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Il Granaio delle Idee specializzata nella produzione di coadiuvanti chemical-free per la panificazione e la pasticceria, sarà all'Expo Culinarie di Dubai.
Acqua S.Pellegrino e Bibite Sanpellegrino lanciano l’iniziativa “Vinci le eccellenze italiane” ideata per premiare i consumatori.
Dal mixologist Mattia Pastori per la Pasqua piatti creativi e ready to drink d’autore da ordinare in pochi click.
Pasta Sgambaro segna un balzo del 30% delle vendite all'estero nel 2020 e punta alla Cina con il progetto "Colourful pasta".
Tecnoinox annuncia che sono in fase di completamento due progetti di realtà virtuale e realtà aumentata per essere vicina ai propri partner grazie alla tecnologia.
La birra artigianale e senza glutine firmata Gritz nei perfetti abbinamenti durante i pranzi di Pasqua e Pasquetta.
Medaglia d'oro e bronzo alla Polonia, al secondo posto un romano: sono i risultati del VeraPizzaContest 2021.
Posto del Cuore è stata premiata tra le prime 10 startup selezionate dalla giuria di Invitalia, tra le oltre 460 che hanno partecipato alla call Smart Contact Tourism.
A Sigep Exp Frigomat ha presentato una novità assoluta. Si tratta di Twist, il primo mantecatore autopulente sul mercato.
Granulati Italia ha portato a Sigep il suo spirito innovativo nei trend Horeca e Vending, pioniera nell'offerta della Crema al Caffè al bar.
Bazzara porta avanti il proprio piano di espansione nei mercati orientali e stringe una partnership interessante con Hotelex 2021.
È un appello accorato quello lanciato da Fipe-Confcommercio con una lettera indirizzata al Presidente del Consiglio Mario Draghi.
Dopo il successo dei suoi lievitati natalizi, la pasticceria Dolcemascolo di Frosinone si dedica alle specialità di Pasqua, fra cui il casatiello.
È diretta soprattutto alle donne la lezione di Antonella Brugnola, rappresentante per l’Italia dell’Host Advisory Board di Airbnb, con i suoi manuali su extralberghiero e home sharing, l'ultimo della "Vivere di Turismo Business School" di Danilo Beltrante.
Anche Comi Pak, produttrice di macchine per chiudere sacchetti alimentari flessibili, ha scelto quest'anno la vetrina di Sigep Exp.
Chef Domenico Iavarone protagonista di "Stellati per la Dad", format di Casolaro Hotellerie dedicato agli studenti.
Un impegno di lungo periodo al centro della nuova strategia di Granarolo e la partenza con il lancio della confezione di latte fresco rispettosa dell’ambiente.
Muthunzuuni è lo specialty coffee del mese presentato da Ditta Artigianale, la pregiata varietà botanica SL28 coltivata a Machakos.
San Carlo, Official Partner in Italia della NBA e da sempre al fianco dello sport, si conferma ambasciatrice di valori positivi.
Vianney Gravereaux sarà il nuovo Direttore Vendite e Marketing delle tenute Masseto e Ornellaia.
Frigomeccanica ha presentato a Sigep Exp la nuova linea FRIGOMECCANICA 4.0, per la digitalizzazione del bar.
Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo ricettario d’autore, un’esclusiva raccolta di Ispirazioni Culinarie.
Nasce dall’antica sapienza di un territorio noto nel mondo per l’eccellente qualità dei suoi vini il nuovo marchio CENTINARI Franciacorta.
Anche quest’anno Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata alle birre artigianali 3 contest: Solobirra, Best Label e Best Pack.