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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tutto pronto per Next Habit, dove si discuterà del futuro della cucina professionale

Tutto pronto per Next Habit, dove si discuterà del futuro della cucina professionale

L’8 e 9 novembre a Verona si terrà la prima edizione di Next Habit, evento riservato a una selezione di operatori professionali e opinion leader del settore della ristorazione, GDO e dell’hotellerie, radunati per discutere del futuro della cucina professionale. Rational Italia tr...

Parte Shake Your Future, il progetto CSR dedicato al mondo del bartending firmato Bacardi

Parte Shake Your Future, il progetto CSR dedicato al mondo del bartending firmato Bacardi

Al via Shake Your Future, il programma di formazione del Gruppo Bacardi che offre a 50 giovani una opportunità per costruirsi una carriera nel mondo bartending. Il progetto arriva quest'anno anche a Napoli

Whirlpool Corporation annuncia risultati del terzo trimestre 2022

Whirlpool Corporation annuncia risultati del terzo trimestre 2022

Whirlpool Corporation annuncia risultati del terzo trimestre, impattati da effetti contrari di breve periodo, e fornisce un aggiornamento sulla trasformazione del portafoglio. Business ben posizionato per il futuro

CIRFOOD DISTRICT nasce con una missione: progettare nuove soluzioni per la ristorazione del futuro

CIRFOOD DISTRICT nasce con una missione: progettare nuove soluzioni per la ristorazione del futuro

È stato inaugurato il CIRFOOD DISTRICT, sistema integrato di ricerca gastronomica composto da Laboratorio Sensoriale, Cucina e Ristorante Sperimentale, che mette al centro l'innovazione rivolta alle persone.

Da Chick’n Quick Speciale Viticoltura di Montagna

Da Chick’n Quick Speciale Viticoltura di Montagna

Chic’n Quick - la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio Sadler – ospita il prossimo 8 novembre una serata speciale alla scoperta della Cantina “Rocche dei Vignali” e dei suoi vini

Cigierre. Al via il Recruiting Day: 50 le posizioni lavorative disponibili

Cigierre. Al via il Recruiting Day: 50 le posizioni lavorative disponibili

Aperte le candidature per partecipare presso la sede aziendale il prossimo 15 novembre al Recruiting Day di Cigierre. 50 i profili ricercati sia manageriali che operativi

Epokale 2015: il ritorno del vino leggendario di Cantine Tramin

Epokale 2015: il ritorno del vino leggendario di Cantine Tramin

Presentata sul mercato l’annata 2015 del Gewürztraminer Spätlese. Concentrazione, finezza e grande potenziale d’invecchiamento per un vino ambito dai collezionisti

FRoSTA al fianco di MSC per le Settimane della Pesca Sostenibile

FRoSTA al fianco di MSC per le Settimane della Pesca Sostenibile

Per il secondo anno consecutivo, FRoSTA è al fianco di MSC – Marine Stewardship Council per le Settimane della Pesca Sostenibile, dal 24 ottobre al 6 novembre 2022

Party Round Green presenta le PPS: Promozioni Personalizzate Spettacolarizzate

Party Round Green presenta le PPS: Promozioni Personalizzate Spettacolarizzate

Danilo Arlenghi, titolare di Party Round Event & Promotion service, ha ideato un innovativo servizio promozionale on field per le aziende, perché gli stili di vita, le abitudini d’acquisto, i bisogni e i desideri dei consumatori cambiano di continuo e con essi si modificano le mo...

"Women in agriculture": Irlanda eccellenza europea

"Women in agriculture": Irlanda eccellenza europea

Bord Bia ha messo a punto diversi programmi per attrarre nuovi e giovani talenti verso il settore dell’agricoltura, rafforzando così la già ampia partecipazione femminile all’interno della Bord Bia Talent Academy

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi per nuovo fast food - Peschiera Borromeo (MI)

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi per nuovo fast food - Peschiera Borromeo (MI)

Fast food specializzato in pollo arrosto di nuova apertura in centro commerciale a Peschiera Borromeo, in provincia di Milano, appartenente al circuito Restworld, cerca Aiuto Cuochi.

Cosa succederà a TriestEspresso Expo 2022 – Parte seconda

Cosa succederà a TriestEspresso Expo 2022 – Parte seconda

A Trieste dal 27 al 29 ottobre saranno in scena i protagonisti del mondo del caffè: TriestEspresso Expo si preannuncia un evento ricco di occasioni di incontro e di approfondimento. Vediamo insieme alcuni appuntamenti salienti

Wine Meridian premiata a Iter Vitis Awards 2022

Wine Meridian premiata a Iter Vitis Awards 2022

Alle premiazioni della 5a edizione di Iter Vitis Award, Wine Meridian vince il premio “Miglior Strumento di Comunicazione Enoturistica”

Ricola special partner della mostra di Escher a Firenze

Ricola special partner della mostra di Escher a Firenze

Ricola accompagna i visitatori del Museo degli Innocenti tra le opere del geniale artista olandese fino al 26 marzo 2023

Gruppo Cimbali celebra 110 anni di storia con il restyling del MUMAC

Gruppo Cimbali celebra 110 anni di storia con il restyling del MUMAC

Gruppo Cimbali festeggia 110 anni dalla sua fondazione e contemporaneamente i 10 anni dalla nascita del MUMAC con un completo restyling. Ora l'azienda guarda al futuro in nome dell'innovazione e della sostenibilità

È tempo di Afternoon Tea da Velo, il Salotto di Alta Pasticceria del The First Roma Dolce

È tempo di Afternoon Tea da Velo, il Salotto di Alta Pasticceria del The First Roma Dolce

Al primo piano del The First Roma Dolce si sviluppano le sale di Velo, il salotto di alta pasticceria dell'hotel del Gruppo The Pavillons Hotels & Resort

Ditta Artigianale: la crescita inarrestabile e l'apertura della nuova torrefazione

Ditta Artigianale: la crescita inarrestabile e l'apertura della nuova torrefazione

Ditta Artigianale ha triplicato i dipendenti, chiuso nuovamente un anno in positivo ed ha inaugurato una nuova torrefazione alle porte di Firenze, cuore pulsante dell'azienda fiorentina fondata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer.

Pernigotti, supportata da ArlatiGhislandi, ottiene la proroga della cassa integrazione 

Pernigotti, supportata da ArlatiGhislandi, ottiene la proroga della cassa integrazione 

Per Pernigotti, ArlatiGhislandi ha costruito un inedito Progetto di Riorganizzazione che ha reso possibile salvaguardare il finanziamento della Cassa Integrazione

Cibus Tec Forum. I dati dell’export nel settore delle tecnologie per il Food & Beverage

Cibus Tec Forum. I dati dell’export nel settore delle tecnologie per il Food & Beverage

In occasione di Cibus Tec Forum, in programma a Fiere di Parma il 25 e 26 ottobre, l’Osservatorio Machinery Nomisma ha prodotto una ricerca sui dati dell’export nel settore delle tecnologie per il Food & Beverage e per il Packaging. Ecco alcune anticipazioni.

Nuove funzionalità per ONYON: le ordinazioni diventano sempre più smart

Nuove funzionalità per ONYON: le ordinazioni diventano sempre più smart

ONYON, l'applicativo che permette di ordinare e pagare al tavolo direttamente tramite smartphone, annuncia il lancio di due nuove funzionalità: l’ordine di gruppo e il menù multilingua. L’obiettivo è ottimizzare i processi, semplificando l’esperienza di clienti ed esercenti.

Warsteiner Italia e Scaligera Basket rinnovano la partnership sportiva

Warsteiner Italia e Scaligera Basket rinnovano la partnership sportiva

Per la stagione 2022-2023, Warsteiner Italia e Scaligera Basket implementeranno il servizio ai tifosi con l’innovazione digitale firmata Qodeup

I vincitori della seconda tappa di Roasting

I vincitori della seconda tappa di Roasting

SCA Italy annuncia i vincitori della seconda tappa dei campionati di tostatura (roasting): Roberto Breno e Lorenzo Mischiatti si sono aggiudicati il posto a SIGEP 2023.

Weekend a tema Giappone: tornano i "Sake Days" a Firenze

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Tornano a Firenze i Sake Days, per celebrare la cucina giapponese e la ristorazione italiana che ne promuove le tradizioni.

Si è conclusa la seconda edizione del progetto "Lavazza per lo Sport”

Si è conclusa la seconda edizione del progetto "Lavazza per lo Sport”

Lavazza insieme a Sport e Salute per sostenere lo sport dilettantistico e il ruolo educativo e sociale che questo svolge nei confronti delle nuove generazioni

I soggiorni vista vigna valgono 10 milioni di euro per gli host italiani di Airbnb

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Il colosso dell’hospitality Airbnb nel maggio scorso ha colto il potenziale del tursimo enogastronomico su scala globale puntando sulla nuova categoria “Vigneti”, rivelatasi grande successo negli Stati Uniti come in Europa. Nel Vecchio Continente l’Italia si posiziona tra le mete...

World Pasta Day. Unione Italiana Food rivela numeri e trend del simbolo del made in Italy

World Pasta Day. Unione Italiana Food rivela numeri e trend del simbolo del made in Italy

Unione Italiana Food entra nei ristoranti italiani all’estero per mostrare l’anima global degli amanti della pasta, attraverso lo sguardo di chi la prepara e la serve ogni giorno.

LAB: il Prosciutto di San Daniele approda nel metaverso

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Immergendosi nel metaverso l’utente può visitare un salone di stagionatura e conoscere i segreti che si celano dietro la produzione del Prosciutto di San Daniele DOP.

Il gruppo Newlat Food SpA entra nel segmento crescente delle miscele da forno e dessert

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Il gruppo Newlat Food SpA ha acquisito la francese EM Foods, leader nella produzione di miscele da forno e dessert. Questa operazione consentirà al gruppo di entrare, da protagonista, nel segmento crescente delle miscele da forno e dessert.

Rizzoli Emanuelli partner delle Settimane della pesca sostenibile di MSC 

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Rizzoli Emanuelli sostiene la campagna di MSC “Settimane della pesca sostenibile” tesa a sensibilizzare a un consumo sostenibile di pesce in nome del futuro degli oceani

Pernigotti: c'è la firma. L'azienda passa definitivamente a Jp Morgan

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Firmato il closing per il passaggio definitivo di Pernigotti al gruppo Jp Morgan tramite la società veicolo Lynstone. Salvi i 56 dipendenti: i sindacati dichiarano soddisfazione per gli accordi raggiunti