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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

L'app MyCIA aggiunge una nuova funzione dedicata al "delivery intelligente"

L'app MyCIA aggiunge una nuova funzione dedicata al "delivery intelligente"

L'app italiana di food-tech MyCIA si apre anche i negozi alimentari che fanno consegne e si arricchisce di una nuova funzione, il delivery intelligente, che consente di condividere i menu diglitali con un link

Mipaaf e Mise prorogano l'obbligo di origine in etichetta

Mipaaf e Mise prorogano l'obbligo di origine in etichetta

Prorogato fino al 31 dicembre 2021 l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta per il grano, la pasta il riso e il pomodoro nei prodotti trasformati.

Afidamp al Presidente Conte: ancora difficoltà per le imprese del settore

Afidamp al Presidente Conte: ancora difficoltà per le imprese del settore

Afidamp si appella nuovamente a Conte: produzione e distribuzione di prodotti per la puliza professionale da inserire tra attività essenziali

Coronavirus: Gruppo Caffo sviluppa Alcospray per riutilizzare le mascherine monouso

Coronavirus: Gruppo Caffo sviluppa Alcospray per riutilizzare le mascherine monouso

Gruppo Caffo 1915 ha messo a punto una preparazione in grado di sanitizzare le introvabili mascherine monouso rendendole, di fatto, riutilizzabili.

Vincente Delicacies per la Pasqua con le colombe artigianali Fastuca

Vincente Delicacies per la Pasqua con le colombe artigianali Fastuca

Per la Pasqua 2020 Vincente Delicacies ha dedicato un'intera linea al pistacchio di Bronte DOP, specialità siciliana fiore all'occhiello dell'azienda dolciaria.

UNOX: è disponibile sul mercato il nuovo forno BAKERLUX SPEED.Pro™

UNOX: è disponibile sul mercato il nuovo forno BAKERLUX SPEED.Pro™

UNOX, azienda leader nella vendita di forni professionali, annuncia che è disponibile sul mercato il nuovo forno BAKERLUX SPEED.Pro™.

Mezzometro pizzerie e Paolo Brunelli: pizza e gelato a domicilio con un'unica chiamata

Mezzometro pizzerie e Paolo Brunelli: pizza e gelato a domicilio con un'unica chiamata

Alessandro Coppari e Paolo Brunelli hanno unito le loro forze per offrire un servizio di consegna a domicilio di pizza e gelato con un’unica chiamata nelle zone di Senigallia e Jesi

L'appello dei ristoratori del Buon Ricordo per il settore

L'appello dei ristoratori del Buon Ricordo per il settore

Dopo settimane di chiusura forzata, i Ristoranti del Buon Ricordo chiedono aiuto al Governo per ripartire: "Dateci un minimo di energia, poi toccherà a noi di rimboccarci le maniche".

Quality Award: on air lo spot dei prodotti premiati

Quality Award: on air lo spot dei prodotti premiati

Saranno in onda da oggi e per tre settimane sull'emittente SkyTg24 gli spot dedicati ai prodotti premiati dal Quality Award

Mantenere vive le tradizioni di Pasqua: l'appello degli allevatori ovicaprini

Mantenere vive le tradizioni di Pasqua: l'appello degli allevatori ovicaprini

La Pasqua si annuncia estremamente difficile per gli allevatori di ovicaprini a causa della chiusura dei pubblici esercizi.

Epportala.it: il sito vetrina per i commercianti che portano la spesa a domicilio

Epportala.it: il sito vetrina per i commercianti che portano la spesa a domicilio

Epportala.it è un sito di annunci gratuiti per attività e negozi di vicinato che vogliono farsi trovare dai clienti nella propria zona di riferimento.

I rappresentanti dei pubblici esercizi campani chiedono aiuto al Governo

I rappresentanti dei pubblici esercizi campani chiedono aiuto al Governo

I rappresentati dei pubblici esercizi campani hanno inviato un documento al presidente di FIPE con alcune richieste urgenti da inoltrare al Governo per la sopravvivenza del comparto

Da Molino Vigevano i webinar "Semina il tuo futuro"

Da Molino Vigevano i webinar "Semina il tuo futuro"

Molino Vigevano propone per i pizzaioli una serie di corsi di aggiornamento gratuiti online. Il primo è in programma il 2 aprile

Agromonte si aggiudica il premio FOOD 2020

Agromonte si aggiudica il premio FOOD 2020

Per il terzo anno consecutivo Agromonte si aggiudica il premio Food per la sua innovativa linea di salse e passate “I Gialli di Agromonte”

Dagli operatori del Centro e Sud Italia proposte modifiche al DL Cura Italia per la tutela dei property managers

Dagli operatori del Centro e Sud Italia proposte modifiche al DL Cura Italia per la tutela dei property managers

Il Comitato dei Property Managers del Centro e Sud Italia, con il supporto di Rescasa, ha presentato degli emendamenti al decreto Cura Italia a tutela degli operatori del settore.

Da Intesa Sanpaolo 2 miliardi di euro per le imprese associate Confcommercio

Da Intesa Sanpaolo 2 miliardi di euro per le imprese associate Confcommercio

Intesa Sanpaolo ha messo a disposizione delle imprese Confcommercio un plafond per fare fronte alle esigenze immediate di liquidità.

Emergenza Covid-19: FIVI scrive alla ministra Bellanova

Emergenza Covid-19: FIVI scrive alla ministra Bellanova

La FIVI ha scritto una lettere alla Ministra Bellanova per richiedere alcuni interventi urgenti in ambito fiscale, lavorativo e retributivo per le aziende in difficoltà

Sgambaro aumenta la produzione mantenendo il senso di responsabilità

Sgambaro aumenta la produzione mantenendo il senso di responsabilità

Intensifica il suo lavoro il Molino e Pastificio Sgambaro per far fronte all'aumento della richiesta di pasta senza dimenticare la sicurezza dei lavoratori

MySocialRecipe lancia il contest social: #ilbuonodistareacasa

MySocialRecipe lancia il contest social: #ilbuonodistareacasa

MySocialRecipe lancia il contest social #ilbuonodistareacasa per raccogliere e custodire le ricette della tradizione. C'è tempo fino al 3 aprile.

Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"

Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"

Gli italiani riscoprono la carne in scatola. Per l'effetto stock, si riconoscono fra i suoi pregi la conservabilità, i valori nutrizionali e la versatilità.

La spesa in quarantena: i dati Nielsen sulla Grande Distribuzione Organizzata

La spesa in quarantena: i dati Nielsen sulla Grande Distribuzione Organizzata

Nella seconda settimana di quarantena, la spesa nella GDO ha fatto registrare nuovi dati di crescita, con trend di acquisto da approfondire.

Da Robo le nuove Puntarelle Saltate

Da Robo le nuove Puntarelle Saltate

Puntarelle di cicoria di origine italiana, ideali come contorno o come topping per la pizza: sono le Puntarelle Saltate, la nuova referenza di Robo.

#iostoconiristoratori: parte dalle startup la nuova iniziativa a sostegno dei ristoratori

#iostoconiristoratori: parte dalle startup la nuova iniziativa a sostegno dei ristoratori

#iostoconiristoratori è la nuova iniziativa di soldiarietà portata avanti da startup e consulenti a favore del mondo della ristorazione che si pone l'obiettivo di aiutare la ripresa economica e favorire la transizione al mondo digitale

Fiorucci: al via la campagna di comunicazione "A Pasqua corallina è di casa"

Fiorucci: al via la campagna di comunicazione "A Pasqua corallina è di casa"

Al via oggi la campagna social Fiorucci dedicata al salame corallina, prodotto di punta e rinomata eccellenza del territorio laziale.

Parte a Cesena l’aperitivo social “Wine box: stappati in casa”

Parte a Cesena l’aperitivo social “Wine box: stappati in casa”

A Cesena arriva “Wine box: stappati in casa”, l’originale iniziativa social per ritrovarsi all’ora dell’aperitivo e condividere un bicchiere di vino

Il Direttore del Centro Agro Alimentare Torino sull'andamento del mercato

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Il Direttore Generale del Centro Agro Alimentare Torino, Dr Gianluca Cornelio Meglio, sull'attuale situazione dei Mercati Generali.

Campari: l'assemblea degli azionisti approva il trasferimento della sede in Olanda

Campari: l'assemblea degli azionisti approva il trasferimento della sede in Olanda

Durante l'ultima assemblea degli azionisti della Davide Campari è stato approvato il trasferimento della sede legale della Società ad Amsterdam

Faema President tra i vincitori del Red Dot Award: Product Design 2020

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Faema President è tra i vincitori del Red Dot Award: Product Design 2020, tra i più importanti concorsi di design al mondo