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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Ceci, Riso, Gas, Energia (ed EUDR)

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Ceci, Riso, Gas, Energia (ed EUDR)

Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: Ceci, Riso, Gas, Energia (ed EUDR).

Cacao e Gas & Power. Le novità da Aretè sui principali mercati food e fuori casa

Cacao e Gas & Power. Le novità da Aretè sui principali mercati food e fuori casa

Ogni settimana Aretè invia gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati da

Gelato e macchinari: le norme europee sui gas minacciano il primato mondiale dell'export italiano

Gelato e macchinari: le norme europee sui gas minacciano il primato mondiale dell'export italiano

Non c'è futuro roseo per l'eccellenza italiana dei macchinari per gelato, minacciata dalle norme europee contro i gas serra e i tempi brevi per gli adeguamenti.

Panasonic presenta a Refrigera 2023 le innovative soluzioni con refrigerante naturale CO2 a basso impatto ambientale

Panasonic presenta a Refrigera 2023 le innovative soluzioni con refrigerante naturale CO2 a basso impatto ambientale

Un’occasione per incontrare aziende, associazioni e partner della refrigerazione. Anche Panasonic sarà a Refrigera 2023, dal 7 al 9 novembre a Bologna Fiere.

Rateizzazione bollette: termini e modalità per le imprese

Rateizzazione bollette: termini e modalità per le imprese

Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ricorda modalità e termini per la rateizzazione delle bollette delle imprese.

Vino italiano: bene l'export calano le vendite nella GDO

Vino italiano: bene l'export calano le vendite nella GDO

I dati del Wine Monitor Nomisma rilevano nel 2022 uno scenario in "chiaro scuro" per il vino italiano con un record per l'export, che arriva a 8 miliardi di euro, e un calo nella GDO per oltre il 6% rispetto al 2021

Legge di Bilancio 2023 - Parte 2. Bonus energia per le imprese

Legge di Bilancio 2023 - Parte 2. Bonus energia per le imprese

Pubblicata in Gazzetta Ufficiale il 30 dicembre, la Legge di Bilancio 2023 mette in campo manovre importanti per il settore Horeca. Tra queste il "Bonus energia per le imprese", di cui vi parliamo nel secondo approfondimento dedicato.

Credito d'imposta energia elettrica e gas. Le indicazioni operative di Fipe

Credito d'imposta energia elettrica e gas. Le indicazioni operative di Fipe

Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha reso note le indicazioni operative per la fruizione di crediti d'imposta energia elettrica e gas naturale relativi ad aprile, maggio e giugno 2022.

Crisi energetica e vino italiano: surplus di costi a 1,5 miliardi di euro

Crisi energetica e vino italiano: surplus di costi a 1,5 miliardi di euro

Secondo un'indagine dell'Osservatorio UIV-Vinitaly su un campione di aziende italiane del comparto anche il mondo del vino sta risentendo della crisi legata a gas e energia. Per le imprese vitivinicole si registra un aumento dei costi totali di quest’anno del 28%

Pubblici esercizi in difficoltà per il caro bollette. La singolare protesta di un bar a Roma

Pubblici esercizi in difficoltà per il caro bollette. La singolare protesta di un bar a Roma

Un manichino appeso in vetrina con un cartello che recita "è arrivata la bolletta!" un'imprenditrice romana ha pensato così di far capire le difficoltà a cui stanno andando incontri i pubblici esercizi a causa del rincaro di gas e luce. Fipe e FIC lanciano un appello alle istituz...

Roncadin fa i conti: dai rincari dell'energia a quelli delle materie prime, ecco i costi record che sostiene l'azienda

Roncadin fa i conti: dai rincari dell'energia a quelli delle materie prime, ecco i costi record che sostiene l'azienda

Roncadin fa i conti dei nuovi costi affrontati dall'azienda: dai rincari di energia elettrica e gas alle materie prime come pomodoro e mozzarella. L'azienda sensibilizza i propri dipendenti a comportamenti virtuosi, ma non basta, e fa appello al Governo perché tutte le aziende it...

Con il nuovo piano nazionale di contenimento dei consumi di gas, ecco le novità dell'inverno per ristoranti, bar e hotel

Con il nuovo piano nazionale di contenimento dei consumi di gas, ecco le novità dell'inverno per ristoranti, bar e hotel

Un documento ufficiale diffonde linee guida per comportamenti virtuosi e nuove norme a cui adempiere questo inverno per contenere il consumo di gas. Regole valide per i cittadini ma anche per ristoranti, bar, strutture ricettive e tutti i pubblici esercizi. Vediamo insieme cosa c...

Anche per le imprese sconti in bolletta per energia e gas

Anche per le imprese sconti in bolletta per energia e gas

Gli interventi del governo sulle bollette di luce e gas avranno un impatto positivo, oltre che sulle utenze domestiche, su oltre 6 milioni di piccole imprese, tra cui moltissime realtà Horeca.

Il Decreto Bollette a sostegno delle imprese, ma per Confcommercio non basta

Il Decreto Bollette a sostegno delle imprese, ma per Confcommercio non basta

Il cosiddetto Decreto Bollette ottiene il via libera anche in Senato e dal Governo arriva così un aiuto concreto per mitigare i costi in bolletta di luce e gas, sia per le famiglie che per le imprese.

Caro energia e carburanti. Italgrob: "L’imperativo è agire in fretta"

Caro energia e carburanti. Italgrob: "L’imperativo è agire in fretta"

Dal conflitto in Ucraina ai rincari di energia e gas, tutti gli elementi che pesano sulla ripresa delle aziende della distribuzione horeca. Italgrob chiede al Governo azioni concrete e immediate.

Cia-Agricoltori: sul rincaro del pane pesano costi energetici e speculazioni

Cia-Agricoltori: sul rincaro del pane pesano costi energetici e speculazioni

Per Cia-Agricoltori non sono il costo della materia prima e le problematiche legate alla guerra ad incidere sul prezzo del pane e di altri prodotto da forno ma l'aumento dei costi di elettricità, gas e fertilizzanti

Locali al buio. La protesta questa sera contro il caro energetico

Locali al buio. La protesta questa sera contro il caro energetico

APPE invita gli esercenti ad abbassare le luci dalle 19:30 alle 20 questa sera, venerdì 18 febbraio, per manifestare contro il caro bollette.

I rincari energetici per alberghi, bar e ristoranti nel dettaglio

I rincari energetici per alberghi, bar e ristoranti nel dettaglio

Pesantissimo il caro energia per le imprese alimentari, dell'ospitalità e della ristorazione. Ecco i dati per ogni singolo settore.

Aumentano i costi per i piccoli locali, su i prezzi dell'ortofrutta. È colpa delle bollette

Aumentano i costi per i piccoli locali, su i prezzi dell'ortofrutta. È colpa delle bollette

Pesano i rincari di gas ed energia, soprattutto su micro e piccole imprese italiane, dai bar ai ristoranti fino ai negozi di quartiere.

Buone notizie per la ristorazione: riduzione aliquota IVA sul gas naturale

Buone notizie per la ristorazione: riduzione aliquota IVA sul gas naturale

L’Agenzia delle Entrate ha confermato l’applicazione della temporanea riduzione al 5% dell’aliquota IVA sul metano anche per le attività di ristorazione, del settore alberghiero e distribuzione commerciale.

Caro bollette. Il Governo approva un decreto per ridurre la tassazione su luce e gas

Caro bollette. Il Governo approva un decreto per ridurre la tassazione su luce e gas

Il Governo è intervenuto per mitigare i rincari di luce e gas che avrebbero colpito aziende e privati nelle prossime settimane. Ecco le specifiche del decreto.