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Il Salame di Varzi DOP ottiene il riconoscimento di marchio collettivo
A tre mesi dalla registrazione della domanda, il logo del Salame di Varzi DOP ha ottenuto il pieno riconoscimento di marchio collettivo a salvaguardia del Brand su tutti i principali mercati internazionali extra UE
Rincari: il Salumificio Fratelli Riva anticipa la tredicesima ai dipendenti
Il Salumificio Fratelli Riva di Molteno ha anticipato ai dipendenti il pagamento della tredicesima mensilità entro il mese di ottobre 2022. Un’iniziativa che costituisce un aiuto concreto alle famiglie per far fronte alla crescita dei costi energetici e delle bollette, e al diffu...
Al Festival della Scienza di Genova un laboratorio permanente sui salumi italiani
Fino al 1° novembre l'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani è al Festival della Scienza di Genova con "Do you speak salumese", laboratorio permanente per scoprire il grande mondo della salumeria italiana, dalla storia più antica alle tecniche più recenti, non c'è regione italia...
Assica al nuovo Governo: la filiera carni suine e salumi è pronta a contribuire al rilancio del Paese
Ruggero Lenti, presidente di Assica comunica dieci punti da sottoporre al neoministro dell’Agricoltura: temi chiave di interesse cruciale per le aziende e gli addetti del comparto carni suine e salumi
Galbani presenta il nuovo Galbanetto meno sale
Galbani porta sulle tavole degli italiani il nuovo Galbanetto meno sale. Tutto il gusto e la bontà dell’iconico salamino Galbanetto da oggi anche nella versione con il 30% di sale in meno
Veroni porta a New York una mortadella da 300 kg
Veroni è tra i protagonisti del New York City Wine & Food Festival, il più grande evento enogastronomico della Grande Mela, in agenda dal 13 al 16 ottobre
Ferrarini aderisce alla campagna Etichetta Consapevole di Too Good To Go
Ferrarini aderisce alla campagna Etichetta Consapevole di Too Good To Go,l’app nata con l’obiettivo di contrastare lo spreco alimentare nella vita quotidiana.
Gruppo Beretta nuovo sponsor di maglia di Trentino Volley
A partire dal 2 ottobre, data del debutto nel campionato di SuperLega maschile, sulle maglie dell’Itas Trentino troverà spazio il rinomato logo di Fratelli Beretta, nuovo golden sponsor gialloblù.
Le novità di Felsineo S.p.A. Società Benefit a "Mortadella Please 2022"
Con le sue specialità, da “La Sciccosa” e “Km Rosa”, Gruppo Felsineo porta il profumo e il sapore caratteristico della regina rosa dei salumi al 14° Festival Internazionale della Mortadella, che dal 30 settembre al 2 ottobre animerà Zola Predosa.
Stefania Mauri è la nuova responsabile marketing e innovazione di Fiorucci
Fiorucci, tra i marchi leader in Italia nel settore dei salumi, annuncia l’ingresso di Stefania Mauri nel ruolo di Head of Marketing & Innovation.
In partenza il concorso che premia gli amanti dei Salamini Beretta
Con i Salamini Beretta l’aperitivo “È tutta un’altra musica!” In partenza il concorso che premia gli amanti di Salamini, MiniMini e Salamini Snack, dando la possibilità di vincere 1 anno di Spotify Premium
Rovagnati inaugura un bistrot e un outlet a Biassono
Rovagnati consolida la sua presenza sul territorio brianzolo inaugurando il bistrot Rovagnati Officina del Gusto, secondo locale del concept ideato nel 2018 e un outlet dove trovare i migliori prodotti di tutti i brand dell'azienda
Raspini S.p.A. è a Terra Madre Salone del Gusto.
Raspini S.p.A sarà protagonista di un interessante incontro che si svolgerà sabato 24 settembre alle 17,30 proprio all’interno del Salone del Gusto dal titolo “L’arte del taglio al coltello: quando le vibrazioni diventano musica”
Salumi e frutta: ecco come non saltare i pasti a lavoro
Il ritorno a lavoro può essere fonte di stress che può riversarsi anche sull'alimentazione: salumi e frutta vengono in aiuto per preparare pasti sani, veloci e nutrienti per le pause.
Raspini S.p.A. è Partner del Circolo dei Lettori di Torino.
La volontà di legare il marchio Raspini a una delle maggiori istituzioni culturali della città di Torino, ben si adatta alla politica aziendale che ha nell’attenzione al territorio e alla possibilità di creare interazioni, uno dei suoi punti focali
Primo semestre positivo per Mortadella Bologna IGP
La produzione di Mortadella Bologna IGP cresce del 3,8%, l’affettato del 9,3% e l’export del 2,8%. L’80% delle vendite è assorbito dal mercato interno mentre il 18% dai Paesi UE e il restante 2% dai Paesi extra-UE.
La Mortadella Bologna IGP di Citterio protagonista a FICO Eatalyworld
Per tutto il mese di settembre Citterio sarà presente con la sua Mortadella Bologna IGP a FICO Eatalyworld, il parco tematico di Bologna dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia
La mortadella Italica di Ferrarini arriva nella Grande Distribuzione
Dopo il successo ottenuto nel dettaglio tradizionale la mortadella Italica di Ferrarini, prodotto premium realizzato esclusivamente con materia prima italiana, sarà disponibile anche nella versione pre-affettata in vaschetta per la distribuzione moderna
Grande ritorno del pranzo al sacco nell'estate 2022. I salumi protagonisti del menù
Risposta economica, leggera e gustosa al caro vita, il pranzo al sacco vede i salumi grandi protagonisti. Ecco i trend e i consigli per conservarli al meglio, nonostante le temperature.
Com'è cambiato il mercato dei salumi negli ultimi anni. L'indagine IRI
L'Indagine IRI sul mercato dei salumi nel 2021 ci mostra un segmento che ha risposto in maniera immediata ai cambiamenti dell'ultimo periodo, mostrando nuovi trend e abitudini di consumo.
Al via la seconda annualità di "Let’s Eat – European Authentic Taste", la campagna che vede protagonisti i salumi e la frutta
Prende il via ufficialmente la seconda annualità di “Let’s Eat - European Authentic Taste” il progetto promosso da IVSI - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da ASIAC - l’Associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di produttori di frutta greca. A tenere a bat...
Comal festeggia i suoi primi 40 anni
Quella di Comal è una storia di amicizia, spirito imprenditoriale e una buona dose di ottimismo, tra successi e imprevisti, il cui denominatore comune è sempre rimasto la passione, la volontà di non arrendersi e di realizzare progetti sempre più ambiziosi.
IV gamma e lunch estivi, DalterFood Group è il partner ideale per le industrie alimentari
DalterFood Group si conferma partner ideale per le industrie alimentari con una vasta gamma di formaggi, in differenti tagli e tipologie, adatti ai pasti estivi
HoReCollection: Rovagnati lancia la linea dedicata al canale Horeca
Rovagnati lancia HoReCollection, la linea dedicata al settore Horeca, con ambassador Joe Bastianich. I ragazzi di PizzAut testano la praticità dei formati sulle loro celebri pizze
CLAI a Cibus punta su persone, italianità ed expertise produttiva
Clai è a Cibus 2022 anche con i marchi Zuarina e Faggiola per creare nuove occasioni di business puntando sulla qualità dei prodotti attenti alle esigenze dei consumatori e sulla sua expertise creata in 60 anni di attività
Nasce “Parmacotto Selection”, la nuova linea da Maiale Nero firmata Parmacotto
Nasce “Parmacotto Selection”: 6 referenze gourmet destinate al canale professionale per soddisfare una clientela esigente
Al via il concorso di Fiorucci “Premiati e Pagati”
Ha preso il via il Concorso on Pack “Premiati e Pagati” di Fiorucci che pone in palio per i consumatori un anno di bollette pagate per energia elettrica, gas, internet e telefono.
IVSI porta a Marca il progetto “Let’s Eat – European Authentic Taste"
IVSI si presenta alla diciottesima edizione di Marca, la fiera dedicata alla marca del distributore, con il progetto “Let’s Eat – European Authentic Taste"
Fiorucci amplia la linea di affettati “Eccellenze del territorio”
Fiorucci lancia Corallina Affettata e Rostello alle Erbe le due nuove referenze che ampliano la linea “Eccellenze del territorio”
CapaToast, con Salumi Coati, lancia il toast Limitied Edition “Capriccioso”
CapaToast, e Salumi Coati si uniscono per offrire un nuovo Toast in Limited Edition: il “Capriccioso”, disponibile in tutti gli store dal 10 marzo all’8 aprile
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