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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Raffaele Bonetta protagonista da Biga Milano per una cena a 4 mani con Simone Nicolosi

Raffaele Bonetta protagonista da Biga Milano per una cena a 4 mani con Simone Nicolosi

In occasione di Pizza Week 2024, Biga Milano Isola ospita una collaborazione inedita tra Raffaele Bonetta e Simone Nicolosi.

Manca poco alle Giornate della Verace Pizza Napoletana

Manca poco alle Giornate della Verace Pizza Napoletana

Cinque giorni di incontri, assaggi e convegni per celebrare l’anniversario dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in programma a Napoli dal 29 giugno.

Summer Fancy Food di New York: le aziende italiane negli States

Summer Fancy Food di New York: le aziende italiane negli States

Va in scena dal 23 al 25 giugno 2024, a New York City, il 68° Summer Fancy Food Show. Scopriamo quali aziende italiane parteciperanno all'evento statunitense.

Vigna, Terradamare: al via l’estate gourmet di Poggio Della Dogana

Vigna, Terradamare: al via l’estate gourmet di Poggio Della Dogana

Venerdì 21 giugno il primo appuntamento della rassegna Cene al Poggio, in collaborazione con lo chef Mattia Borroni del ristorante Alexander di Ravenna

Salerno Letteratura, a L’Antica pizzeria da Michele la "stregata" pausa del Festival

Salerno Letteratura, a L’Antica pizzeria da Michele la "stregata" pausa del Festival

In un evento food&drink al margine del Salerno Letteratura Festival, protagonisti il cocktail Streg8 e l'Antica Pizzeria da Michele.

Federvini apre l’Assemblea Generale di spiritsEUROPE

Federvini apre l’Assemblea Generale di spiritsEUROPE

L’industria europea delle bevande spiritose è riunita a Roma per l'assemblea generale dell'associazione europea che rappresenta 31 associazioni nazionali.

Limmi festeggia il venticinquesimo compleanno al caffè Rivoire Firenze

Limmi festeggia il venticinquesimo compleanno al caffè Rivoire Firenze

Il limone trova una nuova interpretazione in LIMMI spritz, un cocktail speciale ideato per festeggiare i primi 25 anni di LIMMI

Alta Langa Roma: Palazzo Brancaccio ospita una degustazione di Alte Bollicine Piemontesi

Alta Langa Roma: Palazzo Brancaccio ospita una degustazione di Alte Bollicine Piemontesi

La manifestazione è riservata a un pubblico di operatori professionali che potranno degustare più di 60 diverse cuvée di Alte Bollicine Piemontesi

Hard Rock Cafe Milan compie 53 anni e festeggia con un party aperto al pubblico

Hard Rock Cafe Milan compie 53 anni e festeggia con un party aperto al pubblico

Dalle ore 16:00 del 14 giugno anche la sede di Hard Rock Cafe Milan si unirà ai festeggiamenti per i 53 anni della catena

Tutto pronto per la sfida culinaria A tavola sulla spiaggia

Tutto pronto per la sfida culinaria A tavola sulla spiaggia

Oltre a raccogliere i giuria oltre 12 stelle Michelin, l’edizione 2024 di "A tavola sulla spiaggia" vedrà la partecipazione di alcuni campioni passati.

Chiusa la seconda edizione di X-FOOD

Chiusa la seconda edizione di X-FOOD

Si è chiusa la seconda edizione di X-FOOD, di Soluzione Group, ricca di spunti per poter raccontare il cibo nel modo giusto, mettere sul piatto visioni nuove.

VitignoItalia 2024: edizione da record a Napoli

VitignoItalia 2024: edizione da record a Napoli

Sold out le masterclass, grande l'interesse dei buyer per le etichette e i territori presenti e tante occasioni di dialogo sul futuro dell’enologia italiana

Identità Inclusive debutta a San Vito dei Normanni

Identità Inclusive debutta a San Vito dei Normanni

Due cene solidali, un convegno e ampio spazio dedicato alle realtà che promuovono la qualità del cibo e l'inclusione lavorativa per persone in difficoltà

La Marzocco al fianco dello chef Gennaro Esposito in occasione di Festa a Vico

La Marzocco al fianco dello chef Gennaro Esposito in occasione di Festa a Vico

La Marzocco sarà tra i protagonisti della 21ª edizione di Festa a Vico, l'appuntamento all'insegna del buon cibo ideato dallo chef Gennaro Esposito

A Eataly Roma arrivano le Wine Nights

A Eataly Roma arrivano le Wine Nights

Le Wine Nights di Eataly Roma Ostiense: venerdì 7 e sabato 8 giugno 2024 saranno ospiti le migliori Cantine di tutta Italia

Forni & Fornai•e, torna l'evento per gli appassionati e i professionisti del grano e del pane

Forni & Fornai•e, torna l'evento per gli appassionati e i professionisti del grano e del pane

La quarta edizione di Forni & Fornai•e, si terrà sabato 1° e domenica 2 giugno per la prima volta tra Bologna e Monghidoro

La seconda edizione di Italian Oyster Fest si conferma un successo

La seconda edizione di Italian Oyster Fest si conferma un successo

Si è conclusa con ottimi risultati la seconda edizione di Italian Oyster Fest a La Spezia, con oltre 15.000 biglietti venduti.

Kellogg’s Special K partecipa al Rimini Wellness 2024

Kellogg’s Special K partecipa al Rimini Wellness 2024

Kellogg’s Special K presenta “it’s snack time”, un’esperienza all’insegna del benessere e gusto con 2 Ambassador d'eccezione: Federica Pellegrin e Matteo Giunta

Kiwi Zespri torna al RiminiWellness

Kiwi Zespri torna al RiminiWellness

Zespri sarà presente per il secondo anno consecutivo a RiminiWellness per promuovere la qualità e il gusto dei suoi prodotti

VitignoItalia 2024: in scena a Napoli l'Italia del Vino

VitignoItalia 2024: in scena a Napoli l'Italia del Vino

Appassionati e operatori del settore si danno appuntamento a VitignoItalia 2024, alla Stazione Marittima di Napoli, da Domenica 2 a Martedì 4 giugno.

Berebianco 2024. L'evento celebrazione dei migliori Vini Bianchi Italiani da invecchiamento

Berebianco 2024. L'evento celebrazione dei migliori Vini Bianchi Italiani da invecchiamento

Appuntamento sabato 25 maggio con Berebianco 2024 a The Westin Excelsior Hotel in via Vittorio Veneto 125. Saranno 190 le etichette in assaggio.

Savoia Orancio celebra il World Aperitivo Day

Savoia Orancio celebra il World Aperitivo Day

Pronto da bere, questo vino aperitivo che riconduce ai sapori d’Oriente rende omaggio alla tradizione italiana dell’aperitivo, ispirandosi a Marco Polo

Torna "Vini d'Abbazia", che racconta le tradizioni vitivinicole delle abbazie d'Italia

Torna "Vini d'Abbazia", che racconta le tradizioni vitivinicole delle abbazie d'Italia

Dopo il grande successo delle due edizioni precedenti l’Abbazia di Fossanova ospiterà, dal 7 al 9 giugno 2024, oltre 30 cantine per Vini d'Abbazia 2024.

Da TuttoPizza l'Osservatorio CNA sul settore che non risente della crisi

Da TuttoPizza l'Osservatorio CNA sul settore che non risente della crisi

Presentati a TuttoPizza i dati dell'Osservatorio CNA sul settore, tanta fiducia nel comparto, anche dagli investitori. Nasce inoltre il premio Sergio Miccù.

TuttoPizza 2024, domani riflettori puntati su Raffaele Bonetta

TuttoPizza 2024, domani riflettori puntati su Raffaele Bonetta

Domani alle 13.45 Raffaele Bonetta protagonista di TuttoPizza 2024. La sua pizza “come un’astronave” lanciata verso nuovi mondi di gusto

Molino Spadoni torna a TuttoPizza

Molino Spadoni torna a TuttoPizza

Dal 20 al 22 maggio 2024 torna in scena TuttoPizza, l'evento dedicato all'arte bianca dove sarà protagonista Molino Spadoni.

The House Of Peroni Nastro Azzurro 0.0% ha aperto a Bologna

The House Of Peroni Nastro Azzurro 0.0% ha aperto a Bologna

In occasione del Gran Premio dell'Emilia-Romagna, il premium brand di birra italiana ha aperto le porte della sua casa nel cuore di Bologna

Caffè Borbone a Venditalia 2024

Caffè Borbone a Venditalia 2024

Protagonisti a Venditalia Miscela Light, una nuova edizione di MokaCiao e tutta la storica gamma di proposte di Caffè Borbone.

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Il Vecchio Ristoro di Aosta porta in scena la cena a sei mani “Un’ora andata  e ritorno. Libera Interpretazione di Cucina Italiana”

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

Il RISOTTO DEL FUTURO: un "progetto gastronomico" che soddisfa attraverso la qualità, la bontà, la leggerezza e la versatilità, un bisogno gourmet