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Caffè Moak: una storia di passione e innovazione nella tradizione del caffè italiano
Caffè Moak, torrefazione di Modica nata nel 1967, cresce nel mercato globale con qualità, innovazione e tradizione, esportando in oltre 50 Paesi.
Ristorante Fattoria delle Torri: la nuova era delle sorelle Barone
Con chef Francesca Barone in cucina e la sommelier Carla Barone alla cura degli abbinamenti, il Ristorante Fattoria delle Torri ha iniziato un nuovo corso.
Hamrun entra a far parte di The Chocolate Way
L’adesione di Hamrun a The Chocolate Way ha portato alla sottoscrizione dell’atto di gemellaggio tra gli eventi Chocomodica e Hamrun Chocolate Festival
Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023
Caffe Moak ospita il concorso "Il Regno delle Sicilie". Il primo classificato parteciperà alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria edizione 2023
L'evento Chocomodica torna a dicembre
La manifestazione CHOCOMODICA 2023 è stata inserita nel calendario delle manifestazioni di grande richiamo turistico da realizzarsi nel territorio della Regione Siciliana.
The Chocolate Way a Terni per Cioccolentino
The Chocolate Way e Consorzio Cioccolato di Modica a Terni per Cioccolentino. In programma gemellaggio fra Cioccolentino e Chocomodica e tra le città di Modica e Terni
Accordo fra Modica e Indonesia. Nasce la prima filiera del cioccolato IGP
Un progetto di cooperazione internazionale per valorizzare le Indicazioni Geografiche promosso dal Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP, l’associazione indonesiana Kakao Berau GI, con la collaborazione di CSQA e Qualivita
Cioccolato di Modica al caffè: la novità di Caffè Moak
Un omaggio alla tradizione della sua città il nuovo progetto di Moak, una tavoletta di cioccolato di Modica IGP al caffè.
Cioccolato di Modica IGP: export a quota 25% della produzione
Cioccolato di Modica IGP, unico al mondo tutelato come igp: oltre 200 tonnellate di prodotto certificato di cui il 25% destinato all'export, conferta CSQA per i controlli sulla filiera certificata.
Cioccolato di Modica IGP protagonista al Fico di Bologna per il weekend delle DOP e IGP italiane
Durante il weekend di Fico Eataly World Bologna dedicato alle dop e igp italiane, il Cioccolato di Modica è stato protagonista degli assaggi.
Cioccolato di Modica IGP: cresce la produzione nel 2020
2020 da record per il Cioccolato di Modica IGP che ha registrato nel 2020 un incremento di produzione del 20%
