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Il webinar di Club Excellence "Ripartiamo insieme, eticamente" parla ai protagonisti della filiera del vino, dai produttori ai ristoratori.
Su TheFork i ristoranti in Italia con posti all’aperto sono oltre 4.000. Un percorso attraverso le principali città italiane ci porta a scoprirne alcuni.
Eataly rende disponibile nei suoi punti vendita il Kombucha artigianale di Fervere, bevanda a base di tè fermentato ideale per realizzare cocktail.
“Cucina Evolution Ristorante a Casa Tua” è il primo Food Delivery certificato per la sicurezza nutrizionale secondo le linee guida OMS.
Il 28 giugno 2020, la cena tra i ristoranti del borgo con tappa finale nel Castello di Padernello (BS) diventa take away.
"Rafael" si aggiunge ai ristoranti di Luca Guelfi in Sardegna. Apre oggi il ristorante di cucina di pesce italo-spagnola realizzata dallo chef Marco Fossati.
Su TheFork i ristoranti in Italia con posti all’aperto sono oltre 4.000. Un percorso attraverso le principali città italiane ci porta a scoprirne alcuni.
Le bevande Bongiorno Vinegardrink di Monari Federzoni, in 5 varianti di gusto, sono ideali da bere subito prima della colazione.
La ricerca scientifica condotta da esperti Nestlé Research conferma il ruolo chiave dell'alimentazione sul benessere psicofisico.
Corepla annuncia i due vincitori di “Alla ricerca della plastica perduta”, la call che promuove idee innovative di riciclo della plastica.
Olio Basso si è aggiudicata la decima edizione del concorso "Golden Receipt 2020 - Polish Merchants Award" nella categoria “Olio EVO”.
Il food & beverage post Covid sarà protagonista al Cibus Forum dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma.
Prende il via oggi "Ospiti in cucina", format di street food in cui chef si avvicenderanno nella cucina di Ditta Artigianale Oltrarno a Firenze. Il primo appuntamento con Simone Cipriani
Per celebrare i suoi primi 10 anni Monkey 47 ha realizzato una limited edition anticonvenzionale per supportare il WWF e le scimmie.
Tre sono i vincitori decretati al termine del contest SupplìTIamo, lanciato da Risate&Risotti per celebrare la condivisione e la cucina.
Grazie all'arte del maestro gelatiere Maurizio Poloni e Artico, Deliveroo diventa un gusto di gelato che mixa i sapori dell'avocado e del lime.
Il nuovo presidente del Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL Confindustria è il fiorentino Paolo Grechi, AD di Zeus Iba.
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Antonio Biella, Direttore Generale di Fonti S.Bernardo Spa.
Findus propone 3 referenze alternative alla carne: una ricerca Ipsos mostra che quasi la metà degli italiani vorrebbe menu più sostenibili per l'ambiente.
Elframo presenta Hygiene Plus, una gamma di soluzioni pensate per assicurare pulizia e igiene per le stoviglie e le attrezzature delle cucine professionali
Francesca Biglio, 32 anni di Torino, vince la quinta edizione del concorso San Carlo “Crea la nuova Piùgusto” con l’abbinamento “Porchetta alle erbe”.
In attesa dell'edizione 2021, l'Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group anticipa l'estate fra voglia di prodotti genuini e IGP.
Oggi riapre i battenti il Ristorante Ammare direttamente sulla spiaggia di Sampieri, seconda creatura di chef Peppe Barone e Stefania Lattuca.
Per Piera 1899 un nuovo logo e una nuova immagine per catturare la storia e la personalità di un'azienda e di chi la guida.
Sirio gestirà le aree food delle stazioni di Milano e Torino con 11 punti vendita a Milano Porta Garibaldi e 3 a Torino Porta Susa.
La dott.sa nutrizionista Francesca La Farina ha elaborato per Deliveroo un decalogo per fare dell'app uno strumento per alimentarsi in modo sano.
Al via il nuovo centro estivo dedicato ai bambini dei dipendenti Siemens, che grazie a Elior coniuga iniziative educative e ristorazione.
Absolut Vodka ha realizzato con il brand di moda MSGM un'edizione limitata che celebra i valori del Pride e la necessità di restare uniti nella nuova normalità