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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tavolette di cioccolato M&M’s®: la rivoluzione Mars in arrivo a fine agosto

Tavolette di cioccolato M&M’s®: la rivoluzione Mars in arrivo a fine agosto

In arrivo a fine agosto, 4 tavolette di cioccolato cattureranno le celebri lenti M&M’s®. È la golosa novità firmata Mars.

La China Gambacciani torna sugli scaffali della grande distribuzione

La China Gambacciani torna sugli scaffali della grande distribuzione

La China Gambacciani torna sugli scaffali della grande distribuzione. Dal mese di aprile il liquore è infatti tornato nei punti vendita Unicoop Firenze che lo distribuisce in tutta la Toscana.

MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021

MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021

Fra le novità di MARCA 2021 un'area interamente dedicata al vino. Oggi alle 11 un webinar sul mercato del vino, fra numeri e nuovi trend.

Patate Residuo Zero èVita di Romagnoli F.lli: innovazione nel segno dell'agroecologia

Patate Residuo Zero èVita di Romagnoli F.lli: innovazione nel segno dell'agroecologia

Ad un anno dal lancio delle patate Residuo Zero èVita* continua e si espande il percorso all'insegna della sostenibilità di Romagnoli F.lli Spa

Largo Consumo Confezionato: previsioni IRI per il secondo semestre 2020 e il 2021

Largo Consumo Confezionato: previsioni IRI per il secondo semestre 2020 e il 2021

IRI ha elaborato le previsioni sull’andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per la seconda parte dell’anno in corso e per il 2021.

Osservatorio Immagino: la CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro

Osservatorio Immagino: la CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro

Un'approfondimento dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rileva che i consumatori scelgono sempre più prodotti che rivendicano l'italianità e le scelte etiche in etichetta

Nestlé e Starbucks: ad agosto le creme vegetali Starbucks® Non-Dairy Creamer

Nestlé e Starbucks: ad agosto le creme vegetali Starbucks® Non-Dairy Creamer

Ai gusti caramello e nocciola e a base vegetale, arrivano ad agosto le due nuove referenze Starbucks Non-Dairy Creamer create con Nestlé.

RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione

RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione

Roncadin S.p.A dal 1992 produce pizza italiana per la grande distribuzione: qualità e innovazione sono i due valori fondanti dell'azienda

Fruttagel e Almaverde Bio Ambiente pensano a prodotti sempre più innovativi

Fruttagel e Almaverde Bio Ambiente pensano a prodotti sempre più innovativi

Fruttagel e AlmaverdeBio Ambiente pensano a prodotti sempre più innovativi e confermano una crescita complessiva del fatturato del + 25%.

Report Ismea. Parte 1: domanda e offerta dei prodotti alimentari

Report Ismea. Parte 1: domanda e offerta dei prodotti alimentari

Il primo approfondimento sul report Ismea dedicato ai consumi nella ripartenza post Covid. Domanda e offerta dei prodotti alimentari e uno sguardo d'insieme sulle filiere

Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati

Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati

Le nuove referenze Vandemoortele a marchio Lanterna, grazie al loro innovativo packaging, possono essere servite in ogni reparto panetteria senza il rischio contaminazione durante la cottura e senza bisogno di certificazioni

Ferrarelle lancia sul mercato la bottiglia in "plastica riciclata direttamente dall'azienda"

Ferrarelle lancia sul mercato la bottiglia in "plastica riciclata direttamente dall'azienda"

Ferrarelle, sempre più attenta ai temi della sostenibilità ambientale, annuncia l’arrivo della bottiglia R-PET 50% da 1,5 L sugli scaffali della GDO

Da Molino Spadoni tre nuove referenze per i "Panotti"

Da Molino Spadoni tre nuove referenze per i "Panotti"

Cresce la richiesta di prodotti salati ambient da forno: tre ricette da Molino Spadoni con diverse miscele di farine, semi e ingredienti healthy.

Vino: import primo quadrimestre "amaro". L'Italia limita i danni con un'offerta variegata e GDO

Vino: import primo quadrimestre "amaro". L'Italia limita i danni con un'offerta variegata e GDO

L’analisi dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor rivela un primo quadrimestre difficile per l'import del vino, soprattutto in Germania e Regno Unito.

Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione

Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione

I numeri di Gruppo VéGé parlano di una realtà da 3.528 punti vendita in tutte le regioni italiane e un obiettivo di fatturato 2020 pari a 11,4 miliardi di euro.

Sojasun presenta i nuovi burger ispirati ai colori della natura

Sojasun presenta i nuovi burger ispirati ai colori della natura

Sojasun amplia la sua offerta a base vegetale e presenta i nuovi Burger spinaci, piselli & zucchine e carota, zucca & patata dolce.

Unaitalia: carni bianche le più consumate dagli italiani

Unaitalia: carni bianche le più consumate dagli italiani

Secondo i dati dell'Associazione Unaitalia, le carni bianche restano le più consumate dagli italiani. Crescono produzione ed export

Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"

Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"

La “Pasta dei Consumatori”, prodotta da Sgambaro è ora disponibile nei punti vendita Carrefour: le sue caratteristiche sono state scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori.

Al via la commercializzazione delle Fragole della Val Martello

Al via la commercializzazione delle Fragole della Val Martello

Inizia la commercializzazione delle Fragole della Val Martello, prodotto di nicchia di elevata qualità che saranno disponibili fino a fine agosto

Up Day lancia "Buonissimo": buono pasto elettronico che crea valore

Up Day lancia "Buonissimo": buono pasto elettronico che crea valore

"Buonissimo" è il nuovo buono pasto elettronico di Up Day che offre vantaggi a utilizzatori, aziende ed esercenti: una rete di partner, minime commissioni di gestione.

Molino Spadoni propone la nuova BasePizza nel formato famiglia da 3 pezzi

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Molino Spadoni propone la nuova BasePizza alla pala surgelata in confezione famiglia, una base gourmet per realizzare più tipi di preparazioni

Afidamp: la pulizia nel mondo Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande

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Afidamp contribuisce a fare chiarezza in tempi di emergenza sanitaria con protocolli per la pulizia nel settore Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande.

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

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La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"

Indagine Mediobanca sul settore vinicolo: il 63,5% delle aziende prevede un calo del fatturato

Indagine Mediobanca sul settore vinicolo: il 63,5% delle aziende prevede un calo del fatturato

L’Area Studi Mediobanca pubblica la nuova indagine sul settore vinicolo nazionale e internazionale che traccia un profilo del settore post emergenza Covid19

Birra artigianale e Covid-19: un'inchiesta de ilGolosario sui birrifici artigianali italiani

Birra artigianale e Covid-19: un'inchiesta de ilGolosario sui birrifici artigianali italiani

ilGolosario propone un'inchiesta firmata da Alessandro Ricci sugli effetti dell'emergenza Coronavirus sui birrifici artigianali e i publican

Molino Spadoni lancia le novità per la GDO: pizza Margherita e basi per pizza alla pala

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Facilmente distinguibili nel banco gelo grazie al pack trasparente, la pizza Margherita e le basi per pizza alla pala di Molino Spadoni arrivano in GDO.