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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Apre il nuovo "Aromi & Sapori - People Restaurant" di Elior Italia

Apre il nuovo "Aromi & Sapori - People Restaurant" di Elior Italia

Il ristorante self-service “Aromi & Sapori – people restaurant” di Elior Italia apre a Pordenone.

Tutte le novità per il 2021 di Tonitto 1939

Tutte le novità per il 2021 di Tonitto 1939

Tonitto 1939 presenta le novità ideate dalla sezione Ricerca & Sviluppo, tra queste tre innovativi gusti "da aperitivo" del classico sorbetto

Da Angelo Parodi la linea "Riserva Famiglia Parodi" celebra i 130 anni del marchio

Da Angelo Parodi la linea "Riserva Famiglia Parodi" celebra i 130 anni del marchio

Angelo Parodi presenta la linea "Riserva Famiglia Parodi", 15 referenze di alta qualità che celebrano i 130 anni del marchio.

Ospitiamo – L'arte dell'accoglienza: debutta novembre a Milano l'evento dedicato all'ospitalità a 360°

Ospitiamo – L'arte dell'accoglienza: debutta novembre a Milano l'evento dedicato all'ospitalità a 360°

Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza, è il nuovo evento rivolto al mondo dell’ospitalità extralberghiera e degli hotel indipendenti che si svolgerà il 5 e 6 novembre 2021 a Milano

Che Aperitivo! Noberasco entra nelle case degli italiani portando una nuova food experience

Che Aperitivo! Noberasco entra nelle case degli italiani portando una nuova food experience

Che Aperitivo! è la nuova linea di frutta secca, tostata, salata e non fritta che Noberasco porta nelle case degli italiani per creare un gustoso momento di convivialità

Fabbri 1905: l'alta formazione in pasticceria con Aromacademy

Fabbri 1905: l'alta formazione in pasticceria con Aromacademy

Fabbri 1905 rafforza la sua presenza nell'universo formativo dell'alta pasticceria grazie alla nuova partnership con Aromacademy.

A Cibus 2021 anche un'area dedicata al mondo Horeca

A Cibus 2021 anche un'area dedicata al mondo Horeca

Siglato un accordo tra Fiere di Parma e Dolcitalia per la presenza alla prossima edizione di Cibus dello spazio "Ho.Re.Ca.The HUB" interamente dedicato al fuori casa

AGRIcoltura100: la sostenibilità delle imprese agricole per la ripresa del Paese

AGRIcoltura100: la sostenibilità delle imprese agricole per la ripresa del Paese

Promosso da Reale Mutua, Confagricoltura e Innovation Team del Gruppo Cerved il Rapporto AGRIcoltura100 ha indagato l’impegno delle aziende agricole italiane nei diversi ambiti della sostenibilità

Rational: successo per il primo Trend Talk "Tutto sulle Ghost Kitchen"

Rational: successo per il primo Trend Talk "Tutto sulle Ghost Kitchen"

Il primo Trend Talk “Tutto sulle Ghost Kitchen” di Rational ha ottenuto più di 500 registrazioni da oltre 50 paesi.

Caffè Corsini è il distributore ufficiale di Ahmad Tea per l'Italia

Caffè Corsini è il distributore ufficiale di Ahmad Tea per l'Italia

Un’ampia gamma di tè, tisane e infusi di Ahmad Tea da oggi distribuiti in Italia grazie a Caffè Corsini.

Starhotels: dall'evoluzione di meeting ed eventi alla valorizzazione del talento femminile

Starhotels: dall'evoluzione di meeting ed eventi alla valorizzazione del talento femminile

Starhotels valorizza l'evoluzione tecnologica con "BeSTAR GoHYBRID" e il talento femminile con il progetto dedicato a 10 donne manager.

Montelvini racconta le eccellenze del territorio con una campagna social

Montelvini racconta le eccellenze del territorio con una campagna social

Parte oggi "A bit(e) of Asolo with Montelvini", un viaggio virtuale attraverso un territorio fra enogastronomia e ospitalità.

La Molisana: solidarietà per la maternità dell'ospedale di Rumbek in Sudan

La Molisana: solidarietà per la maternità dell'ospedale di Rumbek in Sudan

La Molisana acquista 100 cuscini per contribuire alla realizzazione del reparto di maternità dell’ospedale di Rumbek in Sudan.

Wagamama sceglie ancora Imoon per l’illuminazione del nuovo ristorante

Wagamama sceglie ancora Imoon per l’illuminazione del nuovo ristorante

Wagamama apre il secondo locale a Milano CityLife e per l'illuminazione rinnova la collaborazione con Imoon scegliendo anche le soluzioni personalizzate del suo brand Makris

Unilever Food Solutions Main Sponsor della Federazione Italiana Cuochi per la formazione

Unilever Food Solutions Main Sponsor della Federazione Italiana Cuochi per la formazione

È stato rinnovato per il sesto anno consecutivo l’accordo tra Federazione Italiana Cuochi (FIC) e Unilever Food Solutions (UFS) che pone al centro la formazione di chef e operatori della ristorazione.

La Montina Franciacorta annuncia Gianluca Cittadini nuovo Sales Director

La Montina Franciacorta annuncia Gianluca Cittadini nuovo Sales Director

La Montina, cantina della Franciacorta, ha annunciato l'ingresso nel team del nuovo Sales Director Gianluca Cittadini.

Alberto Bertone fondatore di Acqua Sant'Anna sulla soluzione alla plastica nell'ambiente

Alberto Bertone fondatore di Acqua Sant'Anna sulla soluzione alla plastica nell'ambiente

La soluzione alla plastica nell’ambiente secondo Alberto Bertone: cauzione come in Germania e raccoglitori "smart" per leggere le etichette.

L'intelligenza artificiale di Ammagamma nelle storie di successo di Cirfood e De Matteis

L'intelligenza artificiale di Ammagamma nelle storie di successo di Cirfood e De Matteis

Ammagamma ha collaborato con Cirfood e De Matteis per sviluppare soluzioni dedicate ad ogni azienda, costruendo storie di successo grazie all'intelligenza artificiale.

Branca International investe sul bere sostenibile con gli spirits naturali di Selvatiq

Branca International investe sul bere sostenibile con gli spirits naturali di Selvatiq

Branca International annuncia un’importante operazione nel mondo dei drink selvatici Selvatiq, brand in linea con la sua filosofia e i suoi valori

30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica

30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica

Il 10 marzo Fucsia, bar pasticceria e tavola calda di Modica, celebrerà i 30 anni di attività con un omaggio a tutti i suoi clienti.

Al Mercato Street: Eugenio Roncoroni aggiunge 3 novità nel suo delivery

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Le novità pensate dallo Chef Roncoroni portano a casa dei milanesi ispirazioni brasiliane, messicane e americane con il delivery di Al Mercato Street.

Molino Pasini: gli gnocchi della nonna in kit

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Molino Pasini propone un kit delivery per portare in tavola una delle più amate ricette della nonna: gli gnocchi.

ATR Milano: "Assurda la richiesta di pagare il Canone Speciale Rai entro il 31 marzo"

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ATR Milano, associazione degli albergatori milanesi, chiede alle istituzioni e alla Rai di per poter spostare la scadenza per il pagamento del canone speciale Rai delle strutture ricettive

Distilleria Nardini rinnova il look di Grappa Bianca e Grappa Riserva 3 anni

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Continua il processo di innovazione di Distilleria Nardini che rifà il look alle due referenze di punta: Grappa Bianca e Grappa Riserva 3 anni per aprirsi ad un pubblico più ampio e al mondo della miscelazione

Florindo Franco premiato all’InTaste Excellence Award

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Nell'ambito degli InTaste Excellence Award Florindo Franco ha ricevuto il premio “Eccellenza Italiana della Pizza”

Nel 2021 il caffè espresso italiano scommette nel rilancio

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Il rito del caffè espresso italiano è candidato a Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco e raccoglie l'interesse anche delle nuove generazioni

Sigep Exp: con l'esperienza digitale le filiere del dolce connesse al mercato internazionale

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Sigep si sposta sulla piattaforma digitale di Italian Exhibition Group dal 15 al 17 marzo prossimi: opportunità per tech e gusto italiani su mercati internazionali.

Gruppo Eurovo cerca Sales Account, canale Foodservice

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Il Gruppo Eurovo è alla ricerca di Sales Account, zona Nord Est Italia e Nord Ovest Italia, canale Food Service.

Ten Food & Beverage annuncia l’acquisizione del brand California Bakery

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Ten Food & Beverage annuncia l’acquisizione di California Bakery: lo storico brand della ristorazione a stelle e strice entra nel Gruppo Volpi