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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Grey Wolf - Business Consulting: Menù digitali vs Cartacei: un modo innovativo per far fronte al virus
Secondo appuntamento con la rubrica a cura della Grey Wolf Business Consulting che tratta di un nuovo strumento per la ristorazione: i menù digitali.
Da Trunk Studio e Molino Pasini un corto per raccontare la cucina come cura
Esce oggi Cuori in pasta, il corto di Trunk Studio supportato da Molino Pasini che mette al centro la cucina come veicolo di cura pratica e emotiva
Formalimenti: in programma il webinar gratuito sugli adempimenti necessari per la ripartenza
È in programma il 2 maggio il webinar gratuito "COVID & lavoro: tutti gli adempimenti per ripartire in sicurezza”, in collaborazione con Viesse Consulting.
Secure Clean Hotel: da Teamwork la guida per ripartire dedicata agli albergatori
Teamwork Hospitality pubblica Secure Clean Hotel, la sua guida per aiutare gli hotel a lavorare in piena sicurezza e affrontare la ripartenza post Covid-19
Edenred: nuova partnership con la startup Victu
Edenred amplia la spendibilità dei propri buoni pasto elettronici e stringe l’accordo con Victu, il primo personal fooder italiano
Coronavirus: la filiera del vino richiede la riapertura del canale Horeca
Confagricoltura, CIA, Copagri, Unione italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi scrivono al Governo chiedendo la riapertura delle attività Horeca
I nuovi Super Smoothie innocent con tanti benefici funzionali dalla natura
innocent lancia Super Smoothie: bevande naturali con i benefici funzionali di alga spirulina, zenzero, guaranà e tè verde matcha.
Tutto il "buono" delle aziende F&B italiane: le azioni di solidarietà per il Paese che riparte
Da Rossopomodoro in Piemonte, Centrale del Latte di Torino e Serena Wines 1881 azioni concrete per sostenere il paese nella ripartenza.
MARR approva il bilancio 2019 e diffonde le prime previsioni sull'impatto del Covid
All'approvazione del bilancio 2019, MARR fa seguire le riflessioni sul primo trimestre 2020 e le previsioni per l'impatto del Covid sulla ristorazione.
Salsa di Soia BIO Kikkoman: la novità biologica distribuita da Eurofood
È BIO l'ultima arrivata della gamma delle Salse di Soia Kikkoman, importate e distribuite da Eurofood Spa.
Congusto Gourmet Institute presenta i suoi podcast sulla pasticceria e la cucina professionale
Congusto Gourmet Institute integra il sistema di insegnamento con podcast dedicati alla pasticceria e cucina professionale, disponibili anche al pubblico
Apre a Shanghai il primo Flagship Store Lavazza in Asia
Firmato un accordo tra Yum China Holdings, Inc. e il Gruppo Lavazza: apre a Shangai il primo Flagship Store Lavazza fuori dai confini italiani.
La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"
La storica Cantina Carpenè Malvolti tra i protagonisti del docufilm online su economia, territori, arte e cultura del vino.
Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series
Un calice di vino con un ospite speciale è il format del nuovo appuntamento digitale #iobevoacasa - The Lockdown Series, online ogni lunedì alle 14:30. Fra i protagonisti Frescobaldi.
Club Excellence: nella filiera della distribuzione del vino servono coesione e soliderietà tra tutti gli attori
Club Excellence, che riunisce 18 tra i più importanti importatori e distributori di vino e distillati, presenta le linee guida per affrontare gli effetti che la pandemia Covid-19 ha portato sul sistema distributivo italiano
Le birre gluten free Gritz arrivano direttamente a casa anche con Winelivery
Le specialità gluten free artigianali Gritz possono essere gustate a casa ordinandole tramite l'e-commerce del birrificio o con il servizio Winelivery
Labrenta riconverte la sua produzione e lancia il salvamaniglia Handlessdoor
Handlessdoor è il salvamaniglia antibatterico ideato da Labrenta, azienda specializzata in dispositivi di chiusura che ha riconvertito una parte del suo impianto produttivo.
L'Angolo della Piada lancia i bastoncini di piadina PiadìSnack
I PiadìSnack sono bastoncini di piadina, semplici o aromatizzati, che portano negli aperitivi di tutta Italia il sapore di Romagna dell'Angolo della Piada.
Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor
I consumi di vino torneranno a essere quelli di prima della pandemia, portafogli permettendo. È quanto rivela l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor.
Da Brescia arriva SPIRITO, il cocktail "in busta" a domicilio
Arriva a domicilio in tutta Italia il drink in busta con ingredienti made in Italy e miscelato artigianalmente: SPIRITO nasce a Brescia.
Delimita: dall'agricoltura la soluzione sicura per il distanziamento negli spazi pubblici
Arrigoni Spa lancia Delimita, un tessuto tecnico per strutture esterne che può evitare il contagio e al contempo garantire il ricambio d'aria
"Apriamo Bar e Ristoranti il 18 Maggio": la richiesta di Fipe al Governo
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha proposto una petizione affinché gli esercizi pubblici possano riaprire al più tardi il 18 maggio.
Biscocrema Pan di Stelle ora disponibile anche per il fuori casa
I Biscocrema Pan di Stelle, ultima novità del brand Barilla, sono ora disponibili in una confezione monoporzione ideale per il consumo on the go
Guddo Eventi: l'antico mestiere del casaro diventa tesoro di famiglia
Giuseppe Guddo è la quinta generazione del mestiere del casaro che attraversa i secoli e oggi, con Guddo Eventi, fa sposare tradizione e innovazione
5hats. Dopo il Coronavirus, bisogna ripartire da un nuovo Target Price
Torna sul Horecanews la rubrica a cura di 5hats: oggi Andrea Pilotti ci parla di Target Price, un concetto da non sottovalutare nella partenza post covid19
Ca' del Poggio: oggi in diretta Facebook la ricetta dello chef Marco Stocco
L'Aperisocial virtuale di Ca' del Poggio lascia spazio questa settimana allo chef Marco Stocco che cucinerà in diretta Facebook una delle sue ricette più apprezzate
Weasy è la nuova app gratuita per evitare le code
L’agenzia di comunicazione integrata MTN Company ha sviluppato la WebApp gratuita Weasy, per gestire da remoto le code nei pubblici esercizi.
Giulio Cevalo (FIARC Viterbo) parla della difficile situazione degli agenti del canale Horeca
Giulio Cevalo, Presidente FIARC Viterbo denuncia la difficile situazione degli agenti di commercio Horeca, colpiti di riflesso dalla crisi del settore
