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Tognana dalla cottura alla tavola, le idee per la Primavera
Tessili, piatti, ciotole, vassoi e tutto ciò che serve per una cottura sempre perfetta: sono le proposte Tognana per la Primavera.
Ferrarelle è il brand più sostenibile nel mercato delle acque secondo i consumatori
Ferrarelle è stata eletta come il brand più sostenibile del mercato delle acque minerali e il terzo in assoluto nel settore dei beni di largo consumo.
DL Sostegni: le perplessità di Fipe e ANBC
Dopo l'approvazione del DL Sostegni da parte del governo Draghi, Fipe e ANBC esprimono perplessità sui provvedimenti previsti per il mondo horeca
Un corso su Tripadvisor per l'Horeca. Intervista a Marco Valentinsig di Beliked
Abbiamo intervistato Marco Valentinsig, co-fondatore di Beliked, per scoprire primo corso in Italia su Tripadvisor per l'Horeca.
Sigep Exp. Eurovo ha presentato il restyling di Maia Professional
Eurovo ha presentato a Sigep Exp il restyling di Maia Professional, gamma super premium del brand dedicata ai professionisti dell'Horeca.
AGroDiPAB in Senato sul Recovery Plan per l'Horeca
Si è svolta presso le commissioni congiunte Bilancio e Politiche Europee del Senato l’audizione di AGroDiPAB nell'ambito dell'esame della proposta di Piano nazionale di ripresa e resilienza.
Ristorazione: English Corner regala corsi gratuiti a chi ha perso il lavoro
English Corner regala lezioni di inglese ai lavoratori della ristorazione che hanno perso l'impiego a causa della pandemia.
Colombe artigianali. Le proposte d'autore per la Pasqua 2021
Artigianali, realizzate con le migliori materie prime dalle tradizionali alle innovative: sono le colombe d'autore proposte per la Pasqua 2021.
Tornano gli FGA Talks di Food Genius Academy
Tornano, in versione digitale gli FGA Talks appuntamenti creati da Food Genius Academy su tendenze e temi caldi della ristorazione raccontati dai protagonisti del settore e aperti a tutti
Artigianale, sicuro, locale: ecco come è cambiato il pane degli italiani
A Sigep Exp, AIBI e ASSITOL hanno illustrato le nuove tendenze dell’arte bianca, strettamente legate alla pandemia. Dalla digitalizzazione allo smart working nei bakery bistrot, ecco come il settore prevede di ripartire,
Carlsberg Italia verso l’obiettivo ZERO sprechi d’acqua entro il 2030
La lotta agli sprechi idrici è uno dei quattro pilastri del Programma di Sostenibilità Together Towards ZERO del Gruppo Carlsberg.
Sanpellegrino rafforza l'impegno nella gestione sostenibile delle risorse idriche
Sanpellegrino accoglie la sfida nella gestione responsabile delle risorse idriche e consegue la certificazione AWS.
Pomodoro Pelato di Napoli IGP. Anicav chiarisce: "riguarda il prodotto trasformato"
Da Anicav pieno sostegno alla IGP Pomodoro Pelato di Napoli. Il riconoscimento riguarda il prodotto trasformato e non il fresco.
Brunello di Montalcino riparte dalla ristorazione con Finally Brunello a New York
Riparte Finally Brunello, il progetto di promozione messo in campo dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino per la ristorazione a New York.
I piatti della Sora Lella in delivery a Roma con Moovenda
I piatti della trattoria della Sora Lella all’Isola Tiberina arrivano direttamente a casa, col delivery di Moovenda.
Debutta il vino frizzante naturale Scighera di Fiorano
La cantina biologica Fiorano lancia il suo primo vino sur lie, un Sangiovese rosato fresco e brioso.
Pomodoro Cirio nel Regno Unito è la prima marca italiana. E crescono le vendite 2020
Attualmente la quota di Cirio è pari a circa il 10% del mercato dei pomodori nel Regno Unito.
TheFork racconta menù e tendenze food della Primavera 2021
Fra ingredienti di stagione, piatti freschi e crudi di mare e terra, ecco le tendenze food di Primavera secondo TheFork.
Levissima è on air con il primo spot a basso impatto ambientale
È on air il primo spot a basso impatto ambientale di Levissima, riducendo al minimo sprechi ed emissioni di CO2.
Culligan con Neting propone la nuova app di realtà aumentata
Con la nuova app di realtà aumentata Culligan il cliente può vedere in anticipo "a casa propria" i prodotti da acquistare.
Caffè Borbone protagonista dei nuovi progetti 50 Top Italy-Pasticcerie e 50 Top Italy-Luxury
Caffè Borbone è partner di 50 Top Italy, guida on-line dedicata al meglio della ristorazione italiana, con due importanti novità.
Fruteiro do Brasil ha portato la polpa di frutta tropicale per l'Horeca a Sigep Exp
Fruteiro do Brasil è un marchio di proprietà di Nectarvis Srl, con uno stabilimento in Brasile realizza polpa di frutta esotica per l'Horeca.
Acqua S.Bernardo arriva a casa con PizzaVillage
S.Bernardo rinnova la sua partnership con PizzaVillage e per il secondo anno arriva a casa.
Giornata Mondiale dell'Acqua. Mare Aperto si impegna per una gestione più efficiente delle risorse idriche
In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, Mare Aperto condivide il suo piano per ridurre il più possibile lo spreco di acqua.
Gruppo UNA rinnova il suo impegno al fianco del settore meeting ed eventi
Gruppo UNA rafforza il suo impegno al fianco degli operatori del settore MICE con nuove agevolazioni e servizi tecnologici a sostegno di meeting ed eventi
Cirfood con Libera Terra in ricordo delle vittime innocenti delle mafie
Cirfood conferma il proprio sostegno a favore della XXVI Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie
METRO Italia si affaccia nel food delivery e lancia Dish Order
METRO Italia affianca ancora una volta i ristoratori in questo momento di difficoltà lanciando Dish Order app che gestisce ordini e pagamenti per il delivery senza intermediari
