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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nella Cosmofood Arena i talk da non perdere dedicati alle ultime tendenze del settore Horeca

Nella Cosmofood Arena i talk da non perdere dedicati alle ultime tendenze del settore Horeca

Ultimi trend di mercato, dinamiche di consumo, nuove abitudini del fuori casa e modelli di business innovativi: questi i temi degli speech organizzati durante Cosmofood 2022

La decima edizione di TriestEspresso Expo scalda i motori

La decima edizione di TriestEspresso Expo scalda i motori

Parte il conto alla rovescia per la decima edizione di TriestEspresso Expo, la fiera dedicata all'intera industria del caffè "from bean to cup".

B2Cheese: torna a Bergamo la fiera dedicata agli operatori della filiera lattiero-casearia

B2Cheese: torna a Bergamo la fiera dedicata agli operatori della filiera lattiero-casearia

Torna alla Fiera di Bergamo la seconda edizione di B2Cheese, il salone nazionale organizzato da Promoberg dedicato esclusivamente agli operatori della filiera lattiero-casearia, in programma il 29 e 30 settembre 2022.

Consorzio Tutela Taleggio partecipa a B2Cheese

Consorzio Tutela Taleggio partecipa a B2Cheese

Consorzio Tutela Taleggio partecipa a B2Cheese, unica fiera nazionale B2B dedicata all'intera filiera lattiero-casearia, che si terrà il 29 e il 30 settembre a Bergamo

Barista Attitude sbarca in Australia per un MICE all’insegna della competizione

Barista Attitude sbarca in Australia per un MICE all’insegna della competizione

Barista Attitude al MICE aspetta i visitatori per affascinarli con i suoi prodotti di punta e per stupirli con le nuove esclusive Tempesta in Limited Edition dal design ancora tutto da scoprire

Galup è presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Galup è presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Galup sarà presente alla 92° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco e pronta a condividere con i visitatori i suoi migliori prodotti, ma anche a sostenere e condivide il tema di questa edizione: Time is up (Il tempo è scaduto).

Oranfrizer sui mercati internazionali: dall'Italia a Singapore, Madrid e Shanghai

Oranfrizer sui mercati internazionali: dall'Italia a Singapore, Madrid e Shanghai

Oranfrizer ritorna ad essere presente nelle fiere internazionali dove ricominciano a registrarsi grandi numeri di partecipazione, come quelli dell’evento Food and Hotel Asia (FHA) – Food & Beverage 2022

Ricola a Torino per Terra Madre Salone del Gusto

Ricola a Torino per Terra Madre Salone del Gusto

Ricola si trova a Terra Madre all’interno di uno spazio esclusivo e brandizzato (stand SF1D) nell’area istituzionale del Presidio Slow Food dei Mieli alta montagna alpina

Gelati PEPINO 1884 partner di Slow Food a Terra Madre 2022

Gelati PEPINO 1884 partner di Slow Food a Terra Madre 2022

Terra Madre Salone del Gusto quest'anno vede protagonista anche Gelati PEPINO 1884 con i nuovi Sorbetti Bio all’Arancia Rossa di Sicilia, al Mandarino di Ciaculli e al Bergamotto di Calabria

b.farm vola a Terra Madre - Salone del Gusto 2022

b.farm vola a Terra Madre - Salone del Gusto 2022

bfarm partecipa Terra Madre Salone del Gusto 2022 a Torino con un doppio riconoscimento. Assieme a una decina di altri torrefattori italiani, è infatti entrata a far parte della Slow Food Coffee Coalition, con i propri caffè e i propri caffesperti

AIC a Terra Madre Salone del Gusto promuove il cibo senza glutine

AIC a Terra Madre Salone del Gusto promuove il cibo senza glutine

Dal 22 al 26 settembre 2022 AIC - Associazione Italiana Celiachia è presente a Terra Madre Salone del Gusto di Torino, l’evento mondiale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari

Eureka al Melbourne International Coffee Expo 2022

Eureka al Melbourne International Coffee Expo 2022

Eureka, azienda leader nella progettazione e produzione di macinacaffè, sarà presente alla prossima edizione del Melbourne International Coffee Expo 2022

Alta Langa Docg è Official Sparkling Wine della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Alta Langa Docg è Official Sparkling Wine della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Anche quest’anno il Consorzio Alta Langa sarà presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, giunta alla sua 92ª edizione. L’Alta Langa Docg, infatti, si conferma Official Sparkling Wine della manifestazione che andrà in scena dall’8 ottobre al 4 dicembre 2022

Marca by BolognaFiere verso la 19esima edizione

Marca by BolognaFiere verso la 19esima edizione

Marca by BolognaFiere è entrata nel vivo dell’organizzazione della prossima edizione: 18 e 19 gennaio 2023. Le adesioni crescono velocemente a conferma del sempre maggiore interesse che ruota attorno all’unica manifestazione italiana dedicata interamente alla marca commerciale

Carimali presenta al MICE le sue ultime novità

Carimali presenta al MICE le sue ultime novità

Carimali sarà presente alla la fiera MICE - Melbourne International Coffee Expo, uno dei più importanti per il mondo del caffè in tutta la regione Asia-Pacifico, che si terrà a Melbourne dal 27 a 30 settembre.

Guala Closures Group per la prima volta al Drinktec

Guala Closures Group per la prima volta al Drinktec

Guala Closures Group, azienda leader nella produzione di chiusure per bottiglie di alcolici, vini, acqua, bevande e olio, annuncia la sua prima partecipazione a Drinktec

Sana 2022: chiude con successo la 34° edizione

Sana 2022: chiude con successo la 34° edizione

Chiude Sana 2022. Grande soddisfazione da parte degli oltre 150 buyer internazionali per la qualità dell’offerta proposta dai 700 espositori. Visitatori in crescita del 50% rispetto al 2021.

Della Toffola protagonista a Drinktec 2022

Della Toffola protagonista a Drinktec 2022

Il gruppo Della Toffola protagonista dell’edizione 2022 di Drinktec, fiera internazionale di riferimento per il settore delle bevande e degli alimenti liquidi: tecnologie sostenibili per l’industria del beverage

Biotobio partecipa a Sana con le novità di prodotto di tutti i suoi brand

Biotobio partecipa a Sana con le novità di prodotto di tutti i suoi brand

Da giovedì 8 a domenica 11 settembre, BiotoBio, azienda leader nella produzione, confezionamento e distribuzione dei migliori marchi biologici, partecipa alla 34° edizione del SANA, il tradizionale appuntamento che permette agli addetti del settore biologico di scoprire tutte le ...

TUTTOFOOD incontra gli stakeholder a Singapore

TUTTOFOOD incontra gli stakeholder a Singapore

TUTTOFOOD, fiera leader in Italia in programma a maggio 2023 a Milano, è presente a all'FHA di Singapore, fiera dedicata al food, per presentare la sua offerta a potenziali espositori e buyer internazionali.

La sostenibilità ambientale al centro dell'edizione 2022 di SANA

La sostenibilità ambientale al centro dell'edizione 2022 di SANA

Dall'8 all'11 settembre si terrà presso il quartiere fieristico di Bologna la 34° edizione di SANA dove saranno presenti 700 espositori e oltre 150 buyer da 30 Paesi del mondo. Attesa per i dati dell’Osservatorio SANA sui consumi interni e l’export bio e per tutte le novità di pr...

QUIN® tra i protagonisti di Sana 2022

QUIN® tra i protagonisti di Sana 2022

Dall’8 all’11 settembre a Bologna QUIN® sarà tra i protagonisti del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale. Grazie al know-how e alla flessibilità produttiva maturata negli ultimi anni, l’azienda si candida a essere un partner ideale per realtà alla ricerca di fornito...

Natura Nuova presenta le sue novità a Sana 2022

Natura Nuova presenta le sue novità a Sana 2022

Natura Nuova, con i propri brand Frullà e Compagnia Italiana, dall’8 all’11 settembre parteciperà al Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale

Parte il conto alla rovescia per la terza edizione del "Tutto Fritto Festival"

Parte il conto alla rovescia per la terza edizione del "Tutto Fritto Festival"

Manca poco alla terza edizione di "Tutto Fritto Festival", il più grande villaggio del fritto in programma al Parco Appio a Roma dal 9 all'11 settembre.

Gli chef dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo al Salone del Camper con un ricco programma di show cooking

Gli chef dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo al Salone del Camper con un ricco programma di show cooking

"Cucinare in camper" è lo spazio degli chef dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo al Salone del Camper di Parma, una serie di appuntamenti per capire come gestire una cucina negli spazi ridotti e le attrezzature adatte a un camper

Bonus Fiere. Come ottenere il nuovo incentivo dedicato alle imprese

Bonus Fiere. Come ottenere il nuovo incentivo dedicato alle imprese

Arriva il Bonus Fiere, buono del valore massimo di 10mila euro, dedicato alle imprese che dal 16 luglio al 31 dicembre 2022 parteciperanno a manifestazioni fieristiche internazionali di settore organizzate in Italia, come SANA e Sia Hospitality. Leggi l'articolo per scoprire come...

The Milan Coffee Festival. Torna l'evento internazionale del caffè

The Milan Coffee Festival. Torna l'evento internazionale del caffè

Dopo due anni di stop dal 12 al 14 novembre al Superstudio Più di via Tortona si terrà la terza edizione di The Milan Coffee Festival, con un ricco programma di attività per gli operatori del settore e gli appassionati.

Acquafair 2022 torna a settembre l'unico evento per la filiera dell'acqua da bere in "boccioni" e "point of use"

Acquafair 2022 torna a settembre l'unico evento per la filiera dell'acqua da bere in "boccioni" e "point of use"

Terza edizione per l’unico evento espositivo e congressuale In Italia per la filiera di produzione e distribuzione dell'acqua da bere in “boccioni” e “point of use”.

HostMilano vola a Singapore: vetrina asiatica per l'hub internazionale della ristorazione e dell'accoglienza

HostMilano vola a Singapore: vetrina asiatica per l'hub internazionale della ristorazione e dell'accoglienza

Con una presenza del 44% di aziende internazionali già confermata per l’edizione 2023, HostMilano sbarca alla fiera FHA Ho.Re.ca. 2022, per presentare i suoi partner all’Asia.

Le evoluzioni del settore ittico, dalla pandemia alle nuove abitudini di consumo

Le evoluzioni del settore ittico, dalla pandemia alle nuove abitudini di consumo

L'Osservatorio realizzato in esclusiva per TUTTOFOOD da Il Sole 24 Ore Radiocor ha analizzato il settore ittico rilevando confortanti numeri di crescita per il futuro.