Mezzometro pizzerie e Paolo Brunelli: pizza e gelato a domicilio con un'unica chiamata

In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure contenitive, abbiamo bisogno anche di segnali positivi. Per questo Horecanews.it, tenendo fede al patto d'informazione con i suoi lettori, ha deciso di non fermare la normale programmazione ma di tenervi aggiornati sulle notizie del settore, anche per concedere un momento di svago dalle difficoltà del momento. Due imprenditori marchigiani Alessandro Coppari, di Mezzometro pizzerie, e Paolo Brunelli, titolare dell'omonima gelateria, hanno unito le loro forze in questo eccezionale momento per offrire un servizio a domicilio di pizza e gelato, con un’unica chiamata, nelle zone di Senigallia (raggio di consegna 8 km) e Jesi (solo il territorio comunale). Il servizio di consegna a domicilio della pizza è stato attivato da Coppari già da due settimane, ma da ora sarà possibile ordinare anche i sei gusti di gelato più conosciuti di Paolo Brunelli. Il gelato sarà proposto in formato barattolo (da 400 gr e da 150 gr, ovvero la monoporzione) con i gelati più conosciuti del maestro gelatiere (Crema Brunelli, Portonovo, Senigallia, Cioccolato fondente, Gianduia e Latte Croccante). Il progetto si chiama ‘Gelato in barattolo’ e ha avuto il suo debutto nell’urban space aperto temporaneamente nel dicembre 2018 ad Ancona. [caption id="attachment_58140" align="aligncenter" width="400"] Paolo Brunelli[/caption] Coppari continuerà a mettere a disposizione dei clienti tutte le sue pizze al metro (mezzo metro e un metro di pizza, per combinare più gusti), ma anche la tonda, la focaccia e la “rimpizza” (focaccia ripiena), senza dimenticare che tutte le pizze possono essere ordinate anche in versione gluten free, così come tutte le birre in menu. La voglia di collaborare tra i due imprenditori non è nata dallo stato di emergenza ma è questo così particolare periodo di riflessione ad aver spinto entrambi ad attivare un progetto pensato per chi è costretto a casa. "Pensavo da tempo - commenta Coppari - alle possibilità di collaborazione con Paolo Brunelli. Questa è l’occasione giusta ed è bastata una telefonata per aggiungere il gelato Brunelli a un sistema di consegna a domicilio già decollato e che ha ricevuto grandi apprezzamenti dai clienti". [caption id="attachment_58139" align="aligncenter" width="400"] Alessandro Coppari[/caption] "I must italiani, pizza e gelato, si uniscono, dice Paolo Brunelli. Una pizza di qualità e il gelato artigianale sono i portabandiera di una Italia a tavola che si fa riconoscere in tutto il mondo. Abbiamo bisogno di ripartire con ciò che sappiamo fare meglio". Il servizio di consegna a domicilio sarà attivo tutti i fine settimana da giovedì 2 aprile 2020 (dal giovedì appunto alla domenica compresa). I sistemi di raccolta prenotazioni e consegna sono quelli utilizzati da Alessandro Coppari in questi giorni e prevedono la distribuzione entro un raggio di 8 km partendo dalla pizzeria Mezzometro, Lungomare Da Vinci n. 33 a Senigallia. Mentre per quanto riguarda Jesi si svolgerà su tutto il territorio comunale. Ogni indicazione su come muoversi è reperibile su www.mezzometro.it Queste le indicazioni di prenotazione:

• Si può chiamare (dopo le ore 17) il numero 071.60578 (per Senigallia) o lo 0731 213290 (per Jesi).
• Si possono utilizzare le piattaforme Flyfood e Take2Me.
• Si può accedere direttamente al sito di Mezzometro tramite il link www.mezzometro.it

Dopo aver compilato l'ordine, va specificato nel campo “OSSERVAZIONI” l’indirizzo di consegna ben dettagliato. Il destinatario sarà ricontattato telefonicamente per la conferma della prenotazione. Anche se sul sistema di prenotazione il cliente dovesse trovare scritto “ritiro”, non dovrà assolutamente muoversi da casa, la consegna avverrà al domicilio. Per la scelta del gelato basta indicare uno dei sei gusti e la dimensione del barattolo, se in versione monoporzione o se in quella familiare (quantitativo di 4 coppette piccole). La flotta di rider si muoverà seguendo tutte le indicazioni previste dal Sistema sanitario nazionale per questo tipo di servizio (con le ulteriori norme e prescrizioni stabilite per l’emergenza Covid-19) al quale sia le pizzerie Mezzometro sia le gelaterie Brunelli erano già autorizzate. I rider saranno dotati di mascherine e doppi guanti che verranno cambiati ad ogni consegna. Il ‘Gelato in barattolo’ sarà preparato nella gelateria Brunelli di Senigallia nelle mattine dei giorni di consegna da un singolo operatore ed etichettato da un altro dipendente che lavorerà su un turno successivo per evitare la condivisione di spazi limitati. Da Mezzometro pizzerie e Brunelli gelaterie sono assicurate tutte le cautele e l’igienizzazione delle zone lavoro e dei mezzi di trasporto.