Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
San Valentino 2023: le proposte del mondo dell'ospitalità
Fuga romantica, weekend di relax o appuntamento con il gusto: ecco una selezione delle migliori offerte pensate per la coppia in occasione di San Valentino da alcune delle più prestigiose strutture ricettive del Paese
Forno Follador debutta a Taste 2023
Forno Follador al suo debutto all’edizione 2023 di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze italiane del gusto per parlare di artigianato, pane e lievitati della Pasqua
Le novità di Fonte Plose al Pitti Taste e a Hospitality
Fonte Plose porterà le sue novità a Firenze per Pitti Taste e a Riva del Garda in occasione di Hospitality
Forchettiere Awards 2023: ecco tutti i vincitori
Torna il Forchettiere Awards che per il terzo anno premia il meglio della ristorazione fiorentina e toscana. Trionfa con una doppietta il neo-stellato "Chic Nonna by Vito Mollica" (miglior fine dining e nuova apertura 2022)
Perowne International Italia assume la promozione di La Gemma Hotel a Firenze
Perowne International Italia annuncia l’acquisizione di un nuovo cliente: La Gemma Hotel che sorgerà nel cuore pulsante di Firenze
L'atmosfera delle feste in Toscana all'Helvetia & Bristol Firenze e al Grand Hotel Continental Siena
Durante il periodo natalizio Starhotels Collezione offre proposte gastronomiche per i palati più esigenti ed esperienze entusiasmanti a Firenze e Siena.
Fonte Plose partner d'eccellenza di "Taste"
Anche per l'edizione 2023 Fonte Plose è sponsor tecnico d'eccellenza di Taste, l'evento Pitti Immagine dedicato al gusto. Fonte Plose sarà a disposizione di tutti i visitatori con tre postazioni dedicate. Presso lo stand dell’azienda altoatesina il pubblico potrà provare anche i ...
Torna a Fortezza da Basso la sedicesima edizione di TASTE
Torna a Firenze dal 4 al 6 febbraio 2023 la 16° edizione di TASTE, salone di riferimento della food culture contemporanea in scena per la seconda volta alla Fortezza da Basso. Tra armonie di sapori, gustose improvvisazioni e accostamenti inediti, 500 aziende si presentano al pubb...
San Benedetto Ecogreen corre assieme agli atleti della Firenze Marathon
Acqua Minerale San Benedetto è l’acqua ufficiale della Firenze Marathon. Giunta quest’anno alla 38° edizione, la competizione podistica si svolgerà il 27 novembre nel capoluogo toscano
"Insolita Trattoria" combatte il 'no show': per prenotare serve una caparra di 55 euro
Lorenzo Romano, chef e titolare di "Insolita Trattoria" a Firenze, annuncia l'introduzione di una caparra per la prenotazione. L'obiettivo è combattere il fenomeno del "no show".
L'American Barbecue di Joe Bastianich entra a colpi di burger e vino al Mercato Centrale
Joe Bastianich porta due novità al Mercato Centrale Firenze: gli smash burger nel menù della bottega e la vineria sulla terrazza del Mercato.
Offerta di lavoro - Store Manager per ciocco-gelateria - Firenze
Offerta di lavoro: noto brand di ciocco-gelateria nel centro storico di Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Store Manager
FLUID organizza un coffee contest per la Giornata Internazionale del Caffè
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè il 1° ottobre da FLUID a Firenze, sarà possibile sfidarsi per diventare coffee expert
Scuola del Caffè, un corso intensivo degli esperti Eddy Righi e Dario Ciarlantini sul mondo dell’estrazione in filtro
Scuola del Caffè: solo 4 posti disponibili per partecipare alle lezioni che si terranno dal 13 al 15 luglio e che permetteranno ai partecipanti di sostenere l’esame per il livello Professional del Modulo Brewing del Coffee Diploma System valido per la Specialty Coffee Association
18 e 19 febbraio - Tuscany Hall di Firenze - Whisky Week
La Whisky Week debutta a Firenze: dopo le edizioni sul lago di Como e a Treviso, l’evento dedicato ai whisky del mondo sbarca nella città del David con una serie di assaggi, masterclass e degustazioni imperdibili per appassionati e curiosi. L’appuntamento organizzato da Whisky Cl...
Nuove aperture per Pizzaman, la catena di pizzerie fiorentina
Pizzaman, la catena di pizzerie fiorentina, inaugura due nuovi locali il 13 giugno e assume 20 nuovi dipendenti. A settembre 2022 apre il primo beer garden fiorentino
Starhotels aprirà oltre 150 appartamenti nel cuore di Firenze
Starhotels gestirà una parte dell’asset di Corso Italia, nel cuore di Firenze. in accordo con Hines, player a livello globale attivo nel real estate, e Blue Noble, investment manager del panorama immobiliare internazionale
La pizzeria Giotto raddoppia a Firenze. Marco Manzi apre un nuovo locale in centro
Giotto raddoppia a Firenze, il nuovo locale in via Panzani ha due forni a legna e ospita fino a 100 coperti più 20 esterni
Iginio Massari Alta Pasticceria firma la colazione dell'Helvetia & Bristol di Firenze
L'Helvetia & Bristol di Firenze - Starhotels Collezione annuncia la nuova collaborazione con Iginio Massari Alta Pasticceria.
Apre "Riva D'Arno" la quarta caffetteria di Ditta Artigianale
Nel centro storico di Firenze apre “Riva D’Arno”, la quarta caffetteria di Ditta Artigianale dal design accattivante, che utilizza colori e simboli esotici dei paesi d’origine del caffè e che inneggia alla coesistenza tra culture diverse
Sbarca a Firenze il secondo store CapaToast
Dal 15 aprile sbarca a Firenze il secondo store CapaToast. Continua a crescere il franchising che ha fatto del Toast la sua formula vincente
Alla Scuola del Caffè di Firenze una giornata di formazione con Andrej Godina
L'8 aprile la Scuola del Caffè di Firenze ospiterà Andrej Godina che terrà lezione sui moduli SCA del Coffee Skills Program: Barista Skills Foundation e Brewing Foundation
PIZZIUM: a Firenze un nuovo indirizzo per gli amanti della pizza
Un locale dallo stile partenopeo, pronto a stupire gli amanti della pizza con proposte gourmet: è il nuovo Pizzium a Firenze.
Riapre Viesca Toscana, la tenuta rinascimentale immersa nella campagna fiorentina
Viesca Toscana, originale tenuta nella campagna fiorentina è pronta a riaccogliere i propri ospiti, per una vacanza all'insegna della riservatezza e della quiete e con una nuova proposta gastronomica
Il pluripremiato bartender Matteo Di Ienno interpreta il gin Peter in Florence
Matteo Di Ienno, eletto miglior barman dalla Guida di Identità Golose 2022, sbarca dietro allo scenografico bancone di Moebius, concept restaurant e cocktail bar di Milano. Guest star: il gin Peter in Florence
Floressence, il dry gin spirato a Caterina De’ Medici
Oscar Quagliarini, considerato tra i migliori bartender d'Europa ha dato vita a Floressence, un dry gin eccentrico ispirato al profumo di Caterina De' Medici
Riapre con un nuovo stile la prima storica sede di Ditta Artigianale
Riapre dopo un attento restyling che valorizza lo spirito toscano in un'atmosfera internazionale la prima sede fiorentina firmata Ditta Artigianale. Tra le novità della caffetteria di Via Neri la finestra che affaccia direttamente sulla strada per il servizio del caffè da asporto
Sofia Peluso è la nuova General Manager di Villa San Michele
Belmond annuncia la nomina di Sofia Peluso a General Manager di Villa San Michele, l'hotel del brand sulle colline di Fiesole sopra Firenze
