Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro sostengono la ricerca sul cancro e sulla SLA

Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro sostengono la ricerca sul cancro e sulla SLA

Follador Prosecco riconferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro, impegnata nel finanziamento della ricerca sul cancro e sulla SLA. Dal 20 novembre al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi con la nuova Immagine Collezione dedicata ai D.O.C.G. Follador Prosecco, im...

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Nicole Geromel di Bottega SpA

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Nicole Geromel di Bottega SpA

A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Nicole Geromel, Responsabile Commerciale di Bottega SpA.

Follador Prosecco: successo al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021

Follador Prosecco: successo al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021

Follador conquista un oro e un argento al The Champagne Sparkling Wine World Championships, gara dedicata ai migliori champagne e spumanti

Caso Prošek. Istituzioni, consorzi e organizzazioni in difesa del Prosecco Italiano

Caso Prošek. Istituzioni, consorzi e organizzazioni in difesa del Prosecco Italiano

Si è svolta oggi a Venezia l’ultima riunione del gruppo di opposizione alla domanda di riconoscimento della menzione Prošek.

Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano

Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano

Loto, Sereno e Volo sono i tre rossi nati in casa Villa Santo Stefano, dalla grande personalità che deriva dai vitigni della Lucchesia.

È arrivato BIANCO VIVO, sparkling wine sostenibile e glamour

È arrivato BIANCO VIVO, sparkling wine sostenibile e glamour

BIANCO VIVO, sparkling wine che unisce qualità, glamour e soprattutto sostenibilità grazie all'innovativo packaging in lattina

Il mercato dei vini nella distribuzione moderna. Una disamina IRI per Vinitaly

Il mercato dei vini nella distribuzione moderna. Una disamina IRI per Vinitaly

Presentata a Vinitaly Special Edition la ricerca IRI sul nuovo equilibrio fra volumi e prezzi nel mercato vini nella Distribuzione Moderna.

Follador Prosecco 1769 conquista un altro oro al Vinoway Selection 2022

Follador Prosecco 1769 conquista un altro oro al Vinoway Selection 2022

Follador Prosecco dal 1769 conquista l’oro al Vinoway Wine Selection 2022 "I Migliori Vini d’Italia” con RUIOL CASTEI

La Cantina Produttori di Valdobbiadene a Vinitaly Special Edition

La Cantina Produttori di Valdobbiadene a Vinitaly Special Edition

Cantina Produttori di Valdobbiadene sarà a Verona dal 17 al 19 ottobre per partecipare all'edizione straordinaria di Vinitaly, focalizzata sui mercati esteri.

Il Prosecco rivoluziona lo sparkling lifestyle e spinge la ripresa a livello globale del segmento spumanti

Il Prosecco rivoluziona lo sparkling lifestyle e spinge la ripresa a livello globale del segmento spumanti

Il Prosecco, posizionandosi tra i consumi quotidiani e di tendenza, sta cambiando le abitudini nel mondo delle bollicine a livello globale

Caso Prosék. Associazione Tutela Colline del Prosecco in difesa del made in Italy

Caso Prosék. Associazione Tutela Colline del Prosecco in difesa del made in Italy

Il nome prosecco identifica un sito patrimonio dell'umanità. È questo l'argomento di Associazione Tutela del sito Unesco Colline del Prosecco contro il caso Prosék.

Montelvini alla Milano Wine Week 2021 con un nuovo trend: "Prosecco for Breakfast"

Montelvini alla Milano Wine Week 2021 con un nuovo trend: "Prosecco for Breakfast"

Montelvini in collaborazione con lo chef Daniel Canzian porta alla Milano Wine Week il "Prosecco For Breakfast", un trend internazionale destinato ad avere successo anche in Italia

V8+, il brand che racconta il Prosecco in modo innovativo

V8+, il brand che racconta il Prosecco in modo innovativo

Genagricola presenta V8+ una collezione di sette referenze dallo stile esuberante e versatile protagonista ad ottobre di due eventi milanesi

Perlage Winery promuove le filiere sostenibili

Perlage Winery promuove le filiere sostenibili

Perlage Winery si unisce ad Altromercato e Germinal per promuovere le filiere sostenibili. Filiera 4.0 il progetto innovativo di smart agrifood promosso da una rete di imprese leader nella sostenibilità ambientale e sociale.

La mixology interpreta l’Asolo Prosecco a Caseus Veneti

La mixology interpreta l’Asolo Prosecco a Caseus Veneti

Sette inediti miscelati a base di Asolo Prosecco, ideati da Samuele Ambrosi, protagonisti il 25 e 26 settembre a Piazzola sul Brenta, tra show cooking e degustazioni guidate

Pubblicata in Gazzetta la domanda per la registrazione della menzione Prosék. L'Italia pronta ad opporsi

Pubblicata in Gazzetta la domanda per la registrazione della menzione Prosék. L'Italia pronta ad opporsi

È stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale UE la domanda di registrazione della “menzione tradizionale” Prosék. Ferma la reazione dell'Italia con Federvini e il Ministro Patuanelli che si impegnano per un'opposizione formale

Follador Prosecco tra i top in classifica del Wine Enthusiast

Follador Prosecco tra i top in classifica del Wine Enthusiast

Ottimo punteggio - 93/100 - assegnato dalla prestigiosa rivista internazione Wine Enthusiast al XZERO Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato D.O.C.G. Extra Brut di Follador

Caso Prosék. Fipe: "350mila locali pronti a difendere il prosecco italiano"

Caso Prosék. Fipe: "350mila locali pronti a difendere il prosecco italiano"

I bar e ristoranti italiani rappresentati da Fipe si schierano in difesa del prosecco italiano nel caso Prosék.

Tutto pronto per la Milano Wine Week, la manifestazione che rivoluziona l'evento vinicolo

Tutto pronto per la Milano Wine Week, la manifestazione che rivoluziona l'evento vinicolo

La città meneghina si prepara ad accogliere la Milano Wine Week, nove giorni per centinaia di eventi legati al vino.

Record storico per l'export di spumante italiano nel mondo. In vetta il Prosecco

Record storico per l'export di spumante italiano nel mondo. In vetta il Prosecco

La voglia dei consumatori stranieri di tornare a brindare con spumanti italiani fa registrare il record storico di export per le bollicine made in Italy.

Caso Prosék: la decisione della Commissione Europea è sbagliata. Due mesi per opporsi

Caso Prosék: la decisione della Commissione Europea è sbagliata. Due mesi per opporsi

L'Unione Europea dà il via all'iter di registrazione per la menzione croata Prosek. L'Italia ha due mesi per presentare ricorso.

Due preziose novità in casa Donnafugata, in collaborazione con Dolce&Gabbana

Due preziose novità in casa Donnafugata, in collaborazione con Dolce&Gabbana

Donnafugata presenta due nuove produzioni di pregio coltivate alle pendici del vulcano Etna, in collaborazione con Dolce&Gabbana: il bianco Isolano ed il rosso Cuordilava.

Export da record per i vini italiani nel primo semestre 2021

Export da record per i vini italiani nel primo semestre 2021

Nel primo semestre 2021 l’export italiano di vino supera per la prima volta quota 3 miliardi di euro, con stime di chiusura anno a 7 miliardi. Record storico per il settore.

Cantina Produttori di Valdobbiadene celebra i 10 anni del Wine Center

Cantina Produttori di Valdobbiadene celebra i 10 anni del Wine Center

Compie 10 anni il Wine Center della Cantina Produttori di Valdobbiadene, vetrina del territorio e luogo di conoscenza intorno al Prosecco

A Montelvini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis la Corona Vinibuoni d’Italia 2022

A Montelvini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis la Corona Vinibuoni d’Italia 2022

Massima espressione del terroir da cui nasce, l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis di Montelvini si aggiudica la Corona Vinibuoni d’Italia 2022.

Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro

Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro

La collezione Vigneti Romio di Caviro si arricchisce di una nuova etichetta per raccontare un altro volto inedito della Romagna enologica.

The Whynery Journal: esempi da imitare

The Whynery Journal: esempi da imitare

Per la rubrica a cura di The Whynery Journal, Andrea Pilotti ci mostra la situazione turistica in Toscana raccontandoci di un tour realizzato dalla redazione.

Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020

Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020

Il Consorzio Lugana Doc disponibili sul mercato gli ultimi 8.900 hl di vino della Vendemmia 2020 che possono ora essere liberati.

Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid

Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid

Cresce del 19% nel primo semestre 2021 il numero di ettolitri di Etna DOC imbottigliati rispetto allo stesso periodo del 2020.

Continuano a crescere le vendite di vino in Italia nel canale Off-trade e l'ecommerce fa +350%

Continuano a crescere le vendite di vino in Italia nel canale Off-trade e l'ecommerce fa +350%

Crescono le vendite di vino nei canali retail, GDO e nei cash&carry, a testimonianza della ripresa dell'Horeca. Ottima la performance nell'ecommerce.

Guarda HorecaTV in Streaming