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La ministra Teresa Bellanova ha proposto un bonus per l'Horeca con un fondo di circa un miliardo. Fipe plaude il "segnale di attenzione per la ristorazione"
Il Marin, ristorante di pesce all’interno di Eataly Genova, e la sua terrazza sono pronti ad accogliere i clienti con il menu estivo.
27,8 milioni di italiani viaggeranno questa estate. Federalberghi fotografa le preferenze su mete, alloggi, spesa e mezzi di trasporto.
Terminati i lavori di ampliamento del caseificio Colline del Cigarello di DalterFood Group: aumentata la capacità produttiva e cambiamenti anche sul fronte della sostenibilità
Le distillerie Roner presentano per l'estate "Alpine Gin&Tonic" un kit che contiene il necessario per realizzare a casa due ottimi gin tonic
I 100 migliori vini rosa d'Italia di Slow Food Editore non è solo una guida, ma anche un manuale per conoscere meglio questa tipologia di vini.
5 massimi riconoscimenti e una best gold dal Concorso tedesco ISW e dall'italiano ALAMBICCO D'ORO per i distillati Mazzetti d'Altavilla.
Pubblicata oggi 27 luglio la 44esima guida ai Locali storici d’Italia, un viaggio dietro ai banconi più iconici del Paese nel segno della mixology
Francesco Brunetti in qualità di Managing Director, affiancherà la Presidente e AD di Starhotels Elisabetta Fabri nella guida del gruppo alberghiero.
Fedegroup, azienda leader nella ristorazione per l’hotellerie, riapre le porte di ben 16 ristoranti in hotel e inaugura il nuovo Ristorante Da Vinci nel Leonardo Hotel Verona.
L'accordo commerciale tra Europa e Cina per il riconoscimento reciproco di 100 prodotti DOP e IGP, che comprende anche l’Aceto Balsamico di Modena.
Il Picnic firmato Peck è un'esperienza nuova nel suo genere che permetterà di vivere in modo diverso e a contatto con la natura il momento dell'aperitivo o del brunch
Autogrill porta ai viaggiatori in sosta presso l'area di servizio Autogrill di Chianti sulla A1 Firenze-Roma tutte le specialità a marchio Old Wild West
Birrificio 620Passi produrrà alcune bottiglie personalizzate per gli iscritti all’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI).
Da oggi 25 Luglio e fino al 9 Agosto, l'Ape di Caffè Vergnano partirà per un tour di due settimane lungo lo stivale per celebrare l'Italia e il caffè
Ricola si affianca, in qualità di partner, ad un evento speciale che vede coinvolto come protagonista il MUSE, il Museo delle Scienze di Trento.
Un'estate on the road quella di Rigoni di Asiago che toccherà tante città italiane per portare in tutta la penisola un messaggio di positività.
Con Notti di vermentino si mette in moto la nuova rete Suvereto Wine. Bulichella tra le dodici cantine presenti per promuovere il borgo e le sue eccellenze
Per contrastare i sempre più crescenti fenomeni di "movida molesta" Fipe e Federvini lanciano la Guida al bere consapevole, un vademecum per un corretto approccio al bere
Nasce Partesa per Te, il nuovo progetto Partesa pensato per supportare clienti e venditori che fa incontrare tecnologia e fattore umano puntando alla digitalizzazione del canale Horeca
Un professionista della ristorazione necessita di strumenti pratici, resistenti ed estaticamente accattivanti: ecco le proposte Ancap per la stagione estiva
Grazie alla soluzione di collegamento in rete ConnectedCooking, i sistemi di cottura RATIONAL ottimizzano tutto il lavoro della cucina professionale
Piatti freschi e saporiti per l'estate, che rispettano l'ambiente: i consigli di Fondazione Barilla per una cucina estiva fatta di sostenibilità e del gusto.
La Chimay Grande Réserve Barrique Armagnac è una birra eccezionale che ha beneficiato di tre fermentazioni e di una lunga maturazione in barrique. Distribuita da Brewrise
Clivati 1969 presenta il nuovo cocktail “Americano in blues”, realizzato in occasione del 40° anniversario dell’uscita del film “The Blues Brothers”.
Aiutano a integrare alimenti fondamentali della Dieta Mediterranea, i surgelati sono perfetti protagonisti di ricette estive a base di pesce e verdure.
Come anticipato a Il Sole 24 Ore Radiocor, Coca Cola metterà in campo 10 milioni di euro per il rilancio dell'acqua e delle bevande a marchio Lurisia nel canale Horeca e nella grande distribuzione
21 Way Of Living apre a Milano la prima struttura nel suo genere: superando il concetto di hotel realizza una contaminazione tra diverse forme di ospitalità.
Besana schiaccia l'acceleratore sull'export cedendo il 51% del capitale azionario della società a Importaco, gruppo spagnolo internazionale.