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A 10 anni dalla nascita del progetto culturale, Olio Officina diventa hub internazionale dedicato all'olio e dà appuntamento a febbraio con il Festival
Cucina sana e zero sprechi: è questa la filosofia del programma di La5 "Chef Save the Food" premiata dalla Guida Tv 2020 del MOIGE.
Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".
Acqua Plose con MOVIS, progetto per la corretta informazione su uno stile di vita sano e attivo per i pazienti oncologici.
Andrea Alpi, responsabile formazione del Seminario Veronelli, entra nel team dei curatori della Guida Oro per l'edizione 2021.
A Parco Sempione e Parco Ravizza a Milano, grazie ai Kiosk di Poke House, è possibile gustare una poke bowl colorata e gustosa immersi nel verde.
Per venire incontro alle famiglie, AO Hostels, la più grande catena di ostelli in Europa, ha lanciato una speciale promozione per quest’estate.
Glovo ha voluto tracciare un bilancio del food delivery, confrontando le scelte degli italiani nella fase 1 con quelle della fase 2.
L’ospitalità Planeta a Menfi si rinnova con proposte di soggiorno in relax e con un giardino degli aromi in pieno splendore.
LavoroTurismo ha realizzato un sondaggio per dare voce ai lavoratori del turismo e scoprire cosa pensano i veri protagonisti del settore.
La cucina di zia restaurant guidata da Antonio Ziantoni si compone principalmente di due ingredienti: la formazione e l’essenza.
Almaverde Bio, leader del biologico italiano punta sulla comunicazione ed entra nei bar e ristoranti dei 21 punti vendita IKEA Italia.
IRI ha analizzato come l'emergenza sanitaria ha influito sui trend di acquisto e consumo del caffè tostato nel canale moderno.
Lesaffre presenta Ja Pan, il nuovo mix della linea Inventis con tè Matcha del Giappone, bacche di aronia e semi di papavero.
Grana Padano si conferma nel 2019 il prodotto DOP più consumato al mondo, con oltre 5 milioni di forme prodotte, di cui oltre 2 milioni destinate all'export.
Appuntamento, quindi, a domenica 16 e lunedì 17 maggio 2021 sempre a Fiera Roma con "Roma Champagne Experience", la kermesse di Club Excellence.
"Sapori d'Italia" è la campagna Ferrarini che mira a valorizzare le nostre tradizioni culinarie e lo fa anche attraverso un contest per i consumatori e i loro negozianti di fiducia.
Il maestro del design Piero Lissoni firma un esempio di sicilianità contemporanea per la famiglia Urbano di Miscela d'Oro Spa, con chef Filippo La Mantia.
Condimenti spalmabili sostenibili e leggeri: a sottolineare la “mission” del comparto è Giuseppe Allocca, riconfermato alla presidenza del Gruppo, parte di ASSITOL.
Acqua S.Bernardo comparirà in qualità di second jersey sponsor sulle maglie della squadra del Sampdoria fino al termine della Serie A Tim 2019/2020.
Dal concorso per sollecitare alla diminuzione dell'inquinamento, agli interventi di restauro a Firenze: Rigoni di Asiago per l'ambiente e il patrimonio artistico italiano.
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Enrico Zoppas, Presidente di Acqua Minerale San Benedetto Spa.
Fipe agli Stati Generali sull'Economia ha sostenuto la necessità di un ministero unico che si occupi di rilanciare i pubblici esercizi.
Dalla sinergia di illy, Università del Caffè, Gruppo Cimbali e Mumac Academy ogni anno Maestri dell'Espresso Junior premia una promessa del mondo del caffè.
Oltre 70 produttori del Chianti Classico racconteranno i loro vini nei ristoranti amici del Gallo Nero nel corso di 25 serate.
Il calendario di appuntamenti #SommelierAtHome di ASPI si arricchisce con 3 nuovi appuntamenti a luglio dedicati alla Lombardia.
La gelateria di Solopaca (BN) "Note di Caffè" ha dedicato al professore Ascierto un gelato realizzato con Amarena Fabbri, zucchero filato e scaglie di cioccolato.
Sono stati proclamati il 18 Giugno a Perugia i vincitori della XXVIII edizione dell’Ercole Olivario: 12 le etichette di oli premiate.
Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP saluta il presidente uscente Invernizzi e accoglie la nuova nomina di Antonio Auricchio.
Le famiglie che decideranno di trascorrere le vacanze in Italia potranno usufruire del "Bonus Vacanze" presso le strutture ricettive che aderiscono. Un'occasione per incentivare il turismo locale.