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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Tiramisù World Cup: posticipata per adempiere alle restrizioni dell'ultimo Dpcm
È stato annunciato dall'ideatore Francesco Redi il posticipo della Tiramisù World Cup per rispettare le restrizioni imposte dall'ultimo Dpcm.
Gruppo Cimbali tra i protagonisti del primo Global Coffee Festival
Gruppo Cimbali con i suoi brand e le sue location sarà tra i protagonisti del primo Global Coffee Festival, una maratona digitale internazionale dedicato al mondo del caffè
Terme di Saturnia Natural e Safe Destination resta aperta, nel rispetto dell'ultimo DPCM
Un luogo sicuro e tranquillo dove soggiornare per prendersi cura della propria salute e concedersi una pausa di relax: le Terme di Saturnia restano aperte nel rispetto dell'ultimo DPCM.
Nutella presenta le novità per Natale 2020
Quest'anno Nutella decora il Natale con le nuove grafiche dei vasetti nei formati più amati. E sul sito tante idee e spunti per personalizzare i regali.
Lavazza sponsor ufficiale del canale sostenibilità al Global Coffee Festival
Lavazza è sponsor ufficiale del canale sostenibilità del Global Coffee Festival dove presenterà in antemprima la gamma premium La Reserva de iTierra!
Glovo sostiene i ristoratori con un nuovo servizio take away e zero commissioni per nuovi iscritti
Con zero commissioni per i nuovi ristoranti e un nuovo servizio take away offerto gratuitamente, Glovo tende la mano ai ristoratori.
Acqua Minerale San Benedetto sempre più green
Acqua Minerale San Benedetto sempre più leader in Italia nelle politiche sostenibili nel beverage analcolico con la certificazione ISO 14064-1:2018
Manifestazione Fipe: in 10mila chiedono aiuti concreti al Governo
Piazze piene in tutta Italia per la protesta pacifica organizzata da Fipe che chiede al governo di intervenire subito con aiuti concreti per gli imprenditori
Decreto Ristori e contributi alle imprese. Filiera Italia e Federalimentare sulla manovra da 5 miliardi
Con il Decreto Ristori arrivano nuovi contributi a fondo perduto per il mondo Horeca e food&beverage. Filiera Italia e Federalimentare commentano le misure approvate.
Sal de Riso firma il nuovo Panettone al Caffè Napoletano Speziato
Questo Natale Sal de Riso presenta una novità: il panettone al Caffè Napoletano Speziato si unisce alle altre ricette natalizie del pasticcere amalfitano.
200 anni di Beefeater, il London Dry Gin che ha conquistato i palati di tutto il mondo
Era il 1820 che viene fondata la Chelsea Distillery, la casa dove James Borrough dà vita al famoso London Dry Gin Beefeater
Silanos lancia la lavastoviglie professionale Secura A060
Silanos lancia Secura A060, la nuova linea di lavaggio nata per garantire sicurezza al cliente finale: tra i principali plus Secura termodisinfetta e igienizza in soli 120 secondi
Le proposte presentate da Assobirra per il sostegno alla filiera e all'Horeca
Riduzione delle accise e sostegno immediato al canale Horeca: queste le due principali richieste formulate da AssoBirra alle istituzioni per il superamento di questa seconda ondata della pandemia
Extralberghiero: una collana di manuali pratici per ripartire nel campo dell'ospitalità
È nata la collana di volumi "Bed & Business" sull'extralberghiero ideata da Danilo Beltrante, formatore specializzato nell’ospitalità alternativa.
Nuove abitudini di consumo: +70% degli ordini a colazione sulla piattaforma Deliveroo
Il trend dell'ultimo anno vede protagonista la colazione a domicilio per la piattaforma Deliveroo, che registra un aumento degli ordini la domenica mattina e grande richiesta di cibi salutari.
Surgelati al top nei consumi degli italiani. L'Osservatorio TUTTOFOOD su dati IRI
L'Osservatorio TUTTOFOOD analizza i dati IRI sulla crescita dei surgelati nella GDO: non solo gelati, ma anche pizze, snack salati e carni.
Eataly, Federdoc, Qualivita, oriGIn Italia e Treccani per promuovere i capolavori a denominazione italiani
"I capolavori a denominazione di origine" è la prima iniziativa nata dall'accordo tra Eataly, Federdoc, Fondazione Qualivita, oriGIn Italia e Treccani.
Gustus: annullata la settima edizione a Napoli. Ecco le nuove date del 2021
L'organizzazione di Gustus, evento in programma alla Mostra d'Oltremare di Napoli, ha annunciato la sua cancellazione e le nuove date di novembre 2021.
"Élite del Panettone Artigianale": 63 gli iscritti da tutta Italia
Tra gli obiettivi dell'Élite del Panettone Artigianale corsi di formazione e la realizzazione di un disciplinare del panettone artigianale.
Baladin Nazionale protagonista dello spot tv sulle reti Mediaset
La Nazionale di Baladin sarà protagonista di uno spot tv che verrà trasmesso sulle reti Mediaset per raccontare la sua italianità e artigianalità.
Il caffè di Starbucks® arriva a casa grazie a Nestlé
La nuova gamma di prodotti Starbucks® è disponibile nei punti vendita e online grazie a Nestlé: 18 prodotti tra caffè in grani, macinato e in capsule.
Brewrise porta in Italia Ten Fidy, la birra invernale di Oskar Blues
Brewrise importerà in Italia Ten Fidy, la nuova Imperial Stout del birrificio americano Oskar Blues prodotta in edizione limitata solo nei mesi invernali
In occasione della Milan Games Week, Pepsi Max si unisce a PG Esports
In occasione della Milan Games Week, Pepsi Max di Pepsico stringe una collaborazione con PGEsports coinvolgendo la community italiana di League of Legends in un contest.
Just Eat: nuove misure per sostenere la ristorazione
Sconto del 25% sulle commissioni per i ristoranti partner e ingresso gratuito per i nuovi: queste le misure adottate da Just Eat per sostenere il mondo della ristorazione
DPCM 25 ottobre e restrizioni: nuove riflessioni dal food&beverage e distributori Horeca
Nuove voci del mondo Horeca e della filiera agroalimentare si uniscono alle riflessioni sulle nuove restrizione introdotte dal DPCM del 25 ottobre.
La pandemia ha cambiato le abitudini di consumo dei prodotti da forno
Secondo AIBI, il Covid e lo stesso lockdown hanno cambiato le abitudini di consumo dei prodotti da forno, rafforzando alcune tendenze già in atto.
Rational. L'esperienza dell'Hotel Mediterranee: passione per la cucina e tecnologia all'avanguardia
L'Hotel Mediterranee di Bibione Pineda ha tra i suoi maggiori punti di forza la cucina: una struttura così grande si affida per ottenere i migliori risultati a Rational
Julius Meinl acquisisce il business Horeca di Magazzini del Caffè
Julius Meinl non arresta la sua crescita e acquisisce il business Horeca della torrefazione bresciana Magazzini del Caffè.
Parmalat presenta Chef Crema di Latte
Parmalat lancia sul mercato Chef Crema di Latte, referenza innovativa e versatile dedicata a chi ama sperimentare in cucina
