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A Milano chiude anche il Rock Burger
La crisi causata dal Coronavirus continua a far sentire i suoi effetti sul mondo della ristorazione: a Milano abbassa le serrande definitivamente anche il pub Rock Burger
È in vendita il kit per realizzare l'originale Apertass di Tassoni
Tassoni mette in vendita sul proprio e-commerce aperto di recente il kit con tutti gli ingredienti necessari per realizzare in casa l'originale aperitivo italiano Apertass
Cena a 4 mani al Filario Hotel con il resident chef Alessandro Parisi e l'ospite Eugenio Boer
Domenica 13 settembre il resident chef del Filario Hotel & Residences di Lezzeno sul Lago di Como, Alessandro Parisi, ospiterà il patron del ristorante milanese [bu:r] Eugenio Boer per un viaggio culinario a 4 mani attraverso le tipicità regionali.
Food&Beverage: la pandemia spinge il boom dell'e-commerce
Numerose ricerche dimostrano come a livello internazionale si stia assistendo ad un boom degli e-commerce anche di cibo e bevande. Molte aziende, come Vitavigor, stanno investendo proprio in questa direzione
Mirabella presenta "Maniero Pinot Nero" e "Palazzina Pinot Bianco"
Mirabella, l'azienda di Rodengo Saiano, lancia la nuova linea di vini fermi dedicata ai monovarietali: un’interpretazione accattivante del pinot.
Salvia & Limone aderisce all'iniziativa "Adotta un Pistacchio" di pasticceria Bonfissuto
Salvia & Limone, di Compagnia dei Caraibi, sostiene il Pistacchio di Canicattì con la campagna di crowdfunding lanciata dai pasticceri Bonfissuto.
"È ora di Just Eat": la nuova campagna del brand in tv e digitale
Nuova creatività e nuovo claim in Italia per raccontare il brand refresh di Just Eat a seguito dell'unione con takeaway.com
illycaffè celebra i 20 anni dell'Università del Caffè con una tazzina limited edition
La celebre tazzina illy disegnata da Matteo Thun si veste del logo dell’Università del Caffè per celebrare i suoi 20 anni.
Lavazza è Official Coffee della Juventus maschile e femminile
Lavazza e Juventus siglano una partnership che vedrà una serie di azioni di marketing e comunicazione sinergiche fra le due realtà torinesi.
Presentato il primo Bilancio di Sostenibilità della Cantina Produttori di Valdobbiadene - Val D'Oca
È stato presentato lunedì 7 settembre il primo Bilancio di Sostenibilità della Cantina Produttori di Valdobbiadene, che rinnova con questo importante strumento la sua mission originaria di impresa sociale.
RepUP: nel post lockdown 1 ristorante su 4 non ha riaperto e i clienti recensiscono sempre di più
RePUP ha realizzato una ricerca sui ristoranti nel post lockdown partendo dalle recensioni online, ne emerge che 1 ristorante su 4 non ha riaperto e i clienti sono sempre più attenti alla sicurezza
Granarolo incentiva la spesa online su spacciogranarolo.it
Granarolo lancia un’iniziativa per promuovere spacciogranarolo.it, l’e-commerce italiano del Gruppo. Ecco il codice per ricevere uno sconto del 25%.
Le farine professionali di Molini Pivetti ora anche sullo store online
Molini Pivetti amplia la gamma delle referenze disponibili sul proprio e-commerce con l'introduzione di una selezione delle migliori farine per professionisti disponibili in pack da 5 kg.
Ringo lancia un concorso dedicato agli operatori del foodservice
Ringo presenta un concorso dedicato al canale FoodService che mette in palio ogni giorno i premi ufficiali della Nazionale Italiana di Calcio
Oro di Macina Academy: Molino Vigevano apre la prima business school per ristoratori d'Italia
Molino Vigevano presenterà il 14 settembre la Oro di Macina Academy, una scuola di management online per offrire supporto e formazione ai ristoratori
Le Bollicine del Garda firmate Maĩa ambasciatrici del Lago di Garda al 77° Festival del Cinema di Venezia
Fino all'11 settembre lo spumante Maĩa Garda Doc sarà protagonistanelle location esclusive della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia
Davide Malizia è il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero
È Davide Malizia il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero. Si tratta del primo italiano a vincere il prestigioso premio assegnato ogni 10 anni
Dolomiti Horeca Convention 2020: appuntamento per ristorazione e ospitalità di montagna
In arrivo a ottobre Dolomiti Horeca Convention, l'appuntamento dedicato all'incontro e al dialogo su ospitalità e ristorazione di montagna.
Dal sushi-man bodybuilder in Giappone al cuoco stripper italiano: gli chef "mostrano il fisico"
Abbinare il fisico al cibo ma non in modo convenzionale. Dal Giappone l'idea di un cuoco che per far ripartire la sua attività dopo la crisi sanitaria ha introdotto un servizio di consegna con tanto di spogliarello. E poi c'è il cuoco italiano Marco Di Centa che come secondo lavo...
L'E-Commerce nel Largo Consumo: i dati IRI sull'evoluzione del canale digitale
Uno studio IRI mostra l'importanza del canale digitale nel Largo Consumo Confezionato, mettendo in risalto tutte le sue potenzialità.
Baci Perugina Gold: la limited edition si tinge d'oro e caramello
Una texture ambrata dalle note di latte e caramello ricopre i Baci Perugina Gold in questa Limited Edition vestita in oro e argento.
Vino e life coaching si uniscono nella prima edizione di Sommelier Coach Live
Dall’11 al 13 settembre al Palace Hotel di San Marino si terrà il Sommelier Coach Live, corso che unisce il mondo del vino a quello dei percorsi di crescita personale
1 italiano su 5 ha postato sui social una foto di cibo durante le vacanze
Secondo un'indagine Coldiretti/ixè quest'estate il 20% degli italiani ha condiviso sui social una foto dei pasti consumati a casa o al ristorante durante le vacanze.
Nasce l’Élite del Panettone Artigianale
Da un'idea di Goloasi.it, nasce Élite del Panettone Artigianale, club che vuole riunire tutti i pasticceri che rappresentano l'eccellenza del panettone artigianale
Da Hyle cena a quattro mani con Simone Cantafio e Antonio Biafora
Mercoledì 9 settembre lo chef Antonio Biafora del ristorante Hyle aprirà le porte della sua cucina a Simone Cantafio, executive chef del 2 stelle Michelin di Michel Bras a Toya, in Giappone.
Mixology Academy: un webinar dedicato alla sostenibilità per i bartender
Mixology Academy, accademia di formazione dedicata ai bartender, ha programmato un webinar a tema "sustainable bartending".
Con Il Coccio delle Origini e Biscotazza, Mulino Bianco lancia la nuova raccolta punti
Mulino Bianco lancia la nuova raccolta punti, riproponendo un classico e una novità: il Coccio e la Biscotazza per la colazione.
Soave Terroir: un libro per raccontare il Soave
Pubblicato Soave Torroir, il libro edito dal Consorzio Tutela Vini Soave che si presenta come un approfondito studio multidisciplinare sul territorio del Soave
Matteo Cunsolo: "Il pane mi ha salvato la vita"
Matteo Cunsolo, panificatore titolare della Panetteria (Milano), sforna il pane per molte rinomate realtà ristorative di Milano e dell’hinterland.
Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola: due incontri conclusivi con ospiti speciali
Si è conclusa il 6 settembre la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, alla sua 71esima edizione in presenza e alla prima online, salutando gli affezionati con due incontri d'eccezione, dedicati a "packaging e spreco alimentare" e "agricoltura e gdo".
