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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

Sicurezza alimentare: come prevenire le contaminazioni e garantire la qualità dei piatti con i sistemi di cottura intelligenti di RATIONAL

AFIDAMP. Un convegno su sicurezza e igiene nel mondo della ristorazione

AFIDAMP. Un convegno su sicurezza e igiene nel mondo della ristorazione

Al convegno “Dire Fare Mangiare” AFIDAMP ha organizzato una tavola rotonda con un focus sull'importanza dei controlli per le operazioni di pulizia

Host 2023: Igiene e sicurezza per il mondo Horeca allo stand Mechline

Host 2023: Igiene e sicurezza per il mondo Horeca allo stand Mechline

Per Mechline ad Host riflettori puntati sul sistema di sanificazione dell'aria e delle superfici HyGenikx, e sulle soluzioni per la gestione dei grassi

Ecosistem Igiene Ambientale srl: un partner affidabile per il comparto Horeca

Ecosistem Igiene Ambientale srl: un partner affidabile per il comparto Horeca

Per ogni impresa, esigenze diverse e diversi campi di intervento sono garantiti da Ecosistem Igiene Ambientale, fornitore affidabile per le aziende Horeca.

Initial Italia sponsor della nuova edizione di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti”

Initial Italia sponsor della nuova edizione di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti”

Con la partecipazione allo show, l’azienda si conferma ancora una volta partner delle imprese di ristorazione e horeca

Rentokil lancia il sistema PestConnect: tecnologia e sostenibilità per difendersi dai roditori

Rentokil lancia il sistema PestConnect: tecnologia e sostenibilità per difendersi dai roditori

PestConnect di Rentokil è il nuovo sistema wireless che funziona in maniera indipendente e protegge le attività senza continue interruzioni

Sono aperte le registrazioni per i visitatori di ISSA PULIRE 2023

Sono aperte le registrazioni per i visitatori di ISSA PULIRE 2023

Via libera alle registrazioni per visitare ISSA PULIRE 2023, in programma a Fiera Milano, Rho dal 9 all’11 maggio. Tutti gli operatori potranno accedere gratuitamente alla fiera effettuando la registrazione sul sito: issapulire.com

L'importanza della salubrità dell'aria in ufficio, la ricerca di Initial

L'importanza della salubrità dell'aria in ufficio, la ricerca di Initial

Ecco i risultati emersi dalla ricerca che Initial, ha commissionato a BVA Doxa, utile per indagare proprio il tema benessere all’interno di uffici, hotel e spazi di lavoro condivisi

Gli infestanti tra le principali cause di danni nella GDO, nell'Horeca e nel Food Service

Gli infestanti tra le principali cause di danni nella GDO, nell'Horeca e nel Food Service

Rentokil è molto attenta al tema dell'igiene e già da anni adotta misure sostenibili, non solo nei propri uffici e stabilimenti, ma soprattutto nei prodotti che impiega per offrire i migliori servizi possibili alle aziende: l’obiettivo è proporre sempre più spesso metodi di disin...

Listeria, massima attenzione al cibo. Le buone pratiche per limitarne i rischi

Listeria, massima attenzione al cibo. Le buone pratiche per limitarne i rischi

Allerta Listeria: le buone pratiche di produzione degli alimenti e il rispetto delle prassi igieniche rivestono un’importanza capitale per tutelare la salute pubblica. Gli esperti comunque stimano che un terzo dei casi di contaminazione sono causati dal proliferare di Listeria mo...

Blujuice: il primo dispenser di acqua e di bibite analcoliche a marchio Blupura

Blujuice: il primo dispenser di acqua e di bibite analcoliche a marchio Blupura

Blupura lancia sul mercato Blujuice, l’innovativo sistema di erogazione di acqua e di bibite analcoliche che permette di scegliere tra tre diverse tipologie di bevande analcoliche, oltre all’acqua fredda liscia o gassata.

Pulizia e manutenzione: pulyCAFF sull'importanza di fare formazione nelle scuole

Pulizia e manutenzione: pulyCAFF sull'importanza di fare formazione nelle scuole

Le finali della Trismoka Challenge hanno messo in evidenza l'importanza della formazione su pulizia e manutenzione delle macchine nelle scuole. pulyCAFF da sempre agisce con questo obiettivo.

Nuova formula e nuovo formato per Calcinet di pulyCAFF

Nuova formula e nuovo formato per Calcinet di pulyCAFF

pulyCAFF popone il nuovo Calcinet Liquido con una nuova formula che assicura maggiore efficacia e un nuovo formato che consete di risparmiare

Allegrini: sicurezza e igiene nell'ospitalità. Gli obiettivi al SIA di Rimini

Allegrini: sicurezza e igiene nell'ospitalità. Gli obiettivi al SIA di Rimini

Allegrini SpA, azienda leader in Italia nella produzione di detergenti professionali e cosmetica per l’hotellerie, si racconta al SIA Hospitality.

Infestanti delle derrate alimentari: come salvare la dispensa e prevenire l’invasione

Infestanti delle derrate alimentari: come salvare la dispensa e prevenire l’invasione

Gli infestanti del cibo costituiscono un pericolo per la salute nelle abitazioni private ma soprattutto nelle aziende: da Rentokil alcuni consigli per salvare la dispensa

Vacanze: nell’estate 2021 igiene e pulizia sono stati decisivi nella scelta della struttura

Vacanze: nell’estate 2021 igiene e pulizia sono stati decisivi nella scelta della struttura

Arexons ha realizzato una survey per indagare come sono cambiate le preferenze e le priorità degli italiani in tema di viaggi estivi: la pulizia influenza di certo la scelta del soggiorno

Igiene e pulizia delle attrezzature bar: pulyCAFF propone i manifesti del pulito

Igiene e pulizia delle attrezzature bar: pulyCAFF propone i manifesti del pulito

Numerosi operatori chiedono di conoscere da vicino le caratteristiche dei prodotti di pulyCAFF, che ha realizzato i primi due poster che descrivono pulyCAFF Plus e Green.

HostMilano: tutte le istruzioni per vivere la fiera in sicurezza

HostMilano: tutte le istruzioni per vivere la fiera in sicurezza

Dalla biglietteria online ai protocolli, passando per i cambiamenti nel quartiere espositivo, è iniziato il countdown per la 42esima edizione di HostMilano

Bar, hotel e ristoranti: superfici sanificate per 12 mesi grazie a Nano Active

Bar, hotel e ristoranti: superfici sanificate per 12 mesi grazie a Nano Active

Nano Active è una soluzione nanotecnologica in grado di garantire la disinfezione a lungo termine e quindi la totale sicurezza in hotel e locali

Offerta di lavoro - Camerieri ai piani - Mestre

Offerta di lavoro - Camerieri ai piani - Mestre

Si ricercano camerieri/e ai piani con esperienza, anche breve, nella medesima mansione all'interno di strutture ricettive.

Da 3M i nuovi panni per la rimozione istantanea dei microbi

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l nuovi panni 3M™ sono dotati di una nuova tecnologia brevettata per la rimozione microbica istantanea. Intrappolano e rimuovono il 99,9% dei microbi, inclusi virus come il SARS-CoV-2, batteri e spore

Hotel Checklist: i consigli di Initial

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Rentokil Initial ha stilato una Hotel Checklist composta da 5 passi da seguire per capire se l’hotel segue una corretta igienizzazione

IGEA CARE: l'innovativa colonnina lavamani per i locali aperti al pubblico

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Nasce IGEA CARE, una soluzione in grado di garantire e innovare le pratiche di lavaggio e igiene delle mani negli ambienti pubblici, dalla sinergia fra Ariston Thermo e Umberto Palermo Design.

Hostmilano: il mondo dell'hotellerie gioca i suoi assi

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Secondo le osservazioni di Hostmilano gli hotel del futuro avranno caratteristiche comuni e punteranno a promuovere la digitalizzazione, la tecnologia ma anche la sostenibilità

pulyCAFF: alcuni consigli per la pulizia dei macinacaffè

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La nuova generazione di macinacaffè permette l'accesso alle macine per una pulizia a fondo: ecco alcuni consigli di pulyCAFF

I consigli di pulyCAFF, 60 anni di esperienza nel segno del pulito: occhio al risciacquo

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pulyCAFF festeggia i suoi primi 60 anni di attività ed esperienza e rivolge consigli ai professionisti sulla pulizia della propria attrezzatura.

La Lucente SpA alla vigilia del centenario si rinnova

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L'assemblea dei soci di La Lucente SpA ha presentato il piano delle attività per il 2021 ed eletto la nuova governance.

La nuova gamma Hygiene Plus di Elframo è ora certificata

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A seguito di verifiche di laboratorio esterne, le lavastoviglie della gamma Hygiene Plus di Elframo assicurano la massima efficacia.

pulyCAFF ColdBrew “Liquid” ora anche in formato monodose

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Il detergente completo per apparecchiature e dispenser di caffè freddo pulyCAFF ColdBrew “Liquid” è ora disponibile in un nuovo formato monodose