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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, insegna del "bere bene" a Centocelle che riformula il concetto di accoglienza e mixology.

Excellence 2021: prende il via oggi il grande evento enogastronomico della capitale

Excellence 2021: prende il via oggi il grande evento enogastronomico della capitale

Al via oggi 10 novembre Excellence 2021: 4 giorni per la degustazione di prodotti d’eccellenza ma anche occasioni per gli addetti ai lavori

Excellence: torna il grande evento capitolino sull'enogastronomia Made in Italy

Excellence: torna il grande evento capitolino sull'enogastronomia Made in Italy

Dal 10 al 13 novembre a Roma torna Excellence: oltre 80 chef, specialità ed eventi dedicati al mondo dell'enogastronomia

Alla Stazione Termini riparte Open Colonna Bistrò

Alla Stazione Termini riparte Open Colonna Bistrò

Dopo il blocco causato dalla pandemia ha da poco riaperto alla Stazione Termini con un'offerta rinnovata Open Colonna Bistrò

Il gusto di Ricola accompagna le mostre di Klimt e Boldini

Il gusto di Ricola accompagna le mostre di Klimt e Boldini

Al Museo di Roma - Palazzo Braschi sarà possibile ripercorre la vita e la produzione artistica del pittore austriaco Klimt, mentre Palazzo Albergati di Bologna ospiterà una straordinaria mostra dedicata a Giovanni Boldini. Il gusto di Ricola accompagna entrambi gli eventi. Inoltr...

Riparte la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

Riparte la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

Ricominciano gli appuntamenti per la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro: prima tappa per l'anteprima il 13 e 14 novembre.

Nasce Kebhouze, il food brand di kebab di Gianluca Vacchi

Nasce Kebhouze, il food brand di kebab di Gianluca Vacchi

A dicembre è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma Kebhouze, la nuova catena di kebab su cui ha investito Gianluca Vacchi.

Anantara Hotels, Resorts & Spas annuncia l’espansione del portfolio con Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Anantara Hotels, Resorts & Spas annuncia l’espansione del portfolio con Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Lo storico Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel entra a far parte del portfolio europeo di Anantara Hotels, Resorts & Spas, segnando il debutto del brand Anantara in Italia.

Aperto a Roma Biondamara, il nuovo salotto urbano della birra

Aperto a Roma Biondamara, il nuovo salotto urbano della birra

Ha aperto a Roma, nel quartiere Prati, Biondamara, l’innovativo “Urban Lounge Beer” che punta su birre artigianali e cucina gourmet

Naturelle Cuisine, la bottega con cucina tutta al femminile

Naturelle Cuisine, la bottega con cucina tutta al femminile

Apre nel quartiere Fleming di Roma Naturelle Cuisine la prima bottega che propone a scaffale e al tavolo le eccellenze targate HQF

La Casa del Supplì apre la sua terza sede

La Casa del Supplì apre la sua terza sede

La Casa del Supplì apre a Furio Camillo la sua terza sede. La storica insegna romana, da oltre 40 anni il riferimento per il supplì di qualità, inaugura un nuovo spazio con laboratorio centralizzato e pizza tonda alla romana

Apre a Roma Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale

Apre a Roma Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale

Apre al Pigneto Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale. Uno spazio dedicato non solo alla produzione del gelato, ma anche alla formazione per appassionati e professionisti

Continua l'espansione di Alice Pizza, che punta su nuove aperture e formazione

Continua l'espansione di Alice Pizza, che punta su nuove aperture e formazione

Alice Pizza, marchio di pizzerie al taglio Made in Italy, prosegue la propria espansione a Roma, Milano e Torino con una serie di aperture in programma da settembre a fine anno.

Grande successo di pubblico per la diciottesima edizione di Vinòforum

Grande successo di pubblico per la diciottesima edizione di Vinòforum

Si è conclusa la 18° edizione di Vinòforum. L'evento ha registrato quasi 50.000 presenze a dimostrazione della voglia di ripresa del settore

Vinòforum 2021: Roma è la capitale del gusto

Vinòforum 2021: Roma è la capitale del gusto

Grande successo nel weekend di apertura per Vinòforum. Boom di piatti ai Temporary e sold out gli appuntamenti di The Night Dinner

Gruppo UNA apre due nuovi hotel al centro di Roma

Gruppo UNA apre due nuovi hotel al centro di Roma

Gruppo UNA amplia la sua offerta nella capitale inaugurando due nuove strutture al centro: Hotel Art By The Spanish Steps | UNA Esperienze e UNAWAY Hotel Empire Roma

Faema è main sponsor della prima edizione di Roma Caffè Festival

Faema è main sponsor della prima edizione di Roma Caffè Festival

Da venerdì 10 a martedì 14 settembre 2021, si terrà il primo Roma Caffè Festival nell'ambito di Vinòforum. Faema è main sponsor dell'evento.

Torna nel quartiere Garbatella l'evento Roma Baccalà

Torna nel quartiere Garbatella l'evento Roma Baccalà

Dal 9 al 12 settembre si terrà alla Garbatella la seconda edizione di Roma Baccalà, festival dedicato al baccalà e alle sue tradizioni

Cresce l'attesa per Vinòforum 2021

Cresce l'attesa per Vinòforum 2021

Dal 10 al 19 Settembre 2021, presso il Parco Tor di Quinto di Roma si terrà la diciottesima edizione di Vinòforum: oltre 600 Cantine, Consorzi, cene con grandi chef stellati e aree speciali per Mixology, Caffè, Olio

Offerta di lavoro - Barista e Cameriere di Sala - Roma

Offerta di lavoro - Barista e Cameriere di Sala - Roma

Mio Bistrot a Roma è alla ricerca di due fondamentali figure per il locale: barista e cameriere di sala, con inizio il 23 agosto.

A settembre la 18esima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto

A settembre la 18esima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto

Si terrà dal 10 al 19 settembre presso il Parco Tor di Quinto Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, il più grande evento dedicato all'enogastronomia di Roma

Philadelphia celebra i suoi primi 50 anni in Italia

Philadelphia celebra i suoi primi 50 anni in Italia

Per il suo 50esimo anniversario Philadelphia ha pensato a varie iniziative basate sui suoi valori centrali: famiglia, positività e inclusione

Apre oggi a Roma la nuova sede di L'Antica Pizzeria da Michele

Apre oggi a Roma la nuova sede di L'Antica Pizzeria da Michele

Una nuova apertura romana nel quartiere EUR per L'Antica Pizzeria da Michele, che segue lo store di successo in via Flaminia.

Fipe Roma: la cucina romana "tracciata" con pOsti per il rilancio del turismo

Fipe Roma: la cucina romana "tracciata" con pOsti per il rilancio del turismo

In occasione di Vino X Roma, Fipe Roma ha presentato un'iniziativa per rilanciare la città attraverso la cacio e pepe di Cacciani a Frascati, tracciata dalla Blockchain firmata pOsti

Cocktail d'autore e tapas nell'estate romana di Metropolita

Cocktail d'autore e tapas nell'estate romana di Metropolita

Il bar manager Giovanni Badolato firma la drink list estiva del locale romano Metropolita: 11 signature, tanti classici e bere miscelato in abbinamento a tapas espresse dal gusto mediterraneo

Sforno di Stefano Callegari si rinnova

Sforno di Stefano Callegari si rinnova

La pizzeria Sforno, dopo i lavori di ristrutturazione, riapre con tante novità: da un nuovo marchio al restyling dei locali.

Presentata a Roma la prima edizione di “Grazie, di Gusto!”

Presentata a Roma la prima edizione di “Grazie, di Gusto!”

Presentata a Roma, nell’ambito della finale di Emergente Chef-Pizza-Sala, la prima edizione di “Grazie, di Gusto!”. Il mondo della ristorazione dedica un premio agli operatori socio-sanitari del Lazio

Operazione Ghost Wine: sequestrati dai Nas di Roma 30.000 litri di vino sofisticato

Operazione Ghost Wine: sequestrati dai Nas di Roma 30.000 litri di vino sofisticato

Nell'ambito dell'operazione "Ghost wine" i Nas hanno indagato 5 persone per la produzione e commercio di vini sofisticati

Al via la nona edizione di Bererosa

Al via la nona edizione di Bererosa

Torna in presenza a Roma la grande manifestazione dedicata ai vini rosati fermi e mossi organizzata da Cucina & Vini.

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele lancia “Aria di San Daniele Pic-Nic”

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele lancia “Aria di San Daniele Pic-Nic”

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta “Aria di San Daniele Pic-Nic”, un tour tra gusto e cultura in 4 tappe: Torino, Firenze, Roma e Napoli.