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Riso Vignola 1880 porta ''l’Esperienza Origini'' a Identità Golose Milano 2024

Riso Vignola 1880 porta ''l’Esperienza Origini'' a Identità Golose Milano 2024

Riso Vignola 1880 partecipa al Congresso internazionale di alta cucina con uno spazio ad hoc dedicato alla sua linea premium Origini – Capolavori di natura

La Collection “Origini” di Riso Vignola 1880 protagonista al Grande Cucina Talent Prize 2023

La Collection “Origini” di Riso Vignola 1880 protagonista al Grande Cucina Talent Prize 2023

Gli innovativi risi naturalmente colorati della linea “Origini – capolavori di natura” saranno protagonisti delle preparazioni in gara alla finale del 24/10

Il riso italiano supera l'esame dell'indice glicemico

Il riso italiano supera l'esame dell'indice glicemico

Ricerca promossa dall'Ente Nazionale Risi presentata a Milano: l'inserimento del riso italiano è consentito in diete e programmi nutrizionali di persone che soffrono di obesità, sindrome metabolica e diabete

Riso Scotti porta Venere® sulle tavole di Croazia e Slovenia

Riso Scotti porta Venere® sulle tavole di Croazia e Slovenia

On air è in Crozia e Slovenia lo spot che Riso Scotti ha messo a punto per presentare nei due paesi, in cui il brand è leader della sua categoria, il riso Venere®, eccellenza italiana ma dallo spirito internazionale

L'aumento dei costi di produzione colpisce anche l'industria del riso

L'aumento dei costi di produzione colpisce anche l'industria del riso

Grandi sforzi da parte dei player dell'industria risiera italiana per contenere gli aumenti, ma l'incremento dei costi di produzione è diventato insostenibile.

Il miglior riso per sushi? È italiano

Il miglior riso per sushi? È italiano

Il riso, protagonista indiscusso della cucina giapponese, trova in Italia terreno fertile, sia nei gusti del pubblico sia in campo

Diventa sommelier del riso! Ecco le date dei corsi dell'autunno 2021

Diventa sommelier del riso! Ecco le date dei corsi dell'autunno 2021

Si terranno a Vercelli il 13 e 27 novembre i corsi per Sommelier del Riso per scoprire le cultivar di riso italiane e le loro caratteristiche

L’Ente Nazionale Risi celebra i 90 anni alla presenza del Sottosegretario Centinaio

L’Ente Nazionale Risi celebra i 90 anni alla presenza del Sottosegretario Centinaio

Si sono svolte lo scorso 2 ottobre le celebrazioni per i 90 anni dell'Ente Nazionale Risi. Una sala dedicata alla promozione del riso è stata inaugurata in occasione di questo importante traguardo

Apre a Torino MicaPoke, la pokeria "all'italiana"

Apre a Torino MicaPoke, la pokeria "all'italiana"

Apre a Torino il 4 maggio MicaPoke, la pokeria che rivisita il piatto hawaiano adattandolo a ricette italiane