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BE – KIND è Official Partner della eSerie A TIM | FIFA21
Un pieno di energia per la eSerie A TIM e il premio di BeKind Fair-Play a chi saprà trasformare il campo da gioco in una prova di gentilezza.
Asiago Dop: entra in vigore lo storico accordo per la tutela sul mercato cinese
Dopo un decennio di attività è entrato in vigore dal 1 marzo l'accordo che tutelerà l'Asiago Dop sull'importante mercato cinese
Guido Gobino presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità
Guido Gobino presenta il primo rapporto di sostenibilità, testimonianza dell'impegno di anni verso ambiente, filiera e persone coinvolte
Moretti Forni presenta il nuovo forno S50E
S50E è il nuovo forno elettrico statico della gamma serieS di Moretti Forni, nato per esaudire ogni esigenza di spazio
Gruppo UNA amplia il suo portfolio UNAWAY con due nuovi ingressi
UNAWAY Ecohotel Villa Costanza Venezia e UNAWAY Imperial Beach Hotel Fano danno nuovo slancio al progetto franchising di Gruppo UNA.
Salvatore Tortora porta Napoli in finale alla Coppa del Mondo di Panettone
Salvatore Tortora, pastry chef di Espresso Napoletano, è nella squadra che rappresenterà l’Italia in occasione della finale della Coppa del Mondo di Panettone
Mec3 presenta le novità del 2021 per il mondo della gelateria
Con un evento digitale Mec3 ha presentato al pubblico tutte le novità per le gelaterie legate a trend e gusti del consumatori finale
Ai Fragrantini di Antonio Fiore il premio Eletto Prodotto dell'Anno
I Fragrantini di Antonio Fiore si sono aggiudicati il premio ELETTO PRODOTTO DELL’ANNO 2021 nella categoria snack salati.
Lavazza lancia con Barilla il Retail FoodTech Innovation Award
Lavazza e Barilla si uniscono al Lifestyle-Tech Competence Center di Lugano, alla ricerca di soluzioni ICT innovative nel settore del food retail
Fipe: "Investiamo su giovani e donne per sviluppare un turismo sostenibile"
Il rilancio del Paese passa dallo sviluppo di un turismo che sia realmente sostenibile: Fipe sul Recovery Plan.
Campania Patate: ad ogni varietà la sua classificazione culinaria
Campania Patate si pone l'obiettivo di informare sull'impiego della corretta varietà di patata a seconda dell'utilizzo culinario.
Divina Colomba: ecco i vincitori della terza edizione
Sebastiano Caridi e Salvatore Verdesca sono i vincitori della terza edizione di Divina Colomba, concorso dedicato al lievitato pasquale
Torna il Maraschino Perla Dry Luxardo
Torna il Maraschino Perla Dry, una Riserva Speciale in edizione limitata per celebrare i 200 anni di storia di Luxardo
Pastificio Garofalo: nel 2020 crescono fatturato e export
Pastificio Garofalo ha chiuso il 2020 con un fatturato pari a 220 milioni di euro, in crescita del 35% rispetto al 2019
Simone Rugiati propone il suo Saint Patrick "Panzer"
In occasione di san Patrizio, Simone Rugiati propone una ricetta creativa con protagonista la carne irlandese.
Green, parola d'ordine dall'ospitalità al fuori casa
Dal food al contract, dai macchinari all’arredo tavola, negli ultimi mesi la nuova onda "green” ha attraversato tutte le filiere dell'Horeca.
Edenred e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare
Edenred supporta Too Good To Go con un’altra iniziativa nell’ambito del progetto Restart Digital, che sposa la filosofia anti-spreco.
Maestri del lievito madre e dell'arte bianca insieme per un simposio sulla Colomba
Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, Conpait, e Richemont Club Italia per un simposio dedicato a "La Colomba tra tradizione e innovazione”.
Il mondo del caffè espresso italiano unito nell'appello al ministro Patuanelli
Via libera del Mipaaf per l’iscrizione del “Rito (Arte) del caffè espresso italiano” nell'Inventario nazionale del patrimonio agroalimentare italiano.
Cosmico: Digital e Ristorazione sempre più connessi nel 2021
La pandemia ha imposto alle aziende della ristorazione una rapida trasformazione digitale: Cosmico, ha provato ad analizzare i trend del 2021. L’engagement del pubblico sarà sempre di più al primo posto
AIA debutta ai fornelli del piccolo schermo
Da marzo le uova AIA entreranno nelle case degli italiani attraverso il piccolo schermo protagoniste dei cooking show di maggior successo
Fipe e Filiera Italia sul prossimo DPCM: "ultima chance per gli imprenditori della ristorazione"
Fipe e Filiera Italia rivolgono un nuovo appello alle istituzioni per salvare la ristorazione, a pochi giorni dall'entrata in vigore del nuovo DPCM.
Lorenzo Cantoni è il Miglior Chef dell'Olio A.I.R.O 2021
Lo chef umbro Lorenzo Cantoni si aggiudica il titolo Miglior Chef dell’Olio A.I.R.O 2021, premio assegnato per il miglior utilizzo dell'olio in cucina
Autentico Hotels: l'ospitalità di lusso della community di Hotel in Italia
Autentico Hotels si posiziona tra i Club esclusivi dell’ospitalità di lusso e arricchisce il suo portfolio con una nuova struttura in Sardegna.
"Bonduelle s’impegna": Bonduelle Food Service per la sostenibilità a fianco della ristorazione
Bonduelle s’impegna, il programma di responsabilità sociale di Bonduelle si estende al Foodservice e si arricchisce di nuovi contenuti adattandosi alle esigenze della ristorazione
Ritter Sport lancia due nuove referenze per la linea Special Nuts
RITTER SPORT amplia la linea Special Nuts con due nuove referenze: Fondente con Mandorle Intere e Anacardi, due mix dal gusto dolce e croccante
Nasce AGroDiPAB, Associazione dei grossisti della distribuzione di alimenti e bevande
AGroDiPAB è la neonata Associazione dei grossisti della distribuzione di prodotti alimentari e di bevande con sede a Roma.
Il 2020 di Umberto Cesari: un bilancio positivo nonostante le difficoltà
Il fatturato 2020 di Gianmaria Cesari in crescita rispetto al 2019, sostenuto dalle esportazioni: un successo oltre le difficoltà dell'anno.
