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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Fipe su DL Semplificazioni: "Servono interventi strutturali per il settore"
Direttore Generale di Fipe – Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi Roberto Calugi in audizione al Senato: "subito il pos unico per i buoni pasto elettronici”.
Eka presenta il nuovo forno Millenial Deck, l'innovazione della tradizione
Millenial Deck è l'ultimo arrivato in casa Eka: si tratta di un forno elettrico con vapore ideale per pizze, focacce, pane e dolci lievitati
Chianti: si attende un'annata ottima ma le aziende sono senza soldi
I produttori del Chianti attendono un'annata di ottima qualità anche se non abbondante, ma le aziende sono senza soldi e sperano nella vendemmia.
Farina Petra e Al.ta Cucina per un viaggio virtuale fra i "dolci sapori" regionali
Farina Petra sceglie Al.ta Cucina per la campagna “Ricetta che vai, regione che trovi”, un viaggio virtuale alla scoperta dei dolci sapori regionali.
Food & Hospitality: da Miami il webinar in inglese per discutere di nuove opportunità internazionali
Alle ore 19 appuntamento con il secondo webinar in lingua inglese organizzato da Bit Milano, Tuttofood e Hostmilano dedicato ai trend internazionali della luxury hospitality
Nuova veste grafica e nuovi contenuti per il sito web di Acqua Alma
Acqua Alma, brand di acqua microfiltrata del Gruppo Celli, rinnova il sito web, ora completamente riprogettato graficamente e ricco di contenuti e sezioni
Caffè Kamo propone 3 ricette regionali per un'estate al gusto caffè
Kamo celebra l'Italia e l'estate attraverso un viaggio virtuale in 3 regioni italiane con ricette tipiche a tema espresso.
Attrezzatura bar: come avere cromature sempre pulite e lucide? I consigli di pulyCAFF
Per avere cromature lucide, non utilizzare prodotti corrosivi. È questo il primo dei consigli che pulyCAFF offre a operatori e baristi per una corretta manutenzione delle attrezzature.
Isola Bio conferma il suo impegno per l'ambiente con la nuova bevanda Avena Mandorla
Filiera dell’Avena rispettosa della Biodiversità e packaging sostenibile sono i tratti distintivi della nuova bevanda vegetale Avena Mandorla di Isola Bio
PanBiscotto Ferrarese di Biscopan: gustoso sostituto del pane
ll panbiscotto è un pane fragrante e genuino con una lunga storia di tradizione alle spalle. Biscopan propone PanBiscotto stile Ferrarese con una ricetta moderna.
Curtiriso: nuove confezioni zero plastica e 100% riciclabili
Curtiriso lancia la linea di confezioni “amiche dell'ambiente”, un nuovo packaging sostenibile per le linee di riso Ambra e Integrale biologico
Giulia Bettagno è il nuovo Direttore Generale di Casa Girelli
Casa Girelli, azienda vinicola trentina, ha un nuovo Direttore Generale: Giulia Bettagno. La sua nomina segna una svolta nella gestione di questa realtà storica.
Cocktail delivery: l'Agenzia delle Dogane ha confermato il parere di Bar Wars
Andrea Marini, Direttore di Pro Bar e "Generale" di BAR WARS ritorna sul tema del cocktail delivery e della sua importanza in questo momento per i locali
Autogrill promuove il messaggio positivo dello street artist Alessio-B
Alessio-B ha realizzato per Autogrill 10 Murales con pittura airlite che purifica l'aria: un messaggio positivo e di supporto "Thanks to our heroes" per l'Italia
Cava - Eccellenze in Cantina: la nuova enoteca a Ventimiglia
Ha da poco aperto i battenti una nuova realtà a Ventimiglia: Cava - Eccellenze in Cantina, un'enoteca che punta a produzioni limitate e vini esclusivi.
Noberasco 1908 e Pepino Torino 1884 firmano un nuovo gusto di gelato
Dalla collaborazione tra Noberasco 1908 e Pepino Torino 1884 nasce il nuovo gelato al gusto fior di latte con mix agrumi e zenzero, un sapore goloso e naturale allo stesso tempo
Da Elior consigli e ricette utili per far mangiare i legumi ai bambini
Elior propone consigli e ricette sane e gustose, per offrire ai bambini piatti buoni che gli facciano amare i legumi.
“Wicky’s Royal Bao”, il nuovo menù in stile street food dello chef Wicky Priyan
Lo chef Wicky Priyan presenta una nuova proposta gastronomica in stile street food: il “Wicky’s Royal Bao”, un menù raffinato ma take away da gustare all'aria aperta
Lo Smart working penalizza pubblici esercizi e ristoranti: -250 milioni di euro al mese
Fiepet ha stimato che lo smart working causa una riduzione dei consumi presso pubblici esercizi e ristoranti quantificabile in circa 250 milioni di euro al mese.
Fipe incontra il Viceministro Castelli: "Dialogo costruttivo, finalmente un cambio di rotta. Ora aspettiamo i seguiti"
Esito positivo per l’incontro avvenuto tra la viceministro Laura Castelli e Fipe per discutere della crisi del comparto dei pubblici esercizi e di come spingere una ripartenza ancora troppo lenta
Pepsico ha resistito alla crisi meglio di Coca-Cola. Perché?
I dati sui ricavi del terzo trimestre (aprile-giugno) di Coca-Cola e Pepsico mostrano una sostanziale differenza per le due aziende.
Un evento esclusivo per la presentazione della nuova Limited Edition Maĩa Benacus
Al primo raduno di barche al Lago di Garda è stata presentata la Limited Edition Maĩa Benacus uno spumante che vuole promuovere il lago di Garda nel mondo
Lavazza lancia il primo "advergame" per sostenere progetti in Colombia
È disponibile sulla piattaforma Gamindo “Coffee Defenders, a Path from Coca to Coffee”, il primo advergame lanciato da Lavazza con l’obiettivo di raccogliere fondi a sostegno dei coltivatori di caffè colombiani
Calavera apre un nuovo ristorante all'interno de "Il Centro" ad Arese
Calavera Restaurant, format di ristorazione ispirato alla cucina messicana, ha inaugurato il 23° locale della catena all’interno della food court de “Il Centro” di Arese (MI)
Yoga nuovo packaging sostenibile per la gamma Yotea
Conserve Italia amplia e rinnova la gamma di tè freddo Yotea introducendo nuovi formati sostenibili, come la nuova bottiglia Rpet da 360 ml
Nasce Distilleria Nardini SpA: così la famiglia rinnova la più antica distilleria d'Italia
Dalla Ditta Bortolo Nardini nasce per conferimento di ramo d’azienda Distilleria Nardini SpA, fortemente voluta dalla famiglia Nardini.
ICAM pubblica l'annuale Bilancio di Sostenibilità: ottimi risulati raggiunti nel 2019
Nel 2019 ICAM ha raggiunto importanti obiettivi nel campo della sostenibilità, tra cui la riduzione dei consumi idrici e l'uso di packaging ecologici realizzati con materiali riciclabili
1800 Volte Modena: la startup rilancia la gastronomia tradizionale per bar e ristoranti
1800 Volte Modena è una nuova realtà della gastronomia modenese che mira a far conoscere, tramite bar e ristoranti, oltre 150 ricette originali modenesi.
Integratori Italia compie 30 anni
Oggi Integratori Italia è parte di Unione Italiana Food e rappresenta il settore promuovendo la conoscenza e il corretto utilizzo degli integratori alimentari.
Consorzio Morellino di Scansano: Bernardo Guicciardini Calamai è il nuovo Presidente
Bernardo Guicciardini Calamai è stato ufficialmente eletto presidente del Consorzio del Morellino di Scansano, durante l’ultimo Consiglio di Amministrazione
