Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Italia Olivicola, bilancio positivo per Bufala Fest

Italia Olivicola, bilancio positivo per Bufala Fest

Si è conclusa “Bufala Fest – non solo mozzarella", la kermesse enogastronomica sostenuta per il secondo anno consecutivo da Italia Olivicola

Napoli, inaugurato ieri il Villaggio di Bufala Fest

Napoli, inaugurato ieri il Villaggio di Bufala Fest

Ha preso il via a Napoli Bufala Fest. Tanti talk e approfondimenti ma anche gli "artisti del gusto" pronti a far scoprire le specialità della filiera bufalina

Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa

Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa

Bufala Fest torna a Napoli con tante novità: la presentazione dell'evento si terrà il prossimo 4 settembre a bordo della MSC World Europa

Bufala Fest 2022: chiude un'edizione unica all'insegna della filiera bufalina e dell'intrattenimento

Bufala Fest 2022: chiude un'edizione unica all'insegna della filiera bufalina e dell'intrattenimento

Tantissimi visitatori, chef stellati, specialità culinarie dal salato al dessert, il tutto sul Lungomare Caracciolo di Napoli. Con enorme successo e soddisfazione, chiude la sesta edizione del Bufala Fest.

Bufala Fest: focus sull'importanza della filiera bufalina per la promozione turistica della Campania

Bufala Fest: focus sull'importanza della filiera bufalina per la promozione turistica della Campania

Bufala Fest 2022 si sta configurando come un'edizione ricca di contenuti e spunti di riflessione, dimostrando di essere in grado di saper andare oltre all'aspetto ludico, tipico dell'evento su strada. Durante la manifestazione sono emersi degli argomenti molto interessanti sull'...

Continua a Napoli il Bufala Fest: talk, gusto e divertimento

Continua a Napoli il Bufala Fest: talk, gusto e divertimento

A Napoli sul lungomare Caracciolo prosegue il Bufala Fest: una settimana tra specialità gastronomiche, spettacoli gratuiti e talk tematici

Torna la Sagra della Bufala al Circeo

Torna la Sagra della Bufala al Circeo

Mulino in Festa presenta quattro giorni dedicati alla Bufala: dal 17 al 20 giugno torna la Sagra della Bufala al Circeo

Mozzarella di Bufala Campana Dop: per la prima volta due donne ricevono la qualifica di "casare"

Mozzarella di Bufala Campana Dop: per la prima volta due donne ricevono la qualifica di "casare"

Francesca Garofalo e Erminia Ciavoli Cortelli sono le prime due donne a conquistare la qualifica ufficiale di “operatore delle lavorazioni lattiero casearie" presso la Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop

Coronavirus: impegno urgente di Regione e Consorzio per la filiera bufalina

Coronavirus: impegno urgente di Regione e Consorzio per la filiera bufalina

Il Presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana ha chiesto al Presidente della Regione Campania De Luca rapidi interventi per la filiera bufalina che registra importanti perdite