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Chef Express: va a segno la raccolta fondi per Save the Children
Dal 6 giugno al 30 settembre 2022 in tutte le 52 aree di ristorazione autostradali di Chef Express, i consumatori hanno sostenuto Save the Children scegliendo menù speciali dedicati.
Burgez presenta Rehab, il panino che combatte i sintomi della sbornia!
Il nuovo panino di Burgez promette di far passare i sintomi dell'hangover in un'ora: lo stile irriverente del locale non si smentisce neanche nella nuova proposta "Rehab".
NEXA, la nuova linea di lavastoviglie innovative Elframo
NEXA, la nuova linea di lavastoviglie di Elframo, è dotata di una rivoluzionaria tecnologia di riscaldamento dell’acqua per consumi ridotti e prestazioni elevate che innova la categroia prodotto in nome dell'innovazione e della sostenibilità
Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Brut di Ruggeri anima i brindisi delle feste
In occasione delle festività natalizie in arrivo, Ruggeri presenta il suo Valdobbiadene Superiore di Catizze DOCG Brut, ideale per un brindisi o come idea regalo sotto l'albero.
World Vegan Day: tre idee per mangiare vegano a Milano
In occasione del World Vegan Day ecco tre ristoranti nel milanese dove trovare una proposta veg non banale e ricercata, che incurioserà tutti i palati
Apertura straordinaria a Villa d'Este per celebrare le 150 stagioni
Tanti eventi e novità renderanno magico il periodo natalizio sul Lago di Como per le celebrazioni di Villa d'Este. A conquistare il palato il nuovo Menu a tema al Ristorante la Veranda
TriestEspresso Expo si conferma evento di riferimento per il mondo del caffè
Si è conclusa il 29 ottobre con risultati oltre ogni previsione la decima edizione di TriestEspresso Expo che ha registrato 10 mila presenze nella tre giorni e circa 160 operatori provenienti da tutto il mondo. Di rilievo la gara Leva Contest, dove due bariste triestine hanno bat...
Il Panettone al Bitter Fusetti, Natale ancora più rosso!
Bitter Fusetti, in collaborazione con il cocktail bar “Cinquanta Spirito Italiano”, presenta il Panettone al Bitter Fusetti.
Successo per la ventiduesima edizione di Forum Retail
Forum Retail registra numeri importanti: oltre 1600 visitatori, più di 220 Speaker per un programma ricco di talk e approfondimenti con le testimonianze dei top manager del settore
A Campello sul Clitunno arriva la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”,
Il comune di Campello sul Clitunno (Pg) festeggia il periodo della raccolta e frangitura delle olive e l’arrivo dell’olio nuovo con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
Dopo due anni torna Trieste Coffee Festival
Trieste Coffee Festival torna dopo due anni di stop: dal 30 ottobre al 6 novembre un ricco programma di incontri e eventi. Dal 3 al 6 novembre il Festival propone il Villaggio del Caffè posizionando quattro container in diversi punti della città
Monari Federzoni apre nel cuore di Modena "Balsamico e Cucina"
Menù tradizionali e percorsi di degustazione allo storico Mercato Albinelli con il nuovo punto vendita di Monari Federzoni "Balsamico e Cucina", con percorsi gustativi dedicato al Balsamico di Modena Igp.
Teroldego Rotaliano DOC Bottega Vinai, il vino ideale per la stagione autunnale
Dalla cantina di Cavit arriva la proposta perfetta per la stagione autunnale e invernale: Teroldego Rotaliano DOC Bottega Vinai
Scongiurato il rischio di penalizzazione dei programmi di promozione di carni, salumi e vino in Europa
In Commissione UE l'Italia e altri 9 paesi hanno votato contro ed evitato la penalizzazione di progetti europei di promozione di carne, salumi e vino. Soddisfazione da Alleanza Cooperative Agroalimentare e UIV che plaudano al lavoro del nuovo ministro Lollobrigida
Un boost di frutta, vitamine e gusto con i Super Smoothie di innocent
Quattro le referenze super smoothie di innocent, tutte realizzate con ingredienti naturali e un pieno di vitamine per dare un pieno di energia e ricaricare il corpo e la mente.
Li Somari, la trattoria fuori porta che valorizza la cucina laziale
Li Somari: ricercatezza culinaria e tradizione locale nel cuore di Tivoli, firmata dallo Chef pluristellato Adriano Baldassare
Presentata a Netcomm Focus Food la nuova edizione di TUTTOFOOD
Al Netcomm Focus Food presentata l'edizione 2023 di TUTTOFOOD che avrà tra i temi principali il commercio digitale: l'evento proporrà spunti valorizzabili in chiave e-commerce a Retail Plaza, il format dedicato alla GDO e Retail innovativa
World Vegan Day, l'occasione per scoprire la cucina di Antonio Chiodi Latini
Il primo novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day, un'occasione per scoprire la proposta gastronomica del "cuoco delle terre", lo chef Antonio Chiodi Latini
Da cameo alcuni consigli per il risparmio energetico in cucina
cameo diffonde tre suggerimenti utili per risparmiare energia quando si cucina, tra questi la cottura a forno spento e approfondisce anche il tema del preriscaldamento del forno
Giusti Wine: verso un nuovo modello di bellezza verde
Presentato Sant’Eustachio, la sintesi del progetto Giusti Wine: difendere la natura, dai vigneti ai boschi, dalle aree comuni fino ai giardini, e introdurre una viticoltura a basso impatto ambientale grazie anche all’utilizzo di PIWI.
Princes Industrie Alimentari ottiene il Premio Impresa Sostenibile
Princes Industrie Alimentari è stata inserita tra le tre aziende vincitrici nella categoria “Sostenibilità sociale” che valorizza l’insieme di azioni ed innovazioni implementate dalle aziende per raggiungere l'equità nella società odierna
Alla scoperta degli oliveti iripini con Tenuta Cavalier Pepe
Dal 29 ottobre al 20 novembre, ogni fine settimana Tenuta Cavalier Pepe propone delle esperienze nei propri oliveti che si accompagno a esperienze di degustazione di eccellenze del territorio
Taglieri di formaggi: i consigli per servire le tipologie giuste con gli abbinamenti perfetti
Il formaggio trionfa nella stagione dell’autunno, ecco i consigli di Banco Fresco per servire taglieri sfiziosi, variegati e con i giusti abbinamenti a seconda della tipologia.
Horeca. Il business del bar non cresce? Ecco le soluzioni
BAR WARS - Vincere la guerra dei locali –, servizio di consulenza e formazione di Luca Malizia e Ilias Contreas, fondatori e titolari di MIXOLOGY Academy, continua nella sua missione di aiutare i gestori di locali non solo a non chiudere, ma ad avere successo
Pastry Bit Competition: ecco chi è stato selezionato nell'ottava tappa in Campania
Pasquale Bevilacqua, Salvatore Catapano e Alessandro Saccomando sono i tre pasticceri che hanno ricevuto il punteggio più alto alla tappa campana di Pasty Bit Competition, la gara tra professionisti di Molino Dallagiovanna per ricercare il Pastry Ambassador 2024
Nonostante il clima, la zucca è il prodotto del momento
Con il progetto europeo Fruit & Veg: Natural Health di AOP Gruppo Vi.Va si parla di prodotti di stagione e non può mancare la zucca.
La Campania secondo Osterie d’Italia 2023
Tutti i numeri della regione Campania nella trentatreesima edizione della guida Osterie d’Italia, in libreria e sullo store online di Slow Food Editore
Il grissino rischia di sparire dai ristoranti
In occasione del Breadstick Day Vitavigor lancia una campagna per salvare il grissino, sempre meno presente sulle tavole dei ristoranti nei classici cestini a causa dell'aumento delle materie prime, degli effetti del periodo pandemico e dello spreco del prodotto che mette in diff...
HelloFresh presenta le nuove ricette Gourmet
HelloFresh presenta le nuovissime ricette Gourmet, pensate per palati alla ricerca di piatti ricchi di gusto e con materie prime premium per un’esperienza da ristorante comodamente a casa
Enoteca La Torre Villa Laetitia è la "migliore proposta di primi" della Guida Ristoranti d'Italia 2023 di Gambero Rosso
Anno d’oro per Enoteca La Torre, che con la conferma delle Tre Forchette consolida la sua posizionenell’élite della ristorazione italiana.
