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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Campus Peroni promuove la filiera per ripartire

Campus Peroni promuove la filiera per ripartire

Campus Peroni non si ferma e dopo i mesi di lockdown, in cui le attività sono andate avanti in modalità digitale, inaugura la stagione di raccolta dell’orzo.

Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure

Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure

Arrivano sugli scaffali due nuove proposte biologiche da Natura Nuova per Almaverde Bio: per finger food vegetali gustosi ed estivi.

La cantina Terra Argillosa brinda alla riapertura con il nuovo spumante Scapolé

La cantina Terra Argillosa brinda alla riapertura con il nuovo spumante Scapolé

Terra Argillosa riapre le porte della sua cantina ai visitatori e per festeggiare questo presenta il nuovo spumante brut di Pecorino “Scapolè”.

Casa Lodi: la ristorazione artigianale a Milano di Olympia Srl

Casa Lodi: la ristorazione artigianale a Milano di Olympia Srl

Olympia Srl è un’azienda leader nel settore ristorazione ed eventi che ha fatto di Casa Lodi la rappresentazione materiale del claim “dalla terra alla tavola”.

Vacondio al Governo: "Sostenere canale Horeca con finanziamenti a fondo perduto è l'investimento da fare"

Vacondio al Governo: "Sostenere canale Horeca con finanziamenti a fondo perduto è l'investimento da fare"

Il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio ha ricordato ai rappresentanti del Governo la necessità di fornire aiuto al canale Horeca da cui tutto il settore alimentare è fortemente dipendente

Il Moro di Monza raddoppia e apre la "Bottega de Il Moro"

Il Moro di Monza raddoppia e apre la "Bottega de Il Moro"

Tramite l'e-commerce di la Bottega de Il Moro sarà possibile gustare i piatti del ristorante della famiglia Butticè anche a casa.

Labrenta ha inaugurato la nuova sede in Messico

Labrenta ha inaugurato la nuova sede in Messico

Labrenta, specializzata in soluzioni di chiusura per il settore spirits & wine, inaugura ufficialmente la nuova sede in Messico.

Mozzarella di Bufala Dop: nuova campagna di comunicazione firmata da Casa Surace

Mozzarella di Bufala Dop: nuova campagna di comunicazione firmata da Casa Surace

Il Consorzio di Tutela ha scelto Casa Surace per una campagna volta a sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l’estate post Covid19

Gelati PEPINO 1884 e Cioccolato Gourmet con un Pop Up alla stazione centrale di Milano

Gelati PEPINO 1884 e Cioccolato Gourmet con un Pop Up alla stazione centrale di Milano

Gelati PEPINO 1884 sarà più vicino ai milanesi nell’estate 2020 con un pop up nella stazione centrale attivo fino a settembre.

Renato Zaghini è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano

Renato Zaghini è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano

Il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano è il mantovano Renato Zaghini che succede ai 21 anni di presidenza di Nicola Cesare Baldrighi.

Oleificio Zucchi: una nuova sezione del sito racconta le cultivar di ulivo

Oleificio Zucchi: una nuova sezione del sito racconta le cultivar di ulivo

Oleificio Zucchi compie dedica una sezione del proprio sito al racconto della biodiversità varietale delle cultivar di ulivo presenti in natura

Armani Hotel Milano riapre all'insegna della tutela del cliente e dello staff

Armani Hotel Milano riapre all'insegna della tutela del cliente e dello staff

Armani Hotel Milano riparte. La riapertura segnerà il debutto di “Armani a Tavola”, una proposta personalizzata per coccolare i clienti.

L'app PerPranzo rende smart la pausa pranzo di lavoro in mensa diffusa

L'app PerPranzo rende smart la pausa pranzo di lavoro in mensa diffusa

PerPranzo è una soluzione digitale per natura e rappresenta un'alternativa ai classici buoni pasto flessibile, smart e conveniente per aziende e ristoratori.

Compagnia dei Caraibi: Canaïma Gin sostiene le comunità locali

Compagnia dei Caraibi: Canaïma Gin sostiene le comunità locali

Per 10 giorni, la squadra di Canaïma Gin ha viaggiato nel profondo del Rio delle Amazzoni per un progetto che ha coinvolto le comunità e il territorio. (Compagnia dei Caraibi)

Caffè Borbone e The Jackal raccontano le differenze fra pubblicità e vita vera

Caffè Borbone e The Jackal raccontano le differenze fra pubblicità e vita vera

Caffè Borbone e i The Jackal, due eccellenze napoletane che raccontano la dissonanza tra vita vera e pubblicità attraverso la parodia.

Kimbo Gusto di Napoli: il talento napoletano della tostatura

Kimbo Gusto di Napoli: il talento napoletano della tostatura

La tostatura è al centro del nuovo linguaggio con cui Kimbo inaugura una nuova strategia di comunicazione: ecco il nuovo pack di "Kimbo Gusto di Napoli".

Lesaffre Italia: il 7 luglio terzo appuntamento con Baking Web

Lesaffre Italia: il 7 luglio terzo appuntamento con Baking Web

Si terrà martedì 7 luglio alle 14.00 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l’evento tecnico online dedicato alle Brioche prelievitate surgelate.

Sant’Anna Beauty Hyaluronic Acid: la nuova referenza della linea Beauty di Sant'Anna

Sant’Anna Beauty Hyaluronic Acid: la nuova referenza della linea Beauty di Sant'Anna

Per l’estate 2020 la linea Sant’Anna Beauty si arricchisce di tutti i benefici dell’acido ialuronico con la nuova Sant’Anna Beauty Hyaluronic Acid.

È la Giornata Internazionale del Pollo Fritto: Deliveroo la celebra con una limited edition

È la Giornata Internazionale del Pollo Fritto: Deliveroo la celebra con una limited edition

In occasione della Giornata Internazionale del Pollo Fritto, Deliveroo in collaborazione con Chick Me Out consegnerà a Milano una speciale limited edition.

Roberto Pinton confermato nel board di IFOAM per rappresentare il settore biologico

Roberto Pinton confermato nel board di IFOAM per rappresentare il settore biologico

A Pinton di AssoBio, al secondo mandato, l’incarico di rapporteur per il settore dell’industria di trasformazione e della distribuzione del biologico.

Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione

Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione

I numeri di Gruppo VéGé parlano di una realtà da 3.528 punti vendita in tutte le regioni italiane e un obiettivo di fatturato 2020 pari a 11,4 miliardi di euro.

Levissima corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne

Levissima corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne

Il 4 e 5 luglio Levissima, in qualità di Regeneration partner, corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne confermando il suo impegno per l’ambiente

Copagri su l'app Resto in Campo: ora lavorare ad una banca dati per ampliare il bacino di utenti di riferimento

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Il presidente della Copagri Franco Verrascina commenta il lancio dell'app Resto in Campo che favorirà il reclutamento di manodopera in modo trasparente

L'Osservatorio Immagino racconta etichette e consumi nell'era post-Covid

L'Osservatorio Immagino racconta etichette e consumi nell'era post-Covid

L’Osservatorio Immagino riesce a cogliere i trend di consumo emergenti, incrociando le informazioni rilevate sulle etichette e i dati Nielsen sul venduto.

Carlo Cracco firma i Weekend del Gusto a Villa Terzaghi

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Al via l'11 luglio a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto, una serie di appuntamenti gourmet curati dall’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco

TUTTOFOOD si presenta come l'HUB della ripartenza agroalimentare nel 2021

TUTTOFOOD si presenta come l'HUB della ripartenza agroalimentare nel 2021

TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare italiano e internazionale di qualità, sta già lavorando intensamente per preparare l’edizione 2021.

Birra Corona: i contest dell'estate promuovono il turismo locale

Birra Corona: i contest dell'estate promuovono il turismo locale

Corona lancia 2 contest per l'estate 2020: "Vinci con Corona" (in palio 5000 euro per le vacanze in Italia) e #ilparadisodietrolangolo.

Curtiriso lancia Le Coccole, nuova linea di snack per i più piccoli

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Curtiriso presenta le Coccole, snack di mais alla carota, al pomodoro e al mais dolce sani e naturali pensati per bambini da 7 mesi in su

Riaprirà il 9 luglio il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini

Riaprirà il 9 luglio il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini

Dal 9 luglio riapre il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa: tra infinity pool, spa e movimento all'aria aperta e la cucina gourmet del ristorante stellato "Refettorio".

Salumificio Panzeri presenta la nuova Bresaola Affumicata dal sapore deciso

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La nuova bresaola affumicata di Salumificio Panzeri è un salume leggero e digeribile, dal sapore deciso e profumo irresistibile.