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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Oscar Quagliarini inaugura la nuova stagione del Vilòn a Roma

Oscar Quagliarini inaugura la nuova stagione del Vilòn a Roma

Il 20 ottobre una serata a 4 mani con un ospite d'eccezione, Oscar Quagliarini, affermato bartender internazionale, che affiancherà Federico Graziani, new entry al Vilòn Cocktail Bar

Offerta di lavoro - Barista per bar storico - Milano

Offerta di lavoro - Barista per bar storico - Milano

Bar storico a Milano (MI), zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 barista da inserire all'interno del proprio team.

Cocktail sofisticati, locali "instagrammabili" e bartender stellati: ecco il futuro della mixability secondo Station Deus

Cocktail sofisticati, locali "instagrammabili" e bartender stellati: ecco il futuro della mixability secondo Station Deus

La startup Station Deus, che ha lanciato la postazione da cocktail mobile, ipotizza alcuni scenari possibili per il futuro della mixability. Al centro vi è il prestigio dei barman, la voglia di esperienza in location sempre più curate ma soprattutto la sostenibilità

Casoni porta al Bar Convent Berlin la convivialità e la qualità dei suoi prodotti

Casoni porta al Bar Convent Berlin la convivialità e la qualità dei suoi prodotti

Casoni è al Bar Convent Berlin con l'obiettivo di conoscere nuovi partner commerciali e mostrare ai partecipanti la qualità e versatilità della sua gamma di Spirits tra cui l'Amaro del Ciclista

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

DOuMIX? By Mec3 a Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo della mixology. 10-12 ottobre Berlin Exhibition Center

Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Grande successo e partecipazione (anche da parte di istituzioni estere) a Roma per ShowRUM, il più grande festival italiano dedicato al rum e alla cachaca ideato dall'esperto Leonardo Pinto

Allo Sky Bar Adèle una serata speciale per celebrare la Festa del Cinema di Roma

Allo Sky Bar Adèle una serata speciale per celebrare la Festa del Cinema di Roma

Il 14 ottobre all'Adèle Mixology Lounge, sky bar all'ottavo piano dell'Hotel Splendide Royal della capitale, si celebra la Festa del Cinema di Roma: uno speciale menù e cocktail abbinati saranno accompagnati da musica dal vivo e coreografie a tema.

Flavia D’Esposito vince la sesta edizione di “Mixfactor – Relicario Experience”

Flavia D’Esposito vince la sesta edizione di “Mixfactor – Relicario Experience”

Si è conclusa la finale della sesta edizione di “MIX FACTOR – Relicario Experience”, vinta da Flavia D’Esposito con il cocktail "La Domenica a Napoli"

Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi

Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi

Cordusio offre un'esperienza di gusto unica: è un aperitivo naturale realizzato al 100% con frutti a bacca rossa ed è prodotto in modo sostenibile. Un ingrediente perfetto anche da mixare per realizzare cocktail sorprendenti

Bolle: la cicchetteria di quartiere a Piazzale degli Eroi a Roma

Bolle: la cicchetteria di quartiere a Piazzale degli Eroi a Roma

Bolle: uno spazio dove il quartiere potrà riunirsi tra cicchetti e bollicine. Un esperimento a conduzione familiare che punta ad una circolarità gastronomica di qualità.

Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca

Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca

Il 2 e 3 ottobre allo "ShowRUM" di Roma, la più grande manifestazione dedicata ai distillati di canna da zucchero, Spirits & Colori presenterà al pubblico alcuni tra i più rinomati produttori del proprio catalogo

Aumenta la domanda mondiale di tequila. Un focus per il canale Horeca

Aumenta la domanda mondiale di tequila. Un focus per il canale Horeca

Un aumento senza precedenti della domanda di tequila mette a rischio la disponibilità di agave, perché le piante impiegano diversi anni per raggiungere la piena maturità.

DOuMIX? a Pescara per la quarta tappa di Baritalia

DOuMIX? a Pescara per la quarta tappa di Baritalia

DOuMIX? sarà oggi 26 settembre al Tonga Club di Pescara per la 4° tappa di Baritalia, l'evento itinerante dedicato alla miscelazione. Qui i baristi avranno a disposizione i prodotti del marchio e sarà presentato in esclusiva il signature drink Pink Mule frutto della collaborazion...

Torna la Venice Cocktail Week, in 32 cocktail bar della città

Torna la Venice Cocktail Week, in 32 cocktail bar della città

32 cocktail bar e bar d’hotel veneziani si preparano per la seconda edizione della Venice Cocktail Week, in programma dal 26 settembre al 2 ottobre.

Simone Bani trionfa all'AkademyLab 20/20 Cocktail Competition di Rossi d'Asiago

Simone Bani trionfa all'AkademyLab 20/20 Cocktail Competition di Rossi d'Asiago

La AkademyLab 20/20 Cocktail Competition della distilleria Rossi d’Asiago ha visto trionfare per questa seconda edizione Simone Bani bar manager de Al Malò di Brescia col suo cocktail “Nebbia di Montagna" realizzato con Kranebet della distilleria

Al Ristorante "Impronta D'Acqua" un menù inedito accompagnato da una selezione di cocktail

Al Ristorante "Impronta D'Acqua" un menù inedito accompagnato da una selezione di cocktail

Si chiama "Miscelando" l'evento che domani animerà il ristorante "Impronta d'acqua" con un inedito menù, con i piatti dello chef stellato Ivan Maniago abbinati ai cocktail del bartender Marco Viola di Bar Rico.

SAVOIA Americano per il suo primo anniversario annuncia le partnership vegan friendly

SAVOIA Americano per il suo primo anniversario annuncia le partnership vegan friendly

In occasione del suo primo anniversario, SAVOIA Americano annuncia le partnership che stanno nascendo nel segno dell’attenzione all’ambiente e del rispetto degli ingredienti naturali

Gabriele Zambelli vince l'ultima tappa della Elephant Friendly Competition

Gabriele Zambelli vince l'ultima tappa della Elephant Friendly Competition

Gabriele Zambelli vince la terza e ultima tappa della Elephant Friendly Competition: la gara di mixology di Elephant Gin, il gin ispirato all’Africa

Crunch: la pizza romana non è mai stata così pop

Crunch: la pizza romana non è mai stata così pop

Crunch è il nuovo progetto gastronomico romano che trasforma la pizza napoletana di Dazio in una pizza romana totalmente pop: una proposta fuori dagli schemi dall'aperitivo alla cena, dalla mixology ai dolci

Trieste Cocktail Week: grande successo per la prima edizione

Trieste Cocktail Week: grande successo per la prima edizione

La prima edizione della Trieste Cocktail Week si conclude con l’evento principale e le premiazioni dei migliori cocktail bar della città.

Arriva in Italia Tanqueray 0.0%: il gusto di sempre ma "free spirit"

Arriva in Italia Tanqueray 0.0%: il gusto di sempre ma "free spirit"

Diageo porta in Italia Tanqueray 0.0%, un nuovo prodotto free spirit che garantisce lo stesso gusto inconfondibile del classico Tanqueray poiché realizzato con le stesse botaniche. Per il suo lancio il brand si lega a QC Terme e alle sue oasi di relax di Milano, Roma e Torino per...

Trieste Cocktail Week entra nel vivo! Ecco gli eventi e le masterclass in programma

Trieste Cocktail Week entra nel vivo! Ecco gli eventi e le masterclass in programma

La prima edizione della Trieste Cocktail Week è entrata nel vivo degli eventi e delle masterclass dedicate alla miscelazione di alta qualità. Ecco gli appuntamenti attesi e la drink list!

Spirits & Colori vola a Catania per Bar_To_Be

Spirits & Colori vola a Catania per Bar_To_Be

Spirits & Colori sarà a Catania per la due giorni di Bar_to_Be con le migliori etichette del catalogo e alcuni tra i più rinomati bartender del panorama italiano che animeranno diversi eventi

El Porteño Prohibido riapre con un nuovo cocktail bar e un palco più grande

El Porteño Prohibido riapre con un nuovo cocktail bar e un palco più grande

Un menù food rinnovato e un nuovo cocktail bar, indipendente dal ristorante, ma nella stessa struttura: Flores Cócteles. Oggi riapre il Porteño Prohibido, con molte novità

Tutto pronto per la prima edizione di Bar_To_Be

Tutto pronto per la prima edizione di Bar_To_Be

Dal 19 al 20 settembre Catania si trasfroma nella capitale del beverage con la prima edizione di Bar_To_Be: oltre 9.000 i metri quadri dedicati al mondo della mixology e ai suoi protagonisti con un fitto programma di appuntamenti

Opificio Fred in tour internazionale

Opificio Fred in tour internazionale

Un vero e proprio Giro d’Italia tra Sicilia, Puglia e Veneto, ma anche un grande tour negli Stati Uniti, in attesa della Germania. Così Federico Cremasco saluta l’estate e brinda all’autunno diffondendo sempre più il nuovo concetto di drink.

Pronti all'aperitivo autunnale con il Vermouth di Paul Ballor

Pronti all'aperitivo autunnale con il Vermouth di Paul Ballor

Intenso e vivace, il Vermouth di Paul si caratterizza per le note speziate prevalenti di chiodi di garofano, cannella e sentori fruttati di dattero, arancia candita, fino alle note marsalate conferite dal vino.

La scuola Nonsolococktails esplora il mondo digitale. Le certificazioni verranno emesse tramite NFT

La scuola Nonsolococktails esplora il mondo digitale. Le certificazioni verranno emesse tramite NFT

In occasione della presentazione dei nuovi corsi per il mondo della mixology, Nonsolococktails annuncia che tutti gli attestati dei suoi corsi verranno emessi tramite certificato NFT e si prepara a sbarcare nel Metaverso con esperienze di mixology inedite

Sull'incantevole rooftop dell'Aleph Hotel apre ORGANICS SkyGarden Roma

Sull'incantevole rooftop dell'Aleph Hotel apre ORGANICS SkyGarden Roma

L'Aleph Hotel di Roma inaugura questa sera sul suo rooftop, uno dei più incantevoli della capitale, l'ORGANICS SkyGarden Roma, con una piscina a sfioro mozzafiato e un'offerta cocktail straordinaria.

Patrón Perfectionists: torna la competizione dedicata ai bartender di tutto il mondo

Patrón Perfectionists: torna la competizione dedicata ai bartender di tutto il mondo

Torna Patrón Perfectionists Competition, il contest internazionale ideato dal brand di tequila super premium Patrón. Per i baristi italiani le iscrizioni sono aperte fino al 7 ottobre. Il vincitore di ogni finale nazionale volerà in Messico nel marzo 2023 per partecipare alla fin...