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I viaggiatori non sono intenzionati a rinunciare a un'estate di vacanze e l'Italia conserva tutte le sue attrattive, secondo i dati raccolti da Enit.
Secondo l'indagine mensile di Federalberghi, solo il 40% degli alberghi in Italia è in attività e meno dell'80% prevede di aprire ad agosto.
In un difficile 2020, JRE Italia non si è fermata e ha scelto il mezzo digitale per far ritrovare i suoi associati e accogliere le new entry di quest'anno.
Dalla Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi un focus che spiega nel dettaglio come accedere ai sostegni previsti per i pubblici esercizi dal decreto "Rilancio".
L’inconfondibile doppio malto 8.6 si presenta sul mercato con un nuovo formato in bottiglia da 33 cl, protagonista dello spot curato da Gitto Battaglia 22.
Gruppo Caffo 1915 mette a segno un altro grosso colpo con l’acquisizione del marchio storico Ferro China Bisleri, e ne organizzerà nei prossimi mesi il rilancio in Italia e nel mondo.
Quest’anno Identità Golose, in programma a Milano dal 24 al 26 ottobre, raddoppia: all’impianto originale si affiancherà una potente piattaforma digitale.
Una filiera italiana a tutto tondo per Molino sul Clitunno, che sceglie lo chef Pasquale Rinaldo come brand ambassador dei suoi prodotti made in Italy.
L’attenzione di Tonitto 1939 rivolta al tema della sostenibilità non si ferma al packaging dei prodotti, ma riguarda anche lo stabilimento.
Per affrontare la ripresa dopo il lockdown, Tailoradio ha progettato per Retail ed Horeca, soluzioni tecnologiche - riutilizzabili anche alla fine dell'emergenza - per garantire sicurezza al cliente
Gusto e qualità sempre a portata di mano nei nuovissimi Cocktail ready to drink Mi-To e Negroni firmati Carpano, Fratelli Branca Distillerie.
Mareblu celebra la Giornata Mondiale degli Oceani proponendo la gamma Non si sgocciola come soluzione pratica, ricca di gusto e che rispetta l'ambiente.
PerDormire occupa una posizione di leadership in materia di sostenibilità ambientale, adottando soluzioni buone per l'ambiente in ogni ambito della sua filiera: dal sito produttivo ai materiali.
Circa il 95% delle acque balneabili italiane sono "Eccellenti". Sardegna e Puglia in vetta alla classifica con il 99,7% di km di coste balneabili.
Situato sulla costa mediterranea, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort è un “Resort nel Resort” che unisce hotel, gastronomia, benessere e divertimento.
“Brewing a Better World” è il programma globale di HEINEKEN che opera per la salute delle persone, la salvaguardia del pianeta e la crescita delle comunità.
Posto del Cuore è la piattaforma che supporta i ristoratori nell'implementare servizi essenziali come i menù digitali e la realizzazione di voucher.
La pandemia globale accentua un trend negativo iniziato già dal 2019: il crollo dei prezzi del Parmigiano mette in pericolo gli allevatori.
Rice Ball House è il primo concept innovativo specializzato in onigiri, uno dei piatti giapponesi più famosi, rivisitati in chiave italiana.
In espansione lungo la Costa Adriatica, Take2me dal 2015 è il food delivery service che supporta i ristoratori nelle consegne a domicilio e nell'asporto.
Gianluca Fusto inaugura la sua “casa” milanese FUSTO Milano. Per chi non lo conoscesse, il pastry chef ha maturato oltre vent'anni di esperienza nel settore della pasticceria d'autore.
Oggi 6 giugno si svolge online, in live Facebook e diretta Zoom, la competizione culinaria "Cook 'N' Battle" a cui prenderà parte anche MANE.
Home Restaurant Hotel Experience è il programma televisivo che racconta l'Italia e i suoi Homers attraverso interviste, piatti regionali e tante curiosità.
Lo chef Claudio Sadler ha scelto Tecnoinox per rinnovare la cucina del suo Chic’n’Quick con strumenti affidabili, performanti e tecnologici.
Per capire meglio cosa pensano professionisti della ristorazione e consumatori, S.Pellegrino e Acqua Panna hanno intervistato oltre 10mila persone da tutto il mondo.
Dotazioni a pedali, app e tecnologia NFC: sicurezza, igiene e innovazione spingono Zerica a implementare i suoi prodotti per la ripartenza dell'Horeca.
In occasione della Giornata Mondiale dell'Ambiente, TheFork cavalca il trend della cucina ecologica e presenta una selezione di ristoranti.
I ristoranti di Planetaria Hotels attivano un delivery speciale: a casa non solo buon cibo ma anche allestimento della tavola, impiattamento, consigli da sommelier.