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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Caso Prošek. Istituzioni, consorzi e organizzazioni in difesa del Prosecco Italiano
Si è svolta oggi a Venezia l’ultima riunione del gruppo di opposizione alla domanda di riconoscimento della menzione Prošek.
Allarme di Federvini per vini, spiriti e aceti
Vini, spiriti e aceti: allarme di Federvini. Il settore si trova ad affrontare una congiuntura negativa di più fattori, a partire dal costo dell’energia e dai prezzi delle materie prime
Nasce la piattaforma U-Label per etichette di vini e spiriti più trasparenti
Presentata a Bruxelles U-LABEL, la prima piattaforma digitale europea per la creazione di etichette elettroniche. Masi Agricola è la prima azienda italiana ad aderire al progetto pilota
Pubblicata in Gazzetta la domanda per la registrazione della menzione Prosék. L'Italia pronta ad opporsi
È stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale UE la domanda di registrazione della “menzione tradizionale” Prosék. Ferma la reazione dell'Italia con Federvini e il Ministro Patuanelli che si impegnano per un'opposizione formale
Vino e innovazione tecnologica. L'accordo tra Federvini e Tim
TIM e Federvini hanno siglato un accordo di collaborazione per favorire la digitalizzazione delle imprese del comparto vini, spiriti e aceti.
Riforma PAC: per il vino maggiori informazioni in etichetta
Con la Riforma della Politica Agricola Comune (PAC) novità per le etichette dei vini che daranno informazioni anche online su calorie e ingredienti
Piace l'amaro a fine pasto e nei drink miscelati. Le nuove tendenze del distillato
L'abitudine italiana di godersi un amaro a fine pasto si è consolidata durante il 2021, in purezza o negli abbinamenti della mixology.
Assemblea ASSOBIBE: la filiera del beverage insieme per affrontare le sfide della ripartenza
All'assemblea ASSOBIBE tutti i rappresentati della filiera beverage hanno discusse delle strategie ideali per la ripartenza. Presentati anche dei dati di settore frutto di una ricerca commissionata a Nomisma
Vittorio Cino è il nuovo Direttore Generale di Federvini
Federvini ha nominato Vittorio Cino, già Eu Affairs Director di The Coca-Cola Company, Direttore Generale della federazione.
Federvini: Settore danneggiato dal blocco Horeca. Ecco le sfide da cogliere per il rilancio
Nell’evento pubblico legato all’Assemblea Generale di Federvini sono state discusse le sfide che attendono il settore
Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentare firmano il progetto “Vino Patrimonio comune”
Il progetto "Vino Patrimonio Comune" di Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentari è volto a una maggiore conoscenza degli elementi che caratterizzano l'autenticità del vino
Federvini sostiene in Italia la campagna europea WeStandReady
Federvini sostiene in Italia la campagna europea per la riapertura sicura dei settori dell'ospitalità e del turismo Westandready.
Stati generali dell'Horeca all'IHM 2021: dalla performance di spirits e vini all'andamento del turismo
Nella prima giornata dell'International Horeca Meeting 2021 di Italgrob fra i protagonisti il turismo e il mondo del vino con Federvini e le altre federazioni del comparto.
Stop ai dazi USA: un segnale positivo per l'agroalimentare italiano e l'export
La sospensione di quattro mesi dei dazi imposti nell'export europeo verso gli Stati Uniti viene accolta positivamente da Federalimentare, Filiera Italia, Federvini, UIV, Grana Padano, Asiago
Crollo delle esportazioni di Liquori e Cordiali italiani negli USA
Nel 2020 flessione del 40% a causa dei dazi introdotti dall’amministrazione Trump: Federvini denuncia i danni al settore.
Nuovo programma UE contro il cancro: produttori di vino e carne in allerta
Desta preoccupazioni il programma UE per la lotta al cancro nel quale sono previste azioni per contenere il consumo di vino, alcol, carni rosse e lavorate con conseguente penalizzazione delle filiere
Industria alimentare: sindacati firmano la stesura del nuovo CCNL
È stata sottoscritta la stesura definitiva del CCNL industria alimentare 2019-2023 tra Fai, Flai e Uila e varie associazioni di settore
Da Fipe e Federvini la Guida al bere consapevole
Per contrastare i sempre più crescenti fenomeni di "movida molesta" Fipe e Federvini lanciano la Guida al bere consapevole, un vademecum per un corretto approccio al bere
Lo studio UniCredit sugli effetti del Covid19 sul settore vitivinicolo italiano
Presentato alla tappa piemontese dell'evento virtuale The Italian Way uno studio di UniCredit sugli effetti del Covid 19 sul settore vitivinicolo e sulle nuove opportunità da cogliere
Coronavirus: la filiera del vino richiede la riapertura del canale Horeca
Confagricoltura, CIA, Copagri, Unione italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi scrivono al Governo chiedendo la riapertura delle attività Horeca
La filiera del vino chiede al ministro Bellanova un confronto urgente
Le maggiori associazioni di categoria della filiera del vino chiedono al ministro Teresa Bellanova un confronto urgente: "la priorità è garantire liquidità"
Micaela Pallini a IlSole24Ore: ecco come avviare la ripresa del comparto dei liquori
Micaela Pallini - ad della Pallini Spa e presidente del Gruppo Spiriti di Federvini - in un'intervista a IlSole24ore ha parlato delle possibili soluzioni per aiutare il comparto dei liquori a superare la crisi causata dal Coronavirus
Vinitaly 2020 non si farà. Veronafiere rimanda l'evento al 2021
Veronafiere rimanda, per la prima volta nella sua storia, la 54° edizione di Vinitaly al 18-21 aprile 2021.
La filiera del vino scrive alla Ministra Bellanova
Le principali organizzazioni del mondo del vino scrivono alla Ministra Bellanova proponendo una serie di iniziative per il rilancio del settore a livello nazionale e internazionale, dopo l'emergenza Coronavirus
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