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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Grana Padano XSMAS Truck: abbracciamo la generosità

Grana Padano XSMAS Truck: abbracciamo la generosità

Grana Padano XSMAS Truck: previste 8 tappe per celebrare le feste con il formaggio DOP più consumato al mondo

Ciao ciao Nutriscore: la Commissione europea lo rinvia in agenda al 2024

Ciao ciao Nutriscore: la Commissione europea lo rinvia in agenda al 2024

L'Italia è da sempre contraria a questo genere di etichettatura, e oggi gioisce per il rinvio nell'agenda europea al dibattito circa il Nutriscore e etichetta alimentare unica europea.

Salumi Caputo lancia nuove referenze e rinnova la sua immagine

Salumi Caputo lancia nuove referenze e rinnova la sua immagine

Salumi Caputo rinnova la sua immagine attraverso un rebranding che ha interessato tutti gli aspetti aziendali e arricchisce di nuove referenze la sua linea "Tipici"

Andrea Benvegna è il vincitore italiano di PATRÓN Perfectionists

Andrea Benvegna è il vincitore italiano di PATRÓN Perfectionists

Andrea Benvegna, del SURF di Imperia (IM), è stato incoronato Vincitore Italiano della finale nazionale di PATRÓN Perfectionists. Rappresenterà l'Italia nella finale mondiale in programma in Messico, nell’Hacienda PATRÓN a marzo 2023

Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot

Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot

Davide Nobile a 38 anni è un imprenditore di successo, proprietario del Dada Bistrot di Siracusa che ha aperto dopo due mesi e mezzo di formazione alla MIXOLOGY Academy.

Gruppo Cavit: approvato il bilancio 2021/2022

Gruppo Cavit: approvato il bilancio 2021/2022

Dopo un’annata di crescita straordinaria e irripetibile risultati positivi e in assestamento per il Gruppo Cavit

Da Probios tre nuove conserve nickel free

Da Probios tre nuove conserve nickel free

Dopo il successo della prima passata di pomodoro italiano bio e senza nickel, Probios amplia la gamma con tre nuove referenze a base di pomodoro: Passata di pomodoro giallo, Datterini interi rossi e gialli al naturale e Pomodorini interi in passata, tutti rigorosamente nickel free

San Benedetto Ecogreen corre assieme agli atleti della Firenze Marathon

San Benedetto Ecogreen corre assieme agli atleti della Firenze Marathon

Acqua Minerale San Benedetto è l’acqua ufficiale della Firenze Marathon. Giunta quest’anno alla 38° edizione, la competizione podistica si svolgerà il 27 novembre nel capoluogo toscano

SCA Italy: Fiorenzato ospiterà l'ultima tappa delle gare di selezione

SCA Italy: Fiorenzato ospiterà l'ultima tappa delle gare di selezione

Fiorenzato ospiterà l'ultimo appuntamento di SCA Italy per le gare di selezione nelle discipline Barista, Latte Art, Brewers Cup e Coffee in Good Spirits, dal 29 novembre al 1 dicembre

Stajnbech premiato da Gambero Rosso

Stajnbech premiato da Gambero Rosso

Il 150 Lison Classico Docg e Malbec Igp Trevenezie di Stajnbech si sono aggiudicati prestigiosi riconoscimenti da Gambero Rosso.

Torna a Napoli l'Anteprima di Vitigno Italia. Intervista al direttore Maurizio Teti

Torna a Napoli l'Anteprima di Vitigno Italia. Intervista al direttore Maurizio Teti

In vista dell'Anteprima di Vitigno Italia in programma a Napoli il 29 novembre vi proponiamo oggi un'intervista a Maurizio Teti, Direttore di Vitigno Italia

Roadhouse Restaurant si è aggiudicato il titolo di “Migliore Insegna 2023”

Roadhouse Restaurant si è aggiudicato il titolo di “Migliore Insegna 2023”

Roadhouse Restaurant si è aggiudicato il titolo di “Migliore Insegna 2023” nella categoria Ristorazione servita ottenendo un grande risultato soprattutto nei parametri “Personale”, “Servizio” e “Punto Vendita”.

Kimbo riceve il prestigioso premio "Industria Felix"

Kimbo riceve il prestigioso premio "Industria Felix"

La torrefazione campana Kimbo è stata nsignita dell'Alta Onorificenza di Bilancio al Premio Industria Felix 2022 assegnato alle società italiane che si sono distinte per performance gestionali e affidabilità finanziaria

Torna 'Il Natale che non ti aspetti', i borghi delle Marche si riempiono di magia

Torna 'Il Natale che non ti aspetti', i borghi delle Marche si riempiono di magia

Torna, dal 26 novembre al 6 gennaio 2023, “Il Natale che non ti aspetti”, l’evento diffuso più affascinante del centro Italia, capace di riempire di magia e calda atmosfera i borghi storici della provincia di Pesaro e Urbino durante le festività natalizie.

"Opera la Pera", al via la campagna pubblicitaria di rilancio

"Opera la Pera", al via la campagna pubblicitaria di rilancio

Opera avvia una campagna che annuncia “La nuova stagione di Opera®, e sarà un successo”, partita il 20 novembre e on air fino al 30 dicembre su TV, stampa e web

Nuova apertura a Roma per Doreca, l'ingrosso dedicato al mondo beverage

Nuova apertura a Roma per Doreca, l'ingrosso dedicato al mondo beverage

Inaugura il 26 novembre a Roma l'ottavo punta vendita del gruppo "Doreca - Un mondo da bere", store dedicato all'ingrosso beverage che vanta un assortimento di oltre 7.000 prodotti e una serie di servizi dedicati alla clientela professionale

Giornata contro la violenza sulle donne. Le iniziative di Temakinho, Just Eat e Unicoop Tirreno

Giornata contro la violenza sulle donne. Le iniziative di Temakinho, Just Eat e Unicoop Tirreno

Le iniziative di Temakinho, Just Eat e Unicoop Tirreno nella GIornata Internazionale contro la violenza sulle donne.

Addio a Claudio Nardi, fondatore di Perlage Winery

Addio a Claudio Nardi, fondatore di Perlage Winery

Improvvisa la notizia della scomparsa di Claudio Nardi, uno dei fratelli fondatori della cantina trevigiana Perlage Winery

Tassa sulle mance. Fipe: è necessario che il nuovo sistema non generi costi per le imprese

Tassa sulle mance. Fipe: è necessario che il nuovo sistema non generi costi per le imprese

Tassa sulle mance al 5%, il Presidente Stoppani: “L’intento di ridurre il carico fiscale e far emergere denaro non dichiarato è lodevole, ma è fondamentale che il meccanismo veda nell’impresa solo un semplice intermediario”

Il comparto del gelato vale 2 miliardi di euro. Le stime di Cgia Mestre

Il comparto del gelato vale 2 miliardi di euro. Le stime di Cgia Mestre

In occasione della MIG - Mostra Internazionale del Gelato, Cgia Mestre ha realizzato un'indagine sul comparto del gelato che nel complesso muove 2 miliardi di euro l'anno di cui poco meno della metà ascrivibile al comparto artigianle, e occupa circa 70 mila persone

XX Rapporto Ismea - Qualivita, produzioni DOP e IGP: il Cioccolato di Modica IGP a +75%

XX Rapporto Ismea - Qualivita, produzioni DOP e IGP: il Cioccolato di Modica IGP a +75%

Presentato il XX Rapporto Ismea - Qualivita. Il Cioccolato di Modica IGP rappresenta il prodotto con il maggiore indice di crescita (+75%) tra le categorie Dop e Igp relative a Paste Alimentari – Panetteria – Pasticceria – Cioccolato

Anche questo Natale Coca-Cola rinnova il proprio sostegno a Banco Alimentare

Anche questo Natale Coca-Cola rinnova il proprio sostegno a Banco Alimentare

Il Natale di Coca-Cola sarà anche quest’anno all’insegna della sostenibilità sociale e ambientale. Il brand sosterrà principlamente Banco Alimentare grazie a diverse iniziative, tra cui i Coca-Cola Christmas Village “The Magic of Giving” lungo tutta la penisola dove sarà possibil...

I Love Poke alla Milan Games Week

I Love Poke alla Milan Games Week

I Love Poke a fianco dei giovani per comunicare l’importanza di un’alimentazione sana ed equilibrata, tra gaming, esports e comics. Da oggi fino al 27 novembre a Fiera Milano Rho

Chihuahua Tacos porta in Italia il Taco Tuesday

Chihuahua Tacos porta in Italia il Taco Tuesday

Chihuahua Tacos - taqueria e Mexican Bar di Milano - porta in Italia il Taco Tuesday, inaugurando un nuovo imperdibile appuntamento settimanale dedicato a tacos, birra e musica latina.

BTM Puglia diventa BTM Italia: nuova identità per l'evento b2b del turismo

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Annunciate le date e la nuova location per BTM Puglia ora BTM Italia, fiera b2b del Sud Italia dedicata al turismo che si svolgerà dall’1 al 3 marzo 2023 alla Fiera del Levante di Bari

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot panificio - Udine

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot panificio - Udine

Bistrot e panificio a Udine, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Galup e Gelati PEPINO 1884 presentano il Panettone Gran Galup farcito con Crema Pepino e Gocce di Cioccolato

Galup e Gelati PEPINO 1884 presentano il Panettone Gran Galup farcito con Crema Pepino e Gocce di Cioccolato

Galup e Gelati PEPINO 1884 si sono incontrate per questo Natale 2022 e presentano insieme il Panettone Gran Galup farcito con Crema Pepino e Gocce di Cioccolato

Accordo Gruppo illy - Ponti: Achillea entra nel portfolio del Polo del Gusto

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Polo del Gusto, sub-holding del Gruppo illy, ha annunciato l'acquisizione dalla Ponti del marchio Achillea specializzato in prodotti a base di frutta e biologici. Il closing dell'operazione è previsto a inizio 2023

La birra Theresianer Vienna trionfa al Brussels Beer Challenge

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Trionfo al Brussels beer Challenge, competizione internazionale di birra. Theresianer in vetta con la medaglia d’oro per Vienna

Il vino italiano corre su Instagram. L'analisi delle prime aziende vinicole italiane per fatturato

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Tra social, food pairing e sostenibilità, Omnicom PR Group Italia presenta la nona edizione della ricerca sulla presenza online delle aziende vinicole per fatturato