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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Denise Massarenti è la migliore Lady Chef della Toscana

Denise Massarenti è la migliore Lady Chef della Toscana

L’Unione Regionale Cuochi della Toscana ha decretato la vittoria di Denise Massarenti, già pronta per le finali del Trofeo Miglior Professionista Lady Chef promosso dalla Federazione Italiana Cuochi.

Gruppo Eurovo: il World Baking Day celebrato con partnership e collaborazioni

Gruppo Eurovo: il World Baking Day celebrato con partnership e collaborazioni

Gruppo Eurovo sostiene il settore bakery e la sua ripresa con i prodotti premium della sua linea Élite.

L'evoluzione dell'ortofrutta nel post pandemia: i dati Nomisma e CSO Italy

L'evoluzione dell'ortofrutta nel post pandemia: i dati Nomisma e CSO Italy

Nell'evoluzione post pandemica anche l'ortofrutta ha subito dei mutamenti e le nuove coordinate sono state tracciate da Nomisma e CSO Italy.

Da Pasta Barilla i nuovi pack artistici limited edition

Da Pasta Barilla i nuovi pack artistici limited edition

Barilla ha dato vita a vere e proprie opere in grado di raccontare i valori e gli elementi unici del Manifesto del Grano Duro Barilla in 5 pack limited edition.

Cirfood presenta VALYOUNESS per i servizi di welfare aziendale

Cirfood presenta VALYOUNESS per i servizi di welfare aziendale

VALYOUNESS, controllata al 100% da CIRFOOD, si occuperà di fornire alle aziende ed enti pubblici servizi di welfare a 360°.

Acqua Sant'Anna si propone come polo vaccinale

Acqua Sant'Anna si propone come polo vaccinale

Per sostenere la ripartenza dell'Italia l'azienda Acqua Sant'Anna mette a disposizione i propri spazi di Vinadio come polo vaccinale.

Consorzio Grana Padano e Smart Future Academy: siglata la partnership dedicata agli studenti

Consorzio Grana Padano e Smart Future Academy: siglata la partnership dedicata agli studenti

Smart Future Academy con il sostegno del consorzio Grana Padano si impegna per aiutare i giovani a capire cosa fare "da grandi".

Gruppo Nestlé Italia presenta la campagna "Good food, Good life"

Gruppo Nestlé Italia presenta la campagna "Good food, Good life"

Per Nestlé il concetto di bontà non riguarda solo il gusto del cibo e lo spiega in una campagna corporate sul posizionamento dell'azienda.

Vista Palazzo Lago di Como riapre il 5 maggio con certificazione GBAC STAR™ per la sicurezza

Vista Palazzo Lago di Como riapre il 5 maggio con certificazione GBAC STAR™ per la sicurezza

Vista|Palazzo|Lago di Como, 5 stelle del Gruppo Lario Hotels, ha ottenuto l’importante riconoscimento GBAC STAR™ e annuncia la riapertura il 5 maggio.

Le latte vintage Pastiglie Leone fioriscono con Offfi per la Giornata della Terra

Le latte vintage Pastiglie Leone fioriscono con Offfi per la Giornata della Terra

In occasione della Giornata della Terra, prevista per il 22 aprile, Pastiglie Leone incontra lo stile raffinato e senza tempo di Offfi.

I consumi di Formaggi crescono con la pandemia. Lo studio IRI

I consumi di Formaggi crescono con la pandemia. Lo studio IRI

Lo studio IRI su Latte e Derivati nel 2020 mostra un comparto in piena vitalità, che cresce del +8%.

Japo Restaurant di Treviglio: design italiano per un'atmosfera orientale

Japo Restaurant di Treviglio: design italiano per un'atmosfera orientale

L'atmosfera orientale di Japo Restaurant di Treviglio è stata realizzata da P2A design, fondato da Alessandro Pasini e Paola Renda.

Alto-Shaam: uno sguardo sul futuro della ristorazione dal direttore vendite Francesca La Chiusa

Alto-Shaam: uno sguardo sul futuro della ristorazione dal direttore vendite Francesca La Chiusa

Francesca La Chiusa, Direttore vendite Europa di Alto-Shaam, lancia uno sguardo al futuro della ristorazione italiana riflettendo sui cambiamenti nelle abitudini di consumo e sull'importanza di dotarsi delle attrezzature giuste per adeguarsi alle evoluzioni del settore.

Knappogue Castle, il Whiskey irlandese in Italia grazie a Pallini SpA

Knappogue Castle, il Whiskey irlandese in Italia grazie a Pallini SpA

Knappogue Castle 16yo Twin Wood single malt Irish whiskey distribuito in Italia da Pellegrini SpA.

Consorzio Tutela Lambrusco: “Allarmanti i primi riscontri sui danni da gelo"

Consorzio Tutela Lambrusco: “Allarmanti i primi riscontri sui danni da gelo"

L’ente di tutela Lambrusco sta raccogliendo dai consorziati le valutazioni sull’entità dei danni subiti dai vigneti a causa del gelo.

All'International HoReCa Meeting di Italgrob gli stati generali del fuori casa italiano

All'International HoReCa Meeting di Italgrob gli stati generali del fuori casa italiano

Il 12 e 13 aprile in concomitanza con The Digital Event of Eating Out si svolgerà l'International Horeca Meeting.

Acqua Minerale San Benedetto all'International Horeca Meeting 2021

Acqua Minerale San Benedetto all'International Horeca Meeting 2021

Acqua Minerale San Benedetto partecipa all'International Horeca Meeting 2021, oggi e domani online con The Digital Event for Eating Out di Italian Exhibition Group.

Milano Wine Week 2021: a ottobre la settimana milanese del vino

Milano Wine Week 2021: a ottobre la settimana milanese del vino

Torna per la quarta edizione dal 2 al 10 ottobre la Settimana milanese del Vino, la manifestazione che ha innovato il settore degli eventi vinicoli.

Gruppo Celli partner della terza edizione di Sustainable Economy Forum

Gruppo Celli partner della terza edizione di Sustainable Economy Forum

Gruppo Celli partner dell'evento che ha posto al centro delle riflessioni sostenibilità, economia e innovazione.

Avvio d’anno da record per le vendite di Brunello di Montalcino

Avvio d’anno da record per le vendite di Brunello di Montalcino

Consorzio del vino Brunello di Montalcino segnala un ottimo inizio d'anno in grado di superare qualsiasi precedente primato della denominazione.

Da I-Kone l'idea Horeca per ripartire. Un franchising completo di semplice gestione

Da I-Kone l'idea Horeca per ripartire. Un franchising completo di semplice gestione

I-KONE è un marchio di proprietà di New Worlds, con attività di franchising nei settori gelato, pasticceria, cioccolato, caffè e molto altro. Una risorsa per avviare un business con poche semplici mosse.

Da Moretti Forni 75mila euro per i giovani diplomati

Da Moretti Forni 75mila euro per i giovani diplomati

Moretti Forni celebra il suo 75esimo anniversario premiando gli studenti più meritevoli del quinto anno degli Istituti Alberghieri.

Pasta Garofalo e Al.ta Cucina per la sostenibilità ai fornelli

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“Adesso Pasta!” è il progetto social che ha coinvolto Pasta Garofalo, Al.ta Cucina e la sua community per promuovere la sostenibilità in cucina.

Formind: i trend del Mercato Horeca a Marzo

Formind: i trend del Mercato Horeca a Marzo

Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali per il mese di Marzo 2021.

La startup che salva i ristoranti di provincia. Parte il crowdfunding per TvbEat

La startup che salva i ristoranti di provincia. Parte il crowdfunding per TvbEat

In un periodo come questo il delivery può fare la differenza e salvare un locale. Ne è convinto Damiano Vassalli della startup TvbEat.

Aziende Top e trend del food&beverage a "The Digital Event for Eating Out"

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Si anima di aziende importanti e contenuti di spessore la piattaforma digitale di The Digital Event for Eating Out organizzata da Italian Exhibition Group.

Al via Tourism Data Conference. L'evento online dedicato al turismo

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Come analizzare e interpretare i dati che abbiamo a disposizione sul turismo per implementare il business? Se ne parla al Tourism Data Conference, organizzato da Teamwork Hospitality e Hotelperformance.

Pane in Piazza e Cesare Marinoni per un futuro sostenibile con il "Globo di Pane in Piazza"

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Una miniatura del Globo di Pane in piazza donata dal patron Cesare Marinoni che con Pane in Piazza sostiene WePlanet.

Too Good To Go lancia l'iniziativa antispreco #SaveLaColomba

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#SaveLaColomba, la nuova azione di Too Good To Go per evitare che i prodotti di Pasqua invenduti vengano sprecati: sull’app si trovano Magic Box speciali per offrire un’ultima possibilità ai cibi pasquali ancora ottimi.