Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Camst group e D.i.Re fianco a fianco in un nuovo progetto di sensibilizzazione per favorire l’eliminazione degli stereotipi di genere nelle scuole
Per offrire un servizio ottimale ai propri clienti è prioritario per un albergatore occuparsi delle esigenze e della formazione continua del proprio staff
Durante la cerimonia di chiusura, i dodici corsisti dimostreranno le abilità acquisite durante il corso, preparando pizze per tutti i presenti
Tuttocapsule e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo insieme per costruire nuovi scenari di crescita sostenibile e modelli alimentari e culturali
L’azienda piemontese leader del settore acque minerali è partner del Master di II livello in Manufacturing 4.0 organizzato dall’università torinese
Sono aperte le selezioni per la 4° edizione del “Talent Acceleration Program 2023”, il programma di Heineken per valorizzare il lavoro dei giovani neolaureati
È partito il Roma Bar Show On Tour! il format organizzato da Roma Bar Show. Partito da Cagliari, arriverà a Milano il 13 novembre e poi sarà a Genova e Firenze
Oggi, 9 novembre, si aprono le iscrizioni del Concorso, ideato da AEPI, rivolto agli Enotecari Professionisti di tutta Italia e non solo
Carpigiani Gelato University presenta un nuovo corso di 5 giorni dedicato ai gelatieri professionisti, disponibile anche online e in inglese.
Appuntamento a Parma per tutti gli APCIChef che riceveranno la Toque. Un’occasione unica, in cui gli ingredienti fondamentali saranno formazione e convivialità
Matteo Dolcemascolo, della storica Pasticceria Dolcemascolo di Frosinone, racconta il nuovo corso della pasticceria accanto a Torrefazione Dubbini
Bun Burgers si affida a MobieTrain, web-App di microlearning, per formare i suoi dipendenti italiani attraverso percorsi personalizzati in formato pillola
Da un’idea di collaborazione tra Nonno Nanni ed Imi Academy, nasce un’app in grado di interagire con il pack dello Stracchino
Arrivano i Buttafuoco Days, progetto di formazione del Club del Buttafuoco Storico dedicato agli operatori Horeca per la scoperta del rosso dell’Oltrepò Pavese
Lino Stoppani, presidente Epam e Fipe: dobbiamo essere capaci di trasmettere con rinnovata passione alle nuove generazioni la bellezza di questo mestiere
Il Franchising può essere una risposta all’esigenza di inserire più donne nel mondo dell’imprenditoria e far emergere nuovi talenti
Dal Ttg fiera di Rimini la sfida della Regione a frantoiani e ristoratori per valorizzare l’extravergine umbro di qualità
Successo per "Wine Cube - A Great Experience" e per gli appuntamenti alla Milano Wine Week di Partesa, azienda leader in Italia nei servizi per il canale Horeca
Non c’è business senza cultura. A Host Milano Pierre Hermé nell’area Chocolate Culture spiega la sua visione
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia quattro masterclass del The Grand Tour.
Per "Le Storie Made in CAST" la scuola alta formazione CAST Alimenti ha raccontato il percorso di formazione professionale della pastry chef Irene Tolomei
Glovo, insieme a Microfinanza, ha avviato un nuovo progetto di educazione finanziaria aperto a tutti gli oltre 13.000 corrieri in 450 città
Allo stand di pulyCAFF l’attenzione è polarizzata su un’importante novità a livello di pack e l’instancabile vocazione alla formazione dell’Azienda di Vescovato
Roadhouse ha promosso un corso di formazione post diploma destinato ai giovani con meno di 25 anni per formarsi come Manager della Ristorazione.
Dal 9 ottobre primo appuntamento con Gabriele Gorelli, Jeff Porter, Claire Hennessy e 10 top buyer USA
La San Marco ha dedicato alle aziende una due giorni di full immersion teorico-pratica per proporre l'estrazione perfetta del caffè espresso
Anche quest’anno FIPE e Confcommercio Umbria offrono alle imprese della ristorazione il master gratuito sul tema "Fare Impresa". Ecco tutti i dettagli.
La fiera mondiale della ristorazione e dell'accoglienza è l’occasione per celebrare i 25 anni della prima Accademia del Caffè del sud Italia
Il 10 ottobre nuova Masterclass Lesaffre, dove Italia e Francia si incontrano per dare vita a “Capolavori d’arte bianca”, con Ezio Rocchi e Mickaël Chesnouard
Partesa si prepara a festeggiare i 25 anni di Partesa per il Vino con la terza edizione di Wine Cube e rinnova inoltre il sodalizio con Milano Wine Week