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Sostenibilità ai fornelli: NeN e Al.ta Cucina per sensibilizzare i foodies italiani
NeN e Al.ta Cucina, nuova partnership per sensibilizzare i foodies italiani su un approccio sostenibile ai fornelli.
Pomotto: la novità Robo per il canale foodservice
Robo presenta la nuova referenza Pomotto, un pomodorino confit 100% italiano disponibile in due varianti: rossa e gialla.
Dishcovery cresce e amplia l'offerta di servizi per la ristorazione
Numeri importanti nel 2020 per Dischcovery che ora offre ai ristoratori nuovi servizi per supportarli sempre più nel percorso verso la digitalizzazione
Scaldasole lancia la una nuova gamma di Yogurt Interi Biologici
Punta tutto su semplicità, latte italiano, e frutta biologica la nuova gamma di yogurt Scaldasole nei gusti Ribes Nero, Cocco, Limone e Mango
Realtà Aumentata per food&beverage: ecco le potenzialità di questa tecnologia
Nuove abitudini e nuove soluzioni si sono introdotte nel fuori casa nell'ultimo anno: Aryel spiega le potenzialità della realtà aumentata
Roncadin: prima azienda alimentare italiana certificata per la sicurezza della catena di fornitura
Roncadin è la prima azienda alimentare italiana ad ottenere la più avanzata delle certificazioni sulla supply chain security.
Festa del papà: Jack Daniel's propone Gentleman Jack, anche in una versione personalizzabile
Con l’avvicinarsi della Festa del Papà, Jack Daniel’s propone Gentleman Jack, in vendita su Tannico fino al 7 marzo anche in una versione personalizzabile con dedica
Goppion si unisce all'appello del mondo del caffè espresso
La storica torrefazione trevigiana Goppion aderisce alla proposta per riconoscere il “Rito del caffè espresso italiano” patrimonio Unesco.
Revenue Management nel settore extralberghiero: i segreti nel manuale di Giuseppe Murina
Nel suo manuale Giuseppe Murina illustra il suo metodo per gestire correttamente la dinamica dei prezzi nel settore extralberghiero
Le istituzioni in campo per tutelare l'Aceto Balsamico di Modena
Il Governo italiano ha notificato il “parere circostanziato” alla Commissione Europea. La soddisfazione ed il ringraziamento del Consorzio alle Istituzioni per l’impegno profuso
Aeroviaggi sigla la partnership con Gambero Rosso Academy
Masterclass e corsi di formazione tematici al centro della partnership fra Aeroviaggi e Gambero Rosso Academy.
San Benedetto Succoso si presenta con un nuovo look
Un nuovo look per le bevande a base di vero succo di frutta Succoso San Benedetto, adatte al consumo in ogni momento della giornata.
Custom Group al fianco di CEA Estintori: digitalizzazione e performance elevate
Gruppo Custom ha saputo proporre sistemi performanti volti a superare le problematicità del periodo: il caso di CEA Estintori.
Just Eat celebra le donne che gestiscono oltre 500 ristoranti food delivery in Italia
L’Osservatorio Just Eat celebra il ruolo della figura femminile nel food delivery, svelando una presenza crescente di donne nella ristorazione a domicilio
La Cimbali e MUMAC sostengono il Museo Teatrale alla Scala
La Cimbali e MUMAC – Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali tra i sostenitori della mostra “Va Pensiero Il mito della Scala tra cronaca e critica”
Stati Generali del Turismo a Sorrento: innovazione, sicurezza sanitaria e sostenibilità
Uno smart tourism per rilanciare il settore turistico in Italia è la proposta del “Modello Sorrento”, presentato in occasione degli Stati Generali del Turismo.
Nuovo DPCM: ecco le regole in vigore dal 6 marzo
Il nuovo DPCM entrerà in vigore il 6 marzo e sarà valido fino al 6 aprile. Per i pubblici esercizi ancora diverse regole in base ai colori delle regioni
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani: un viaggio alla scoperta delle novità
"Nocciola Piemonte IGP" delle Langhe e Crema Gianduiotto sono solo due delle novità presentate da Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani.
Bravilor Bonamat presenta la nuova Sego L
Bravilor Bonamat amplia la sua gamma di successo SEGO con il nuovo modello SEGO L ideale per le preparazioni a base di latte
Antica Distilleria Petrone lancia gli “iMIX - Fresh Cocktail”, innovativi drink da miscelare all’istante
L’Antica Distilleria Petrone lancia gli “iMIX - Fresh Cocktail”, gli unici drink da miscelare all’istante grazie a un innovativo mini shaker
RATIONAL: food-to-go più sostenibile ma sempre "divertente"
Da RATIONAL e i suoi esperti le opinioni sui nuovi trend di sostenibilità nel food to go, fra stoviglie monouso e packaging green.
Dati Istat, Federalimentare: "Giù i consumi alimentari nazionali. Il settore non è più anticiclico"
Il settore del food & beverage si ritrova a chiudere il 2020 in negativo. Federalimentare commenta i dati Istat.
Dal cuore della Toscana SABATINI GINO°, il distillato analcolico pensato per tutti
SABATINI GINO° è un distillato analcolico realizzato attraverso la sola infusione in acque distillate di 5 botaniche
Solo il piacere della frutta nel nuovo Yoga Optimum Senza Zuccheri aggiunti
Yoga introduce una nuova gamma di succhi di frutta buoni, sani e sostenibili: YOGA OPTIMUM 1000 SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI.
Tognana on air con Italika durante il Festival di Sanremo
La nuova linea Italika di Tognana sarà protagonista degli spot on air durante il 71° Festival della Canzone Italiana.
Sana. Nasce Sanatech, l'evento per le filiere di produzione bio, ecosostenibili e a zero residui
Sanatech è la nuova rassegna tematica professionale dedicata alle filiere di produzione biologica, ecosostenibile e a zero residui.
Sigep Exp: in arrivo l'evento per anticipare i trend del fuori casa dolce
Ecco il palinsesto progettato da IEG per Sigep EXP, in streaming dal 15 al 17 marzo sulla piattaforma di Italian Exhibition Group.
