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A Luca Zingaretti il Premio Monini 2020
Luca Zingaretti ha ricevutodalle mani di Maria Flora Monini il Premio “Una finestra sui Due Mondi” legato al Festival dei Due Mondi di Spoleto, a cui l'azienda umbra dell’olio extra vergine è vicina da sempre
Il 5 e 6 settembre tornano I Weekend del Gusto a Villa Terzaghi firmati da Carlo Cracco
Il 5 e 6 settembre ci sarà l’ultimo appuntamento estivo con I Weekend Del Gusto dedicato agli alimenti più amati dagli italiani: pizza, gelato e risotto
Prosecco DOC: approvato il disciplinare di produzione del rosé
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Disciplinare per la produzione del nuovo spumante prosecco rosé, che potrà essere assaggiato a partire da ottobre
Feat Food: quando il pasto lo serve l’intelligenza artificiale
Feat Food è un'innovativa realtà del settore delivery che consegna a domicilio pasti sani, bilanciati e personalizzati studiati da un'intelligenza artificiale
Crescita record per Romagnoli Spa: fatturato 2019 a +33,5%
Romagnoli presenta il bilancio 2019 chiuso con un fatturato pari a 44,5 milioni di euro, segnando così un incremento del +33,5% rispetto all’anno precedente
Quest'anno l'Oktoberfest è da Löwengrube
Dal 14 settembre nei locali Löwengrube sarà possibile rivivere lo spirito e i saporo della celebre Oktoberfest, quest'anno non programmata a Monaco di Baviera
Acetaia di Canossa presenta le monoporzione di Aceto Balsamico di Modena
Acetaia di Canossa di Venturini Baldini propone per la ristorazione l'Aceto Balsamico di Modena IGP in un pratico e sicuro formato monodose
Tenute La Montina: gli appuntamenti per trascorrere settembre in Franciacorta
Durante il mese di settembre alle Tenute La Montina, previste visite con degustazione, merenda campagnola e una nuova mostra
Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca
Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca, esclusiva struttura di Oggiono (LC) composta da un relais 5 stelle, un bistrot e un ristorante
Iniziata la vendemmia Ornellaia 2020
A Bolgheri nelle vigne Ornellaia procede la vendemmia: il bilanciato susseguirsi delle stagioni di quest'anno fa prevedere ottimi risultati
La pizza DOC ed i sapori di Napoli al 77esima Mostra del cinema di Venezia
I maestri pizzaioli della Accademia Nazionale Pizza DOC con gli chef dell'azienda “Sapori di Napoli” cureranno l’area food dell’Hollywood Celebreties Lounge della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia
Verdure e vino: i suggerimenti di abbinamento della Tenuta Alois Lageder
La Tenuta Alois Lageder propone alcuni suggerimenti su come abbinare il giusto vino a piatti a base di verdure e verdure crude
Parmigiano Reggiano: nel primo semestre 2020 vola l'export (+11,9%)
Nonostante il difficile periodo, nel primo semestre 2020 crescono le vendite di Parmigiano Reggiano rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente: +6,1% in Italia e +11,9% l'export
HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero
HostMilano presenta un approfondimento dedicato alla filiera del caffè e al suo futuro: tra difficoltà e ripresa il comparto deve saper affrontare nuove sfide
La 71esima edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola sarà anche online
La 71esima edizione della Fiera nazionale del peperone di Carmagnola (28 agosto-6settembre) si svolgerà quest'anno anche online con dirette streaming e incontri di approfondimento sul settore agroalimentare
I "Virtual Brand" di Deliveroo continuano a crescere
Continua la crescita dei Virtual Brand, i ristoranti virtuali di Deliveroo, che festeggiano quest’anno il terzo anniversario dal lancio.
Birrificio Baladin: in arrivo un'edizione limitata della Nazionale firmata da Mirka Andolfo
Baladin lancia un'edizione limitata di Nazionale in collaborazione con Star Comics e la fumettista Mirka Andolfo dedicata all'evento Star Days
Acquafair rimandata al 2021
Rimandata al 2021 Acquafair, la fiera b2b dedicata all'acqua da bere. Nella data prevista, il 28 settembre, si terrà un corso online di approfondimento a cura di Giorgio Temporelli
Uber Eats presenta Restaurant Manager, la nuova app per avvicinare ristoratori e utenti
Uber Eats annuncia l’arrivo di Restaurant Manager, una nuova app dotata di una serie di funzionalità e caratteristiche volte ad avvicinare i ristoratori e i loro clienti
Osservatorio Immagino: cresce sugli scaffali il trend dei prodotti "Free From"
L'Osservatorio Immagino rileva che sono ben 13.153 i prodotti alimentari a scaffale che segnalano in etichetta l'assenza di un ingrediente e/o componente. Cresce l'attenzione soprattutto per i prodotti "senza zucchero"
#SommelierAtHome di ASPI: Sicilia protagonista del quarto appuntamento
Continua #SommelierAtHome, il percorso di formazione online di ASPI che dedica il quarto appuntamento alla scoperta dei vini della Sicilia
Nuovo concept per la riapertura di RetroBottega
Il ristorante di RetroBottega a Roma ricomincia il servizio con la cena grazie a un’idea di menù completamente nuova, che ruota attorno ai singoli ingredienti
Da Kinder il nuovo Plum Cake con Yogurt alla Greca
Tradizione e innovazione si incontrano nel nuovo Kinder Plumcake preparato con Yogurt alla Greca, merendina adatta alla prima colazione di tutta la famiglia
Nuovo look per Acqua di Cedro Nardini
Distilleria Nardini svela la nuova immagine dello storico liquore Acqua di Cedro, frutto di un restyling della bottiglia e dell'etichetta
101CAFFE’ sponsor ufficiale del Giro d'Italia Giovani Under 23
101CAFFE’ è pronta a scaldare i muscoli insieme ai giovani talenti del Giro d'Italia Giovani Under 23, in programma dal 29 agosto al 5 settembre 2020
Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®
Con il progetto Genuin Local Food Oriented, Delphina hotels & resort punta a supportare i produttori locali offrendo agli ospiti un'esperienza autentica con prodotti sardi
FRoSTA e la salvaguardia dell'ambiente: continua la collaborazione con Legambiente
FRoSTA si riconferma come modello di azienda sostenibile grazie alle sue scelte e azioni concrete a salvaguardia dell'ambiente
Dal 1 al 4 settembre i vini della regione protagonisti a Campania Stories 2020
Dal 1 al 4 settembre 2020, si terrà in Cilento “Campania Stories” evento dedicato dedicato alla stampa specializzata per il rilancio dei vini campani
Rum Diplomatico e Whitley Neill Gin partner di Ulisse Festival
Rum Diplomatico e il Gin Whitley Neill si legano alla quarta edizione dell'Ulisse Fest con cui condividono la passione per il viaggio e la scoperta
Italian Exhibition Group annuncia la nascita della Rimini Beer Week
Italian Exhibition Group ribadisce il suo interesse nel proporre al pubblico professionale il settore della birra artigianale tramite Beer&Food Attraction ed il lancio della nuova Rimini Beer Week
