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L'attore Paolo Kessisoglu, il conduttore Nicola Savino e il musicista Saturnino si sfideranno con tre campioni della specialità nella preparazione del Tiramisù
Alessandro Fiorucci affiancando Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso completa il Team Italy che gareggerà alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Tenuta Querciamatta, con sede a Monsummano Terme, in provincia di Pistoia, aderisce all’evento “Cantine Aperte 2024”
Rubicone propone una grande varietà di gusti per i suoi crumble pronti all'uso, versatili e gluten free, dedicati al mondo della gelateria e pasticceria.
Pronto da bere, questo vino aperitivo che riconduce ai sapori d’Oriente rende omaggio alla tradizione italiana dell’aperitivo, ispirandosi a Marco Polo
Al Seminario sullo Stoccafisso e Baccalà Norvegese presentati i trend del settore illustrando le prospettive di crescita nel mercato ittico italiano
Il ristorante "Antico Vico" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Partesa omaggerà l’arte della mixology nel suo stand interamente dedicato a Liq.ID, la linea di spirits private label per i professionisti del fuoricasa
Il menù “primavera estate 2024” sarà disponibile dal 27 maggio in tutti i Rossopomodoro in Italia.
Ad oggi, Box Dispensa ha permesso di consegnare quasi 300.000 Box, salvando dallo spreco 4.800.000 prodotti alimentari
Il 25 e 26 maggio nei territori del vino di tutta la Penisola numerose e coinvolgenti attività organizzate dai produttori del Movimento Turismo del Vino
Maurizio Maurizi, enologo di Mezzacorona, è stato intervistato dalla rivista londinese The Drink Business. Ecco cosa ha detto al quotidiano britannico.
Cattel SpA, tramite le tre private label Valdora, Valdora Selezione e Braslavia, offre numerosi prodotti a marchio di propria produzione
Fino al 30 giugno le startup del food potranno inviare la propria candidatura e collaborare con Barilla a "Good Food Makers", programma di open innovation
Lindbergh Hotels porta a Rimini Homie, una nuova struttura ricettiva che rivoluziona il concetto di ospitalità all'insegna della tecnologia
I Carabinieri di Palmi hanno coordinato una serie di controlli finalizzati al contrasto della vendita abusiva di prodotti ittici
Si chiude tra assaggi ed emozioni la tappa di Napoli, la penultima del grande concorso nazionale dedicato alla pizza.
Gli chef Maurizio Bufi* e Pasquale Tozzi saranno rispettivamente al festival internazionale "Vivre(s) la mer" di Rochefort e al ristorante Inkiostro di Parma
La Federazione Italiana Distributori Horeca (Italgrob) e Censis hanno presentato al Senato il terzo Rapporto sul fuori casa italiano.
Arrivano le nuove composte Zuegg "Zero Residui 100% da Frutta” sette referenze che contengono l'80% di frutta e solo zucchero d'uva
Andrea Pieraccini è il nuovo Sabatini International Tour Ambassador 2024: con la vittoria del contest si aggiudica un tour in Thailandia e Malesia
MAeCO’ Gin Port Cask Aged di Sibona è il perfetto incontro tra botaniche ligure e piemontesi, il mare e la collina che hanno ispirato il suo nome.
Nei 4 fine settimana dal 25 maggio al 16 giugno, tornano le cene gourmet oltre confine, create in collaborazione con i migliori chef internazionali
Fino al 17 luglio sono aperte per i pasticceri professionisti le selezioni per partecipare alle selezioni del contest "San Gennà… Un Dolce per San Gennaro"
La pizza d'avanguardia è la nuova tendenza che emerge dal TuttoPizza, la fiera internazionale che si è tenuta alla Mostra d'Oltremare di Napoli
MyDisplay rende la cucina facile e senza errori, garantendo risultati deliziosi ovunque e con qualsiasi livello di competenza del team
Luciano Sbraga di FIPE è intervenuto in audizione dinanzi la X Commissione della Camera dei Deputati nell’ambito dell’esame della proposta di legge sui dehors
Roncadin SpA SB, azienda di Meduno (PN) specializzata nella produzione di pizze surgelate ha ottenuto la certificazione UNI/PdR 125:2022 per la parità di genere
Due vitigni internazionali reinterpretati con eleganza, freschezza e piacevolezza: sono il Pinot Nero e il Pinot Grigio di Stajnbech.
Svelata la prima parte della classifica in attesa della premiazione che si terrà il 5 giugno a Las Vegas. La novità è il ristorante di Norbert Niederkofler