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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La Cipolla Rossa di Tropea IGP protagonista al Macfrut 2023

La Cipolla Rossa di Tropea IGP protagonista al Macfrut 2023

La Cipolla Rossa di Tropea IGP sarà protagonista al Macfrut 2023, la fiera internazionale dell’ortofrutta in programma al Rimini Expo Center. Zoom sui risultati del consorzio di tutela: un caso di successo.

McGarlet e Be Fruit insieme al Macfrut di Rimini

McGarlet e Be Fruit insieme al Macfrut di Rimini

Per il secondo anno consecutivo Be Fruit , affiancata da McGarlet, parteciperà al Macfrut, la fiera dedicata all’ortofrutta più importante del nostro Paese, prevista a Rimini dal 3 al 5 maggio.

APCI a TUTTOFOOD 2023: dal Fuoricasa alle buone pratiche per il Pianeta

APCI a TUTTOFOOD 2023: dal Fuoricasa alle buone pratiche per il Pianeta

Il 9 maggio, a TUTTOFOOD Milano, APCI sarà protagonista del convegno “Il Ristorante dell’Hotel: la nuova frontiera del Fuoricasa”.

Consorzio Gorgonzola a Tuttofood 2023 presenta i gusti della “Generazione G”

Consorzio Gorgonzola a Tuttofood 2023 presenta i gusti della “Generazione G”

Il Consorzio Gorgonzola sarà presente alla prossima edizione di Tuttofood. Allo stand gli allievi dell'Istituto Professionale di Stato "G. Ravizza” di Novara con un menu inedito pensato per tutte le generazioni

L'industria del beverage attende l'appuntamento con BrauBeviale 2023

L'industria del beverage attende l'appuntamento con BrauBeviale 2023

Fervono i preparativi per BrauBeviale, una delle principali fiere di materie prime, tecnologie e marketing per l’industria del beverage. Dal 28 al 30 novembre nel quartiere fieristico di Norimberga

Appuntamento sul LungoLago di Lecco per il WOW FESTIVAL LECCO

Appuntamento sul LungoLago di Lecco per il WOW FESTIVAL LECCO

Va in scena domani e fino al 25 aprile la prima edizione di WOW FESTIVAL – Walk Of Wine, evento organizzato da Arte del Vino in collaborazione con TIF Events.

Rhea a Hainan: collaborazione con Neolix, GOGO PANDA e UniloveCharity

Rhea a Hainan: collaborazione con Neolix, GOGO PANDA e UniloveCharity

Rhea ha partecipato alla terza edizione della China International Consumer Products Expo di Hainan (CICPE) per presentare l’eccellenza del Made in Italy in Cina

Rancilio Group torna nell'East London per il London Coffee Festival 2023

Rancilio Group torna nell'East London per il London Coffee Festival 2023

Rancilio Group torna al London Coffee Festival con le sue macchine che potranno essere testate dai 30.000 visitatori professionisti attesi

Victoria Arduino presenta le novità di prodotto al London Coffee Festival

Victoria Arduino presenta le novità di prodotto al London Coffee Festival

Dal 20 al 23 aprile Victoria Arduino ritorna al London Coffee Festival per presentare tutte le novità di prodotto e per offrire una serie di esperienze coinvolgenti con il Pure Brew Live Experience.

ISM 2023 torna con un ricco programma di eventi

ISM 2023 torna con un ricco programma di eventi

Dal 23 al 25 aprile, a Colonia, torna ISM, la rassegna che riunisce l'industria internazionale dei dolci e degli snack

Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid

Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid

Consorzio Tutela Taleggio torna a promuovere il Taleggio DOP sul mercato spagnolo, unendo le forze con altri 4 consorzi italiani

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria ha organizzato all’interno dello spazio dedicato all’Umbria del Pad. 2 una serie di incontri e degustazioni per divulgare la cultura enologica della regione

Successo globale per Vinitaly 2023: un buyer su tre proviene dall'estero

Successo globale per Vinitaly 2023: un buyer su tre proviene dall'estero

Chiude con 93mila presenze di cui 29.600 straniere l'edizione di 2023 di Vinitaly. Exploit delle presenze di buyer da USA e Asia. La fiera torna quindi a pieno regime con ampie possibilità di crescita anche per la prossima edizione

Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce

Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce

La birra Serrocroce al Vinitaly 2023 per raccontare ad una platea internazionale un’eccellenza made in Irpinia.

Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo

Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo

Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo: migliore innovazione di prodotto con Km Rosa e award per il progetto di solidarietà con il Centro Anffas Modiano

Surgital al Vinitaly con una proposta dedicata alle cantine

Surgital al Vinitaly con una proposta dedicata alle cantine

Surgital si apre alle aziende vinicole per valorizzare le degustazioni in abbinamento alle referenze del top brand Divine Creazioni®

HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione

HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione

Verrà presentata domani 5 aprile nella Sala del Gonfalone di Salerno la sesta edizione di HoReCoast, la fiera evento del Sud Italia dedicata a professionisti e operatori del settore che si terrà il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno

Birra e Biodiversità al Vinitaly

Birra e Biodiversità al Vinitaly

A Vinitaly oltre 1000 varietà di birra per raccontare l'Italia. Dal grano ai fichi, dal riso alle arance il 100% Made in Italy nel bicchiere

lo stand di Copagri inaugurato a Vinitaly

lo stand di Copagri inaugurato a Vinitaly

Inaugurato alla alla 55esima edizione di Vinitaly, alla presenza del ministro Lollobrigida, lo spazio espositivo di Copagri

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli a Vinitaly 2023

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli a Vinitaly 2023

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli sarà presente a Vinitaly 2023 con la degustazione “Tasting Ex…press. Ieri, oggi, domani”

Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG

Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG

Cocchi protagonista al Vinitaly 2023 con i nuovi millesimi del metodo classico Alta Langa DOCG, Vermouth di Torino e una lista cocktail dedicata alla kermesse veronese

L'eccellenza di Blonde D’Aquitaine e Davide Oldani protagonisti a Cibus

L'eccellenza di Blonde D’Aquitaine e Davide Oldani protagonisti a Cibus

Promosso da Asprocarne Piemonte e France Blonde d’Aquitaine Sélection, l’incontro ha fatto luce sull’importanza della sostenibilità, a garanzia del consumatore e del benessere animale

La Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria al Vinitaly 2023

La Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria al Vinitaly 2023

Al Vinitaly di Verona, dal 2 al 4 aprile 2023 ampio spazio verrà dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria ed alle esperienze di oleuturismo da vivere in Umbria.

Compagnia dei Caraibi a Vinitaly con un format innovativo di degustazione

Compagnia dei Caraibi a Vinitaly con un format innovativo di degustazione

Si chiama Choose Your Taste, l’innovativo concept di degustazione che Compagnia dei Caraibi presenta dal 2 al 5 Aprile a Vinitaly

Il Consorzio per la Tutela dei Vini d’Acqui torna al Vinitaly

Il Consorzio per la Tutela dei Vini d’Acqui torna al Vinitaly

Il Consorzio del Brachetto e dei vini d’Acqui presente a Vinitaly con le sue degustazioni e gli incontri con blogger, influencer e giornalisti del settore

Brunello di Montalcino: a Vinitaly 134 cantine tra degustazioni e business

Brunello di Montalcino: a Vinitaly 134 cantine tra degustazioni e business

Brunello di Montalcino si prepara a scendere in campo a Vinitaly con centinaie di referenze al banco di degustazione e molti importanti eventi in programma tra cui una masterclass su passato e futuro della denominazione condotta dal Master of Wine Gabriele Gorelli

Con oltre 20.000 visitatori chiude Cibus Connecting Italy

Con oltre 20.000 visitatori chiude Cibus Connecting Italy

Oltre 20mila operatori tra cui 1.500 top buyer esteri: sono questi i numeri di Cibus Connecting Italy, chiusa ieri 30 marzo con grande soddisfazione per i risultati ottenuti da parte delle aziende partecipanti

Aceto Balsamico di Modena, a Vinitaly si degusta l'eccellenza

Aceto Balsamico di Modena, a Vinitaly si degusta l'eccellenza

Il pregiato condimento protagonista di una degustazione sensoriale per scoprirne segreti e caratteristiche uniche

L'agrifood riparte da Cibus Connecting Italy. I temi salienti della prima giornata

L'agrifood riparte da Cibus Connecting Italy. I temi salienti della prima giornata

A Parma torna Cibus Connecting Italy: al centro del convegno di apertura le nuove opportunità e i nuovi scenari del mondo agroalimentare oltre la recessione

A Vinitaly la cuvée 2018 “Vignaioli del Buttafuoco Storico" firmata Jean François Coquard

A Vinitaly la cuvée 2018 “Vignaioli del Buttafuoco Storico" firmata Jean François Coquard

Presentazione ufficiale a Verona a Vinitaly - Padiglione Lombardia stand C5 - della bottiglia che rappresenta il progetto di valorizzazione del Marchio “Buttafuoco Storico"

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