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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Padernello in Tavola: l'esperienza take away con i ristoranti del borgo bresciano

Padernello in Tavola: l'esperienza take away con i ristoranti del borgo bresciano

Il 28 giugno 2020, la cena tra i ristoranti del borgo con tappa finale nel Castello di Padernello (BS) diventa take away.

Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"

Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"

La “Pasta dei Consumatori”, prodotta da Sgambaro è ora disponibile nei punti vendita Carrefour: le sue caratteristiche sono state scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori.

Apre oggi "Rafael", il ristorante di pesce italo-spagnolo di Luca Guelfi

Apre oggi "Rafael", il ristorante di pesce italo-spagnolo di Luca Guelfi

"Rafael" si aggiunge ai ristoranti di Luca Guelfi in Sardegna. Apre oggi il ristorante di cucina di pesce italo-spagnola realizzata dallo chef Marco Fossati.

Ristoranti all'aperto. Estate 2020: le proposte di TheFork a Roma

Ristoranti all'aperto. Estate 2020: le proposte di TheFork a Roma

Su TheFork i ristoranti in Italia con posti all’aperto sono oltre 4.000. Un percorso attraverso le principali città italiane ci porta a scoprirne alcuni.

Nasce Lovebond.it, la piattaforma per il rilancio del turismo italiano

Nasce Lovebond.it, la piattaforma per il rilancio del turismo italiano

Dall'esperienza di Ristobond.it nasce Lovebond.it, il portale per l'acquisto di voucher esperienzali che vuole dare visibilità al mondo dell’hospitality made in Italy

Bongiorno Vinegardrink®: Aceto Balsamico di Modena a colazione?

Bongiorno Vinegardrink®: Aceto Balsamico di Modena a colazione?

Le bevande Bongiorno Vinegardrink di Monari Federzoni, in 5 varianti di gusto, sono ideali da bere subito prima della colazione.

Moodfood: ad ogni umore il suo alimento. La ricerca Nestlé

Moodfood: ad ogni umore il suo alimento. La ricerca Nestlé

La ricerca scientifica condotta da esperti Nestlé Research conferma il ruolo chiave dell'alimentazione sul benessere psicofisico.

Coca-Cola HBC Italia: pubblicato il 16esimo Rapporto di Sostenibilità

Coca-Cola HBC Italia: pubblicato il 16esimo Rapporto di Sostenibilità

Coca-Cola HBC Italia ha pubblicato il Rapporto di Sostenibilità 2019: raggiunti risultati sempre più virtuosi nell’utilizzo di plastica, vetro e alluminio

Corepla premia due soluzioni innovative per il recupero della plastica

Corepla premia due soluzioni innovative per il recupero della plastica

Corepla annuncia i due vincitori di “Alla ricerca della plastica perduta”, la call che promuove idee innovative di riciclo della plastica.

Olio Basso vince il prestigioso "Scontrino d'Oro"

Olio Basso vince il prestigioso "Scontrino d'Oro"

Olio Basso si è aggiudicata la decima edizione del concorso "Golden Receipt 2020 - Polish Merchants Award" nella categoria “Olio EVO”.

Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export

Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export

Il food & beverage post Covid sarà protagonista al Cibus Forum dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma.

Da Ditta Artigianale Oltrarno lo street food gourmet di Simone Cipriani

Da Ditta Artigianale Oltrarno lo street food gourmet di Simone Cipriani

Prende il via oggi "Ospiti in cucina", format di street food in cui chef si avvicenderanno nella cucina di Ditta Artigianale Oltrarno a Firenze. Il primo appuntamento con Simone Cipriani

Affitti Brevi: otto nuove località nel portafoglio CleanBnB

Affitti Brevi: otto nuove località nel portafoglio CleanBnB

Alessandria, Asti, Biella, La Spezia, Lucca, Reggio Emilia, Sanremo e Savona sono le otto nuove piazze aperte da CleanBnB in queste ultime settimane in linea con il progetto che prevede la copertura capillare di tutto il Paese

Monkey 47 propone una limited edition per i 10 anni con WWF

Monkey 47 propone una limited edition per i 10 anni con WWF

Per celebrare i suoi primi 10 anni Monkey 47 ha realizzato una limited edition anticonvenzionale per supportare il WWF e le scimmie.

SupplìTIamo: decretati i vincitori del contest che celebra la condivisione

SupplìTIamo: decretati i vincitori del contest che celebra la condivisione

Tre sono i vincitori decretati al termine del contest SupplìTIamo, lanciato da Risate&Risotti per celebrare la condivisione e la cucina.

Con Artico gelateria a Milano, Deliveroo diventa un gusto

Con Artico gelateria a Milano, Deliveroo diventa un gusto

Grazie all'arte del maestro gelatiere Maurizio Poloni e Artico, Deliveroo diventa un gusto di gelato che mixa i sapori dell'avocado e del lime.

Il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL ha accolto il nuovo presidente Paolo Grechi

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Il nuovo presidente del Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL Confindustria è il fiorentino Paolo Grechi, AD di Zeus Iba.

Bord Bia. Prodotti ittici irlandesi: qualità e sostenibilità d’eccellenza

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Bord Bia punta i riflettori sui prodotti ittici irlandesi, particolarmente apprezzati in Italia, sostenibili e dotati di caratteristiche di gusto uniche

Save The Queen: ad Amatrice la prima tappa del progetto di FRoSTA e Legambiente

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Oggi 26 giugno ad Amatrice prima tappa di Save the queen, la campagna di sensibilizzazione realizzata da Legambiente con FRoSTA e Beeing

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Antonio Biella di Fonti S.Bernardo SpA

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Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Antonio Biella, Direttore Generale di Fonti S.Bernardo Spa.

Findus lancia i burger "green". Quasi la metà degli italiani rinuncerebbe alla carne per l'ambiente

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Findus propone 3 referenze alternative alla carne: una ricerca Ipsos mostra che quasi la metà degli italiani vorrebbe menu più sostenibili per l'ambiente.

Al via LavoroTurismo OnAir, eventi online per capire come valorizzare il proprio profilo professionale

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Al via oggi LavoroTurismo OnAir: una serie di eventi online per valorizzare il proprio profilo professionali. Focus sul personal branding con Helga Niola

Elframo presenta la nuova gamma Hygiene Plus: pulizia e sicurezza per le cucine professionali

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Elframo presenta Hygiene Plus, una gamma di soluzioni pensate per assicurare pulizia e igiene per le stoviglie e le attrezzature delle cucine professionali

Piùgusto "Porchetta alle erbe": San Carlo presenta la limited edition vincitrice del concorso

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Francesca Biglio, 32 anni di Torino, vince la quinta edizione del concorso San Carlo “Crea la nuova Piùgusto” con l’abbinamento “Porchetta alle erbe”.

Meet Massari Digital Edition: l'italianità protagonista del primo appuntamento

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Nella prima puntata di Meet Massari Digital Edition, il Maestro ha presentato la nuova torta Desiderio realizzata con la farina Sofia della linea Le Divine di Molino Dallagiovanna

Osservatorio Sigep: nel cono gelato degli italiani trionfa la frutta

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In attesa dell'edizione 2021, l'Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group anticipa l'estate fra voglia di prodotti genuini e IGP.

Riapre il temporary restaurant Ammare di Peppe Barone e Stefania Lattuca

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Oggi riapre i battenti il Ristorante Ammare direttamente sulla spiaggia di Sampieri, seconda creatura di chef Peppe Barone e Stefania Lattuca.