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Tonda, buona e moderna: arriva a Roma la pizza di Dazio. La recente apertura in una storica struttura della Capitale è la nuova sfida professionale di Mattia Lattanzio e Giovanni Giglio
In occasione del World Pizza Day, che si celebra il 17 gennaio, Deliveroo ci offre la mappa della passione per la pizza in Italia.
Il maestro calabrese Florindo Franco, titolare della Lievito Madre e vincitore de Il Boss delle Pizze 2021, allieterà cantanti e ospiti vip durante la settimana del Festival di Sanremo.
Aperta a Fiumicino Clementina, la pizzeria sul mare di Roma che offre anche un'ampia scelta di dolci
Dopo vari annunci e rinvii a causa della pandemia, finalmente apre a metà gennaio Gino Sorbillo Lievito Madre a Torino.
In qualità di sponsor, l'Antica Pizzeria da Michele è stata protagonista dei Dubai Globe Soccer Awards dove l'Italia ha trionfato.
Dopo le recenti aperture milanesi in Via Venini e in Via San Vittore, Alice Pizza continua l’espansione a Milano e apre una nuova pizzeria al taglio in Via Brofferio 1 (angolo Bausan).
081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13 insieme per un incontro al vertice della pizza contemporanea. Le birre artigianali di Orso Verde in abbinamento
Errico Porzio si aggiudica il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica. il riconoscimento verrà assegnato contestualmente all’uscita della nuova Guida di Repubblica dedicata a Napoli
Baccio e i gradini è la novità del quartiere Aventino a Roma, ideato da Fabio Spada e con protagonista il pizzaiolo Giovanni Lombardi.
L'Associazione Verace Pizza Napoletana ha avviato la certificazione delle "pizzerie in movimento". Il primo è Alessio Lacco, che gira per Atlanta con un'Apecar.
Conquista i giudici del talent Master Pizza Champion 2021 Raffaele Di Stasio, pizzaiolo dal cuore partenopeo, milanese di adozione.
Gi Group S.p.A., filiale di Sassuolo (MO) cerca pizzaiolo. Si richiede esperienza, anche minima, nella mansione
Danny Aiezza batte 300 pizzaioli, conquistando il titolo di campione nazionale Pizza DOC. Franco Pepe, Gabriele Bonci e tanti esponenti del mondo della pizza premiati con i Pizza DOC Awards.
Stefano Canosci, pluripremiato pizza maker, presenta la nuove pizze gourmet coniugando l'eccellenza dei suoi impasti con l'arte di Salumificio Toscano Piacenti.
Rossopomodoro torna in TV e radio col suo spot "come un giorno a Napoli” in occasione del lancio del nuovo Menù Autunno-Inverno.
Si è chiusa la VI edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall'Associazione Mani d'Oro. Ecco i nomi dei pizzaioli vincitori.
Eataly mette a disposizione le sue maestranze per formare giovani aspiranti pizzaioli. C'è tempo fino a fine novembre per inviare la candidatura.
Eataly ha commissionato a Doxa la realizzazione di una ricerca volta ad esplorare il tema del consumo di pizza degli italiani in base a diversi parametri.
Il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo ha ricevuto dalle mani del prefetto Valentini l'alto riconoscimento della Repubblica Italiana.
Cinque pizzerie in cinque anni a Milano per Berberè, che si appresta alla nuova apertura e ricerca personale.
Dopo il tempo della sperimentazione per Luca Pezzetta è arrivato quello della consepevolezza. Il prossimo autunno aprirà una nuova pizzeria a Fiumicino.
Impasto a base di aloe che accentua l'esperienza mindful eating e una nuova limited edition "Settembrina" alla pizzeria Vurria Milano.
Le pizzerie Berberè, la pluripremiata insegna di pizzerie dedicate alla pizza artigianale da lievito madre vivo, restano aperte ad agosto.
Tre nuove pizze per Quore Italiano, nate dalla sinergia degli Chef Tymur Isayev e Francesco De Marco, celebrano Liguria, Lazio e Campania.
Una nuova apertura romana nel quartiere EUR per L'Antica Pizzeria da Michele, che segue lo store di successo in via Flaminia.
Dopo i successi del 2021 con la vittoria del cooking show, Florindo Franco presenta il nuovo menù estivo della sua pizzeria Lievito Madre.
Offerta di lavoro: A Roma Nord Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - per importante cliente ricerca AIUTO PIZZAIOLO con esperienza
Dal 1° luglio l'Antica Pizzeria da Michele arriva sul Lago di Como con un "pop up" nel prestigioso Hotel Hilton.
Concettina ai Tre Santi, la storica pizzeria della Sanità a Napoli annuncia un importante rebranding che vede il marchio evolversi e adeguarsi alla nuova storia del ristorante.