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Osteria Zevini. lo storico indirizzo di Castel Gandolfo, presenta la sua pinseria gourmet e lancia la fraschetta 2.0. per un pranzo o una cena a soli 15 minuti da Roma.
In occasione della Giornata Internazionale della Donna lo Chef Daniel Canzian propone cinque piatti appositamente selezionati. Partner d'eccezione la Maison francese di Champagne Duval-Leroy.
A che punto è la ristorazione firmata dalle donne Chef? TheFork lo scopre con un sondaggio ai suoi ristoranti partner e grazie all’incontro con Jessica Rosval
Settima edizione dell'osservatorio sulla demografia d’impresa dell'Ufficio Studi Confcommercio presenta l'analisi del cambiamento nelle città italiane negli ultimi 10 anni, con un focus su ristorazione e alloggi
Riparte a Carrara Fiere, insieme a Balnearia, Tirreno C.T. uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità del Centro Sud
Deliveristo lancia l'app che consente agli operatori horeca di scegliere in maniera semplice tra un'ampia selezione di prodotti di qualità
Inaugurato il format firmato Aria Restaurant “Passaggi D’Aria”, una serie di appuntamenti gastronomici che vedono coinvolti alcuni degli chef più interessanti del panorama italiano e internazionale
Antica Osteria Cavallini rinnova la pavimentazione con un innovativo sistema di riscaldamento elettronico che regala un piacevole tepore ai clienti che amano pranzare all’aperto anche fuori stagione
Bestogoo è la piattaforma che raccoglie tutte le recensioni online calcolando la web reputation delle attività. Ai ristoratori offre inoltre la possibilità di caricare il proprio menù online
Il 25 febbraio a La Miranda, Gianni e Federico D’Amato saranno i protagonisti del 4 mani intitolato “dialogo IN CUCINA”
Giovedì 24 febbraio il ristorante Terrammare ospita l'evento "Cucine dal mondo", una cena che tocca 4 paesi e vede protagonisti 4 Chef di fama e cultura internazionale.
ACQUA Restaurant, “immergersi nel gusto”. Il ristorante ad Olgiate Olona, in provincia di Varese, è un'insegna che unisce convivialità e cucina contemporanea di pesce.
La partnership tra Fipe e Nexi consentirà ai pubblici esercizi associati di sfruttare a condizioni agevolate le soluzioni digitali Nexi per migliorare la gestione dell’impresa e offrire ai clienti nuovi servizi
Aman Venice annuncia una serie di cene per gli amanti dell'alta cucina, organizzate sotto la guida dello Chef Norbert Niederkofler
Chef Enrico Schettino ha inaugurato il nuovo food truck targato Giappoke, per una pausa healthy e un viaggio fusion tra sapori e atmosfere esotiche
Giovanni Cerroni e lo stellato Terry Giacomello, si ritrovano a Firenze per una cena a quattro mani. La serata li vedrà lavorare fianco a fianco nella cucina del ristorante Mimesi
Il Presidente di Fipe Stoppani ha scritto una lettera al Governo per invocare un cambio di rotta sul green pass, con la rimozione dell’onere a carico degli esercenti del controllo dei certificati
Cuore di Parma chiude l’anno oltre le aspettative e inaugura il 2022 con due nuove aperture all’insegna del mangiar bene e della qualità.
Lunedì 21 febbraio l’Osteria Contemporanea dell’hotel Milano Verticale | UNA Esperienze sarà teatro di un menu ad alto tasso di “toscanità”
APPE invita gli esercenti ad abbassare le luci dalle 19:30 alle 20 questa sera, venerdì 18 febbraio, per manifestare contro il caro bollette.
Chopstick, la catena romana di ristoranti giapponesi apre la sua quarta sede nel quartiere Prati in via dei Gracchi 268.
I dati dell’Osservatorio permanente Confimprese-EY analizzano l'andamento dei consumi di mercato di gennaio 2022 su gennaio 2020, con particolare attenzione al food&beverage.
Chef Francesco Mascheroni firma il nuovo menù Armani/Ristorante: 17 piatti per una carta dal sapore invernale.
Pesantissimo il caro energia per le imprese alimentari, dell'ospitalità e della ristorazione. Ecco i dati per ogni singolo settore.
In occasione di San Valentino la cucina stellata di Claudio Sadler arriva direttamente a casa degli innamorati. Sarà infatti possibile scegliere la propria box experience con i piatti firmati dal famoso Chef milanese.
Una strategia in due tempi quella proposta da Fipe-Confcommercio, per tornare progressivamente alla normalità, alla luce del miglioramento del quadro sanitario..
Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che hanno deciso di puntare su loro stessi: sono Matteo Ferrario e Stefano Carenzi.
L'insegna di ristorazione Cocciuto inaugura il 2022con due aperture e un nuovo menu con una sezione speciale dedicata a Milano
Venti milioni di euro di investimenti, venticinque nuovi ristoranti e oltre 500 nuovi posti di lavoro: i numeri del 2022 di KFC Italia.
Durante la Tempi di Recupuro Week i ristoranti Unahotels - Gruppo UNA di Napoli e Milano proporranno uno speciale Menù del recupero