World Wine Pro di Ethica Wines

Due nuovi appuntamenti per scoprire World Wine Pro di Ethica Wines

Ethica Wines, partner globale che importa e distribuisce vini italiani negli Stati Uniti, in Canada e in Asia Pacific ha messo a punto un programma di formazione per offrire una concreta opportunità di lavoro in un settore in grande espansione.

Tornano gli aperitivi firmati Borgo Rocca Sveva

Tornano gli aperitivi firmati Borgo Rocca Sveva

Tre appuntamenti mondani nel centro d’eccellenza di Cadis 1898 con altrettante produzioni di qualità e buona musica

Sartieri 1931 attende i visitatori a Cantine Aperte

Sartieri 1931 attende i visitatori a Cantine Aperte

Domenica 28 maggio Sartieri 1931 è pronta per Cantine Aperte. La famiglia Saviotti aspetta i visitatori nella grande sala del wine bistrot per degustare la bontà delle sue etichette

Al Roma Bar Show Pallini presenta “Women Do it better. Or Not?”,

Al Roma Bar Show Pallini presenta “Women Do it better. Or Not?”,

La distilleria romana e il collettivo di barlady al Bar Show propongono esclusive drink list e guest shift totalmente al femminile, per riflettere insieme a un buon drink, con un occhio alla sostenibilità e alla parità di genere

Arriva l'anteprima primaverile di Gusti.a.Mo23

Arriva l'anteprima primaverile di Gusti.a.Mo23

Tante attività in Piazza Roma per accompagnare il consumatore e il turista verso una nuova percezione del cibo. Per la prima volta, Gusti.a.Mo ospiterà anche il Palio del Parmigiano e ci sarà la possibilità di fare una donazione a favore dei territori e delle popolazioni colpite ...

Kraft Heinz e l’Ambasciata Americana a Roma insieme per l’evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”

Kraft Heinz e l’Ambasciata Americana a Roma insieme per l’evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”

L'Ambasciata Americana ha ospitato The Kraft Heinz Company a Villa Taverna a Roma per l’Evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”. Entro il 2025 Kraft Heinz si impegna a ridurre zucchero e sodio presenti nei prodotti

Tutto pronto per Ducato³ al Cubo, la festa di Birrificio del Ducato

Tutto pronto per Ducato³ al Cubo, la festa di Birrificio del Ducato

Il 27 maggio andrà in scena Ducato³ al Cubo, la festa di Birrificio del Ducato, organizzata presso Cubo, la struttura multifunzionale in Via La Spezia 90 a Parma

Tutti i brand iconici di Gruppo Montenegro al Roma Bar Show

Tutti i brand iconici di Gruppo Montenegro al Roma Bar Show

I 13 brand del portafoglio di Gruppo Montenegro saranno protagonisti al Roma Bar Show 2023 grazie a un fitto calendario di degustazioni, incontri e mixology experience anche nell'ambito del Sideshow

Ballor protagonista al Roma Bar Show

Ballor protagonista al Roma Bar Show

Ballor sarà protagonista al Roma Bar Show, l'evento italiano dedicato all’industria del beverage e al mondo della mixology con il Vermouth di Paul e il Gin di Emilie.

Spirits & Colori al Roma Bar Show 2023

Spirits & Colori al Roma Bar Show 2023

Spirits&Colori al Roma Bar Show 2023 con una selezione di alcune tra le più prestigiose etichette del proprio catalogo

Dinner in the sky fa tappa a Dervio, boom di prenotazioni

Dinner in the sky fa tappa a Dervio, boom di prenotazioni

Boom di prenotazioni all'estero per il ristorante a 50 metri di altezza, che dal 24 al 28 maggio farà tappa a Dervio. Il menù firmato dallo chef Gandola celebra la cucina italiana di eccellenza

Guido Berlucchi è sparkling partner del quinto “Tributo a Carlo Riva”

Guido Berlucchi è sparkling partner del quinto “Tributo a Carlo Riva”

Le bollicine della cantina fondatrice della Franciacorta accompagnano le celebrazioni dedicate al fondatore del celebre cantiere navale

Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro

Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro

Velier sarà al Roma Bar Show con un grande spazio espositivo che, in nome dell'Artisan (Re)Evolution, mette in dialogo bartender, chef, artigiani, artisti e professionisti

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli.

A Quartu Sant'Elena la terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Vermentino

A Quartu Sant'Elena la terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Vermentino

Si terrà a Quartu Sant'Elena il 25 e 26 maggio al Convento dei Cappuccini l'edizione 2023 del Concorso Enologico Nazionale Vermentino

Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam

Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam

Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè, e  Casalasco, azienda leader per la coltivazione, la lavorazione e la commercializzazione del pomodoro, partecipano alla fiera internazionale PLMA

Jacopo Chieppa partecipa a una serata di gala al Casinò di Sanremo

Jacopo Chieppa partecipa a una serata di gala al Casinò di Sanremo

Lo chef Jacopo Chieppa ha presentato i suoi piatti e la sua idea di cucina al pubblico della splendida location della riviera ligure

La Città della Pizza 2023: a Palermo la terza tappa

La Città della Pizza 2023: a Palermo la terza tappa

Prosegue verso sud il concorso La Città della Pizza: oggi lunedì 22 maggio a Palermo 30 pizzaioli in sfida per scegliere i 3 migliori che accederanno in una delle Pizzeria Pop Up dell’evento La Città della Pizza – Roma

Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”

Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”

In occasione del Paloma Day, la giornata internazionale dedicata a uno dei più iconici cocktail messicani, Fever-Tree e Cocciuto si uniscono per dar vita a “Paloma Extravaganza”

Pizza e vino: Andrea Moscariello a Napoli per "Tutto Pizza Expo"

Pizza e vino: Andrea Moscariello a Napoli per "Tutto Pizza Expo"

Andrea Moscariello sarà a Napoli per il “Tutto Pizza Expo” dal 22 al 24 maggio. Sarà ‘Wine Specialist’ per GMA, la nota azienda di Import/Export