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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Ospitalità: tutto su Turismo 4.0 e marketing nel libro di Francesco Piersimoni
Francesco Piersimoni, fondatore di Adrias Online una delle principali digital agency italiane verticali sul turismo, firma il volume dedicato agli operatori del settore.
Arriva Levissima R-PET, la prima bottiglia in plastica 100% riciclata
Levissima realizza la prima bottiglia con il 100% di plastica riciclata confermando l’impegno per l’ambiente e per un'economia circolare
Gusto e sostenibilità nella Colomba Melegatti al Caffè Borbone
Si presentano non solo nuove nel packaging le colombe Melegatti ma anche innovative nelle ricette. Golosa la collaborazione con Caffè Borbone
Grande successo per l'evento APCI "Le Stelle della Ristorazione" - Phygital Edition
Sono state oltre 8000 le visualizzazioni del Simposio tecnico di APCI, dedicato alla formazione dei propri cuochi.
I 70 anni dell'Hotel Sirenuse di Positano
Settanta anni fa iniziava la storia alberghiera di uno degli hotel più iconici del nostro Paese, Le Sirenuse a Positano
Al via la campagna di comunicazione di Limone di Siracusa IGP
È partita l’8 marzo su Radio RAI la campagna dedicata al Limone di Siracusa IGP 2021 che racconta questa eccellenza italiana.
Mandarin Oriental, Milan presenta la nuova offerta Easter in Milan
Mandarin Oriental, Milan presenta la nuova offerta Easter in Milan, un omaggio alla primavera e ad una delle sue principali ricorrenze.
Fashion Diamond accende la fantasia del bartender Salvatore Scamardella
Salvatore Scamardella realizza un sofisticato cocktail a baxe di Fashion Diamond, la prima luxury vodka 100% made in Italy
Prosecco Pirani, il mondo delle bollicine
Prosecco Pirani nasce dall'impegno di Andrea Pirani e dalla sua passione per l'eccellenza. Il brand sarà protagonista a Best Wine Stars in programma a Milano nel mese di giugno
CAMST dona 100 tablet per la DAD
Camst ha deciso di essere vicina alle famiglie dei suoi dipendenti donando 100 tablet a bambini impegnati nella didattica a distanza
Coldiretti: lockdown di Pasqua farà perdere 400 milioni nel fuori casa
Secondo Coldiretti il lockdown programmato per Pasqua costa oltre 400 milioni a ristoranti, pizzerie ed agriturismi
The Whynery Journal: il coraggio di osare
Nella rubrica a cuora di The Whynery Journal, Andrea Pilotti riflette sul coraggio di osare per creare nuove attrative per il nostro paese
Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery
Dal rinato interesse per la pasta Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery, ciclo di incontri online dedicato a questo piatto
Depuro Pro Evo di Vortice depura l'aria di bar e ristoranti
DEPURO PRO EVO di Vortice è la soluzione per la sicurezza dei clienti poiché abbina a una comprovata azione di sanificazione dell’aria trattata, anche un’elevatissima capacità filtrante
Bofrost: con la pandemia aumentano le vendite di surgelati a domicilio
Bofrost, grazie all'aumento di vendite per effetto della pandemia, registra nel 2020-21 un fatturato di 313 milioni di euro.
Nasce "Tramezzino Più", la novità firmata Beretta
Più soffice e più gustoso, il nuovo tramezzino Piatti Freschi Italia di Beretta in tre varianti con salumi di alta qualità.
Filiera Italia: “Ristoranti senza futuro, ora si inverta la rotta sui sostegni”
All'alba dell'introduzione di misure più restrittive, Filiera Italia diffonde una nota per richiamare l'attenzione del Governo sulla ristorazione.
#Parlaconme: nella puntata di oggi si parlerà di formazione e innovazione
Nella puntata di oggi di #Parlaconme Simona Riccio con i suoi ospiti parlerà di formazione nel canale Horeca e di innovazione del settore food
M&M's replica il successo delle sue tavolette di cioccolato, in formato mini
Da oggi le celebri tavolette di cioccolato M&M’s® si fanno più piccole per essere consumate ovunque e in qualsiasi momento della giornata.
Il Ristorante Molto presenta due novità per i suoi clienti
Il ristorante romano Molto propone ai suoi clienti due novità: uno speciale menù sottovuoto per un'esperienza gourmet anche a casa e l'Emporio per la vendita di alcune specialità utilizzate anche al ristorante
Giovanni Pomella è il nuovo General Manager delle aziende di Lactalis in Italia
Groupe Lactalis affida a Giovanni Pomella la guida delle aziende in Italia per consolidare la propria leadership nel mercato lattiero caseario
Fabbri 1905 e CAST Alimenti avviano partnership triennale
Fabbri 1905 e CAST Alimenti, eccellenze del food made in Italy, sanciscono una collaborazione che guarda al futuro del fuoricasa
Due anni di Too Good To Go in Italia e due milioni di Magic Box
A due anni dall’arrivo di Too Good To Go in Italia, l’app raggiunge il traguardo di 2 milioni di Magic Box vendute.
Hotpoint sponsor tecnico della seconda edizione di Family Food Fight
Gli elettrodomestici Hotpoint saranno protagonisti della seconda edizione di Family Food Fight, lo show in onda su Sky dedicato alle famiglie del mondo della ristorazione
The Perfect Cocktail arriva su Glovo
The Perfect Cocktail arriva su Glovo offrendo l'opportunità di avere in ogni momento a casa il proprio cocktail preferito
Heaven compie un anno di attività e arriva in GDO
Il marchio italiano di latte vegetale spegne la sua prima candelina e sbarca in GDO nella catena Ali e Aliper.
Cedral Tassoni: misure anti Covid e buone pratiche per la salvaguardia del personale e della produzione
Cedral Tassoni continua a mantenere alta l’attenzione alla sicurezza del proprio personale e dei processi produttivi in questa nuova fase epidemiologica.
Pizzium festeggia il quarto compleanno e annuncia due nuove aperture
Pizzium festeggia 4 anni dalla sua apertura con una promo dedicata ai clienti e annunciando due nuove aperture su Novara e Roma
Focus TUTTOFOOD: in crescita il settore carni in Italia
Secondo le rilevazioni di IRI per TUTTOFOOD, nel 2020 le vendite di carne confezionata nella DO italiana sono cresciute a doppia cifra.
Crem lancia la nuova linea di macchine compatte EX3 Mini
Crem propone la versione compatta della sua linea EX3: arriva sul mercato EX3 Mini, stesse caratteristiche della gamma di successo ma in uno spazio ridotto
