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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cusumano presenta la nuova annata di Benuara

Cusumano presenta la nuova annata di Benuara

La cantina Cusumano presenta l'annata 2018 Benuara, il vino che nasce dall'unione della potenza del Nero d’Avola con la complessità del Syrah

Lo spot Riso Gallo dedicato alle nuove "Bontà Pronte"

Lo spot Riso Gallo dedicato alle nuove "Bontà Pronte"

La nuova linea "Bontà Pronte" di Riso Gallo, 6 referenze ricettate e 7 da condire tutte pronte in 2 minuti, è protagonista del nuovo spot in Tv.

Ornellaia registra dalla Cina un graduale aumento degli ordini

Ornellaia registra dalla Cina un graduale aumento degli ordini

Giovanni Geddes da Filicaja, AD di Ornellaia rileva un graduale aumento degli ordini provenienti da clienti cinesi: un primo segnale positivo per il comparto

Produzione ed export di Gorgonzola Dop nel 2019

Produzione ed export di Gorgonzola Dop nel 2019

Nel 2019 la produzione di Gorgonzola Dop ha raggiunto e superato per la prima volta 5 milioni di forme. +3,64% rispetto al 2018.

Zucchetti offre a tutti gli ospedali un software di telemedicina

Zucchetti offre a tutti gli ospedali un software di telemedicina

Zucchetti ha messo a dispsizione degli ospedali una soluzione web per il monitoraggio da remoto dei pazienti in via di guarigione dal COVID-19

Fiera del Tartufo Bianco d'Alba chiama a raccolta gli chef per creare una rete solidale

Fiera del Tartufo Bianco d'Alba chiama a raccolta gli chef per creare una rete solidale

L'Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba chiama a raccolta gli chef del Paese: raccogliere i fondi necessari ad affrontare l'emergenza sanitaria in Piemonte.

San Benedetto presenta l'innovazione Twist&Drink

San Benedetto presenta l'innovazione Twist&Drink

Acqua Minerale San Benedetto presenta l'innovativo tappo Twist&Drink che resta attaccato alla bottiglia in modo da non essere disperso ma riciclato con la bottiglia

"Dolci di Pasqua" su Sky Uno due puntate speciali con Sal De Riso e Andrea Tortora

"Dolci di Pasqua" su Sky Uno due puntate speciali con Sal De Riso e Andrea Tortora

Sal De Riso e Andrea Tortora sono i protagonisti di "Dolci di Pasqua" due speciali inediti sulla Pasqua, in onda su Sky Uno e NowTv e in replica su TV8

COVID-19: l'aiuto di Birra Peroni ai distributori della filiera Horeca

COVID-19: l'aiuto di Birra Peroni ai distributori della filiera Horeca

Birra Peroni ha messo in campo una serie di iniziative a sostegno del canale Horeca, tra i più colpiti durante questa emergenza sanitaria. Dilazione dei pagamenti per i distributori

Covid-19. Molini Pivetti: la produzione di farina non si ferma

Covid-19. Molini Pivetti: la produzione di farina non si ferma

Molini Pivetti rassicura i consumatori: nonostante l'emergenza sanitaria continua la produzione di farina, tra i prodotti più ricercati sugli scaffali in questo periodo

Continua la gara di solidarietà delle aziende del food & beverage

Continua la gara di solidarietà delle aziende del food & beverage

Le aziende del food & beverage sono sempre in prima linea per sostenere non solo i propri dipendenti ma anche il territorio e la sanità durante l'emergenza.

MIXOLOGY Academy: i corsi continuano online

MIXOLOGY Academy: i corsi continuano online

Ilias Contreas, a capo della MIXOLOGY Academy, annuncia che i corsi proseguiranno online e l'attrezzatura verrà fornita in omaggio agli iscritti.

Berliner Wein Trophy: Cantina Tollo è la migliore cooperativa italiana

Berliner Wein Trophy: Cantina Tollo è la migliore cooperativa italiana

Cantina Tollo è la miglior cooperativa italiana secondo la giuria del Berliner Wein Trophy, tra i più prestigiosi appuntamenti a livello mondiale

Osservatorio Immagino: italianità in etichetta vale 7 miliardi

Osservatorio Immagino: italianità in etichetta vale 7 miliardi

L'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 ha rilevato che circa 19.228 referenze richiamano in etichetta l'italianità, per un giro d'affari che vale per il 2019 7,1 miliardi di euro

Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi tipiche del pranzo di Pasqua

Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi tipiche del pranzo di Pasqua

Grazie a due ricette di Catherine Fulvio e Giorgio Pellegrini Bord Bia racconta quali sono in cucina le tradizioni irlandesi e italiane di Pasqua

Valle Spluga SpA sceglie l'agenzia LIFE per la comunicazione

Valle Spluga SpA sceglie l'agenzia LIFE per la comunicazione

Valle Spluga SpA, azienda italiana specialista del prodotto avicolo di qualità, punta sulla comunicazione integrata con LIFE per consolidare il marchio.

Foodness presenta le nuove ricette per l'estate 2020

Foodness presenta le nuove ricette per l'estate 2020

Foodness rinnova la sua proposta nel comparto creme fredde per l’estate 2020, e introduce anche il gelato SOFT al Cioccolato.

Ponti: in arrivo tre nuove insalate per riso

Ponti: in arrivo tre nuove insalate per riso

Ponti presenta tre novità che andranno ad arricchire la sua gamma di condimenti per riso e pasta, prodotti sani e leggeri che incontrano i nuovi trend

Gruppo Celli acquisisce quote del capitale di T&J Installations Ltd,

Gruppo Celli acquisisce quote del capitale di T&J Installations Ltd,

Gruppo Celli ha acquisito il 70% di T&J Installations Ltd, azienda inglese leader nei servizi di assistenza tecnica per impianti di spillatura di bevande

Dantedì: i maestri della Scuola del Cioccolato Perugina lo celebrano con una ricetta

Dantedì: i maestri della Scuola del Cioccolato Perugina lo celebrano con una ricetta

I maestri della Scuola del Cioccolato Perugina dedica una ricetta alla nuova ricorrenza dedicata al sommo poeta italiano: il dantedì.

METRO Italia al fianco di ADM chiede l’apertura temporanea al consumatore finale

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Per aiutare i cittadini in questo periodo di emergenza, Metro Italia sta richiedendo una concessione temporanea per aprire le porte dei propri punti vendita ai consumatori finali

Noberasco 1908 e le novità per Pasqua. A Firenze, Milano e Torino il #fruitdelivery

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Noberasco 1908 presenta le dolci novità per la Pasqua 2020 e introduce le consegne a domicilio di frutta per alcuni clienti in 3 comuni.

Dolceitaliano.it: un'opportunità online per i pasticceri

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Dolceitaliano.it è l'e-commerce dedicato alla pasticceria che in questo periodo di chiusura può rappresentare un'occasione vantaggiosa per i professionisti

Dall'Università di Napoli Federico il primo corso universitario online sulla pizza

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Online sulla piattaforma di didattica multimediale Federica.eu dell’Università di Napoli Federico II il primo corso universitario dedicato alla pizza, gratuito e accessibile a tutti

Coronavirus: APCI e le associazioni del settore promuovono un manifesto per ripartire

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APCI e le associazioni di ristorazione, ospitalità e somministrazione di alimenti promuovono un manifesto per salvaguardare il settore durante l'emergenza sanitaria.

Gelato Day 2020: oggi si celebra in tutta Europa la voglia di ripartire

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In attesa degli eventi previsti in Italia ed Europa rimandati ai prossimi mesi, il Gelato Day diventa l'occasione per guardare con ottimismo al futuro.

#AndràTuttoBene: la birra della beneficenza di Forum Iulii

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Forum Iulii crea la birra #AndràTuttoBene a sostegno della Protezione Civile e dell'Ospedale di Udine, donando parte dei ricavi.

Sono oltre 230mila i punti vendita del settore alimentare aperti durante l'emergenza sanitaria

Sono oltre 230mila i punti vendita del settore alimentare aperti durante l'emergenza sanitaria

Un'elaborazione Unioncamere e InfoCamere restituisce un quadro completo sulle attività commerciali food & beverage attualmente attive in Italia.

La Marzocco dice addio a Piero Bambi, Presidente Onorario

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Tutta La Marzocco vive oggi un lutto doloroso e si stringe intorno a Giovanna Bambi e a tutta la famiglia per la perdita di Piero Bambi.