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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Con il progetto Genuin Local Food Oriented, Delphina hotels & resort punta a supportare i produttori locali offrendo agli ospiti un'esperienza autentica con prodotti sardi

FRoSTA e la salvaguardia dell'ambiente: continua la collaborazione con Legambiente

FRoSTA e la salvaguardia dell'ambiente: continua la collaborazione con Legambiente

FRoSTA si riconferma come modello di azienda sostenibile grazie alle sue scelte e azioni concrete a salvaguardia dell'ambiente

Dal 1 al 4 settembre i vini della regione protagonisti a Campania Stories 2020

Dal 1 al 4 settembre i vini della regione protagonisti a Campania Stories 2020

Dal 1 al 4 settembre 2020, si terrà in Cilento “Campania Stories” evento dedicato dedicato alla stampa specializzata per il rilancio dei vini campani

Rum Diplomatico e Whitley Neill Gin partner di Ulisse Festival

Rum Diplomatico e Whitley Neill Gin partner di Ulisse Festival

Rum Diplomatico e il Gin Whitley Neill si legano alla quarta edizione dell'Ulisse Fest con cui condividono la passione per il viaggio e la scoperta

Italian Exhibition Group annuncia la nascita della Rimini Beer Week

Italian Exhibition Group annuncia la nascita della Rimini Beer Week

Italian Exhibition Group ribadisce il suo interesse nel proporre al pubblico professionale il settore della birra artigianale tramite Beer&Food Attraction ed il lancio della nuova Rimini Beer Week

Il pizzaiolo Lorenzo Sirabella dona 1.000 kg di farina alla Mensa del Sorriso di Ischia

Il pizzaiolo Lorenzo Sirabella dona 1.000 kg di farina alla Mensa del Sorriso di Ischia

Successo a Ischia per la serata di beneficenza voluta dal pizzaiolo Lorenzo Sirabella a sostegno de La Mensa del Sorriso. L'evento ha fatto seguito a una importante donazione di farina per l'ente caritatevole

Soleone: un animo sostenibile per il nuovo vino della collezione di Roberta Moresco

Soleone: un animo sostenibile per il nuovo vino della collezione di Roberta Moresco

Soleone è il nuovo rosato nato da uve Sangiovese e spumantizzato a Valdobbiadene firmato dal winemaker Roberto Cipresso e dall'imprenditrice Roberta Moresco

Per il 71% degli italiani il tonno in scatola deve essere sostenibile

Per il 71% degli italiani il tonno in scatola deve essere sostenibile

Un'indagine dell'Osservatorio Nutrizione e Benessere rileva che per il 71% dei consumatori il concetto di sostenibilità sia importante anche per il tonno in scatola

Niko Romito al Giffoni Film Festival per una masterclass rivolta ai giovani

Niko Romito al Giffoni Film Festival per una masterclass rivolta ai giovani

Al Giffoni Film Festival lo chef stellato Niko Romito è stato protagonista di una Masterclass "powerd by In Cibum" rivolta ai giovai dai 18 ai 25 anni

Centrale del Latte di Torino presenta il nuovo YYOGURT

Centrale del Latte di Torino presenta il nuovo YYOGURT

Centrale del Latte di Torino presenta il nuovo YYOGURT realizzato con latte 100% italiano e in vasetto di carta facilmente riciclabile

5-Hats: al via un progetto per creare nuovi flussi turistici a Pietragalla

5-Hats: al via un progetto per creare nuovi flussi turistici a Pietragalla

5-Hats sta realizzando per il Comune di Pietragalla un progetto di Marketing Territoriale incentrato sulla storia e cultura del territorio mirato a creare nuovi flussi turistici

Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP: presentate le nuove attività di promozione

Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP: presentate le nuove attività di promozione

Nuove campagne digital, promozione nel canale Horeca, GDO e presso una clientela business: questo il nuovo programma di promozione messo in campo dal Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP

TUTTOFOOD: dopo il boom in Italia, la pasta torna a guardare al mondo

TUTTOFOOD: dopo il boom in Italia, la pasta torna a guardare al mondo

TUTTOFOOD presenta un focus dedicato alla pasta presentando dati relativi ai primi mesi dell'anno e testimonianze di player di spicco del settore

Mixology Academy finanzia la formazione per chi ha perso il lavoro

Mixology Academy finanzia la formazione per chi ha perso il lavoro

Mixology Academy offre a 10 disoccupati l'opportunità di diventare barman con un corso di tre mesi offerto ad un prezzo decisamente vantaggioso:

Comte de Montaigne partner ufficiale dell'esclusivo Summer Galà Dinner

Comte de Montaigne partner ufficiale dell'esclusivo Summer Galà Dinner

Comte de Montaigne con le bollicine del Rosé Grande Réserve è stata il Partner ufficiale dell’esclusiva Summer Galà Dinner al Bagno Alpemare di Forte dei Marmi

Cibus Forum: il programma e gli sponsor dell'evento

Cibus Forum: il programma e gli sponsor dell'evento

Si svolgerà a Parma, il 2 e 3 settembre Cibus Forum, il primo evento "post lockdown" che riunisce la filiera agroalimentare

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Conserve Italia ha lanciato le nuove confezioni monodose della gamma Foodbar, una novità rivolta a baristi e operatori del mondo Horeca alle prese con le nuove modalità di consumo

Caffè Motta supporta il Giffoni Film Festival e "Rotolando Verso Sud"

Caffè Motta supporta il Giffoni Film Festival e "Rotolando Verso Sud"

Caffè Motta è partner ufficiale della 50esima edizione del Giffoni Film Festival e sponsor di Rotolando Verso Sud il roadtrip di Stefano Maiolica per la valorizzazione del Sud Italia

Zurich Italia lancia Zurich Gusto, la soluzione assicurativa per le imprese del comparto food

Zurich Italia lancia Zurich Gusto, la soluzione assicurativa per le imprese del comparto food

Zurich Italia lancia Zurich Gusto, un’innovativa soluzione assicurativa dedicata alle piccole e medie imprese italiane del comparto food

Lesaffre Italia: lunedì 31 agosto quarto appuntamento con BakingWeb

Lesaffre Italia: lunedì 31 agosto quarto appuntamento con BakingWeb

Si terrà lunedì 31 agosto alle 10.30 in diretta dal Baking Center™ di Lesaffre Italia, l’evento tecnico online dedicato al “Pane da ristorazione”, realizzatoin collaborazione con Alma, la Scuola Internazionale di Cucina italiana

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: ad Assisi l'evento per ricostruire il futuro del settore

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: ad Assisi l'evento per ricostruire il futuro del settore

Si terrà ad dal 31 agosto al 15 settembre ad Assisi il BootCamp & Work Forum HoReCa, evento che si focalizzerà sui nuovi scenari post Covid 19 del settore

Rossopomodoro e Ferrarelle danno vita a una nuova partnership su scala nazionale

Rossopomodoro e Ferrarelle danno vita a una nuova partnership su scala nazionale

Annunciato ad agosto un nuovo accordo commerciale tra Ferrarelle e Rossopomodoro che prevede la vendita in esclusiva delle acque Ferrarelle nei locali della catena napoletana

World Water Week 2020: il futuro di Carlsberg Italia è a ZERO sprechi d’acqua

World Water Week 2020: il futuro di Carlsberg Italia è a ZERO sprechi d’acqua

Nella World Water Week 2020 - che si concluderà il 28 agosto - Carlsberg Italia ribadisce il suo impegno aziendale nella salvaguardia dell'acqua

Ospitalità: la settimana di Ferragosto non ha salvato il turismo

Ospitalità: la settimana di Ferragosto non ha salvato il turismo

Nemmeno il weekend di ferragosto, da sempre il momento più significativo della stagione in termini di risultati, ha aiutato il mondo del turismo. Lo confermano i dati Confindustria Alberghi, Assoturismo e Coldiretti

Nata la partnership tra Unionbirrai e Cibus

Nata la partnership tra Unionbirrai e Cibus

Siglato l’accordo che segna la nascita della partnership tra Unionbirrai e Cibus che vedrà la partecipazione dell'associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti alla fiera del made in Italy alimentare

L'identikit del consumatore post Covid: al primo posto la cucina

L'identikit del consumatore post Covid: al primo posto la cucina

Quasi la metà della popolazione passa più tempo a cucinare e i giovani sempre di più su piattaforme di video streaming. Il sondaggio di Bain & Company.

Getfy: l'aggregatore di servizi digitali per i ristoranti

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Grazie a Getfy, è possibile fare e ricevere ordini di take away o al tavolo, chiamare il cameriere, visionare il menu e pagare comodamente il conto.

Il Pinot Nero Vigna Saosent di Cembra Cantina di Montagna

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Il Pinot Nero Vigna Saosent di Cembra Cantina di Montagna racchiude tutte le sfumature e i sentori di un territorio unico.

AIA propone Omlèt, la nuova linea di frittate "à-porter"

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AIA lancia un’importante novità: nasce Omlèt, la linea di frittate italiane di qualità già pronte in due gustose versioni.

Gruppo Caviro ottiene la certificazione Equalitas per la sostenibilità

Gruppo Caviro ottiene la certificazione Equalitas per la sostenibilità

Caviro continua il suo percorso come azienda di riferimento nel mondo della sostenibilità aderendo allo standard Equalitas.