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Tonno Nostromo per la qualità senza sprechi. L'olio di conserva è sicuro e salutare
Gusto, qualità e nutrimento, ma senza sprechi: il tonno conservato è un prezioso alleato di chi vuole seguire una dieta sana
Caffè Ciampini: nel cuore di Roma una pausa che non si dimentica
Caffè Ciampini è un locale storico che nel cuore di Roma offre prodotti di qualità in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione fino alla cena
Lesaffre Italia: il prossimo appuntamento "BakingWeb" sul panettone
Il 29 ottobre in diretta da Lesaffre Italia l'incontro tecnico online dedicato al panettone e allo Starter di lievito madre LV2.
Bioesserì amplia l'offerta e differenzia i menu di Brera e Porta Nuova
Due diverse proposte di menu inaugurano l'autunno di Bioesserì Brera e Bioesserì Porta Nuova, con proposte innovative e ingredienti di stagione.
Guida Oro I Vini di Veronelli 2021: ecco i Dieci Sole, premi speciali
A Bergamo il Seminario Veronelli ha presentato la nuova edizione della guida ai vini d’Italia e ha conferito i dieci Sole, premi speciali della Redazione.
Rotary Gruppo Felsineo, Gruppo Camst e Caritas in aiuto dei nuclei familiari più vulnerabili
Gruppo Camst supporta il Rotary Gruppo Felsineo e la Caritas per la consegna di box di generi di prima necessità alle famiglie che si trovano in difficoltà economiche a causa della pandemia
DPCM 25 ottobre: le reazioni del mondo Horeca alle nuove restrizioni
Le principali associazioni di categoria del mondo Horeca e della filiera agroalimentare connessa commentano le nuove restrizione introdotte dal DPCM del 25 ottobre
Covid e coprifuoco: cambieranno le abitudini per la cena al ristorante?
L’introduzione di “coprifuoco” per contrastare la crescita della curva epidemiologica potrebbe aprire le porte a un nuovo modo di vivere la cena al ristorante?
Fermato lo sfratto del ristoratore che non ha pagato l'affitto durante il lockdown
Bloccato lo sfratto per il ristoratore milanese che non ha pagato l'affitto durante il lockdown: per la giudice il canone va rinegoziato.
Motta Milano 1928 al Mercato del Duomo accoglie la pasticceria di Sal De Riso
Motta Milano 1928 il "bar all'italiana" del Gruppo Autogrill accoglie all'interno del Mercato del Duomo il primo punto vendita monomarca milanese della pasticceria Sal De Riso
Limoncè si presenta con un nuovo look su tutta la linea
Annunciato il restyling del brand di limoncello Limoncè, distribuito da Stock Spirits, con un nuovo look per tutta la linea.
Parte il concorso "Un tuffo tra le stelle Michelin"
Il concorso "Un tuffo tra le stelle Michelin" permette di esprimere la propria creatività in cucina, provando a vincere un'esperienza immersiva a 3 stelle.
Lo chef Natale Giunta debutta a "Detto Fatto" con i paccheri "ru malu tempu
Lo chef Natale Giunta torina in TV su Rai Due nel programma televisivo "Detto Fatto" e per il suo debutto propone la ricetta dei paccheri "ru malu tempu"
Vinicola San Prospero presenta i propri vini biologici nella "bag-in-box" di cartone
Vinicola San Prospero presenta 3 vini biologici nella innovativa e sostenibile confezione "Bag in Box" di cartone, ideale per consumo domestico e horeca.
Gli italiani scelgono sempre più zuppa e minestrone surgelati
Zuppa e minestrone surgelati sono apprezzati in tutto il mondo: in Italia versatilità e facilità di preparazione li rendono sempre più amati.
Spesafacile presenta MyFridge, l’armadio refrigerato che si sanifica da solo
Spesafacile lancia MyFridge, un locker refrigerato in grado di sanificarsi da solo, pensato per ricevere in sicurezza la spesa o il cibo per la pausa pranzo
Con il supporto di Julius Meinl nasce SANGA-BAR, il bistrot dell’inclusione
Apre a Thiene (VI) Sanga-Bar, il bistrot dell’inclusione, un progetto che coinvolge nell'attività ragazzi con disabilità cognitive e realizzato grazie alla sinergia fra Julius Meinl, ENGIM e i Bambini delle Fate.
Compagnia dei Caraibi celebra lo Champagne con Frerejean Frères
Tra i prodotti esclusivi Frerejean Frères, presentati da Compagnia dei Caraibi, le referenze Brut, Blanc De Blancs e Cuveè des Hussards.
La Molisana partner dell'AC Milan
AC Milan e La Molisana ancora insieme per questa stagione calcistica, rinnovando l'impegno per una sana alimentazione e sport.
Arte e Amore nelle nuove tazze mug LOVE&LOVE di Caffè Diemme
Si chiama LOVE&LOVE la nuova linea di tazze mug di Diemme, oggetti di design nati dalla collaborazione tra la torrefazione, lo street artist Seneca e il giornalista e scrittore Leandro Barsotti
Acqua Sant'Anna: nuova donazione per le comunità di Tenda e La Brigue
Acqua Sant’Anna decide una nuova donazione per le comunità di Tenda e La Brigue, tra le località più colpite dall’alluvione dello scorso 5 ottobre
Pasta Garofalo lancia la limited "Fusilloni 13 Minuti" e risponde alla sfida "Movimento Grandi Minuti"
Pasta Garofalo propone l'edizione limitata dei "Fusilloni 13 Minuti" rivisitando il pack secondo le indicazioni del "Movimento Grandi Minuti".
Rigoni di Asiago partner della guida "Venezie a Tavola"
Per il “Gusto dolce delle Venezie” Andrea Rigoni consegna il premio all’eccellenza dell’Antica Osteria Cera, di Campagna Lupia (VE).
Al via il progetto europeo "Fruit & Veg: Natural Health!"
Fruit & Veg: Natural Health! è il progetto triennale voluto dall'UE e promosso da Gruppo Vi.Va AOP per comunicare stile di vita sani e proprietà benefiche di frutta e verdura indirizzato soprattutto ai Millenials
Ferrarelle e Riso Gallo fra le aziende solidali di Assolombarda
Ferrarelle SpA e Riso Gallo SpA fra le aziende che doneranno le proprie eccedenze alimentari per aiutare le famiglie in difficoltà.
L'hamburgeria BUN continua la sua crescita: nuove aperture e aumento di capitale
BUN investe su nuovi ristoranti fisici: attenzione, come sempre, al prodotto e a una strategia che privilegia un approccio smart e orientato al cliente.
Fipe: ristoranti e bar chiusi, a settembre 1 dipendente su 2 non ha lavorato
L'Ufficio Studi Fipe ha stimato che per settembre la metà degli 850mila dipendenti di bar e ristoranti non è stato impiegato.
Il nuovo rum Don Papa in edizione limitata Rye Aged
È stato presentato a Roma il nuovo Rum Don Papa Rye Aged, dal caratteristico colore dorato, note dolci e sentori speziati.
"Io Servo": il libro di Vincenzo Donatiello sul cameriere 3.0
È uscito il libro di Vincenzo Donatiello, Maître e sommelier di Piazza Duomo ad Alba: Io Servo. Dizionario moderno per camerieri.
Vandemoortele propone alcune novità per il canale foodservice
Vandemoortele attraverso i marchi Banquet d’Or e My Originals arricchisce la propria offerta per il canale foodservice con un’innovativa gamma di proposte per la prima colazione
