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Moretti Forni celebra il suo 75esimo anniversario premiando gli studenti più meritevoli del quinto anno degli Istituti Alberghieri.
“Adesso Pasta!” è il progetto social che ha coinvolto Pasta Garofalo, Al.ta Cucina e la sua community per promuovere la sostenibilità in cucina.
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali per il mese di Marzo 2021.
In un periodo come questo il delivery può fare la differenza e salvare un locale. Ne è convinto Damiano Vassalli della startup TvbEat.
Si anima di aziende importanti e contenuti di spessore la piattaforma digitale di The Digital Event for Eating Out organizzata da Italian Exhibition Group.
Come analizzare e interpretare i dati che abbiamo a disposizione sul turismo per implementare il business? Se ne parla al Tourism Data Conference, organizzato da Teamwork Hospitality e Hotelperformance.
Una miniatura del Globo di Pane in piazza donata dal patron Cesare Marinoni che con Pane in Piazza sostiene WePlanet.
#SaveLaColomba, la nuova azione di Too Good To Go per evitare che i prodotti di Pasqua invenduti vengano sprecati: sull’app si trovano Magic Box speciali per offrire un’ultima possibilità ai cibi pasquali ancora ottimi.
Le bottiglie di San Benedetto Baby diventano ancora più simpatiche e colorate grazie ai personaggi della saga Madagascar.
Rational, leader di mercato nella tecnologia multifunzionale per la ristorazione, ha ricevuto il prestigioso premio Kitchen Innovations 2021
In programma DISTILLO, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie a Milano nel 2022.
I consumatori premiano Didì e Frog di Didiesse, che conquistano il Quality Award 2021 garantendo un caffè buono come quello del bar.
Unicredit sostiene progetti che generano un impatto sociale positivo e misurabile. Ecco il gruppo bancario al fianco di La Cascina Cooperativa
San Bernardo scende in campo con l’Inter per una nuova straordinaria avventura e annuncia la partnership calcistica.
Mingazzini Srl porta tutta l'eccellenza di impianti 4.0 nel cuore pulsante del primo produttore mondiale di Grano Padano Latteria Soresina.
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Un incontro dedicato all'enoturismo italiano vedrà Donatella Cinelli Colombini protagonista con rappresentanti delle istituzioni.
13 lezioni per le Digital Weeks di Ambasciatori del Gusto saranno tenute da insegnanti d’eccezione del panorama enogastronomico italiano.
Con Better Planet 2050 Smurfit Kappa definisce nuovi obiettivi di sostenibilità e lancia sul mercato Safe&Green evolution.
illycaffè è il primo brand a sostenere ufficialmente l'iniziativa della Guida MICHELIN che premia i ristoranti impegnati in una gastronomia attenta all'ambiente.
In previsione della piena ripresa del turismo e dei consumi alimentari fuori casa, MARR conferma la propria strategia e focalizza gli interventi a favore della sostenibilità e dello sviluppo digitale.
Da Andrea Fontebasso 1760, brand Tognana, idee perfette per rinnovare i propri locali in attesa delle riaperture di Primavera e d'Estate.
Fabio Dotti lancia "Il Gin del Baffo", un Premium Dry Gin con Specialty Coffee nato dalla passione e dalle migliori materie prime.
Ipsa spa, azienda specializzata nella produzione di ingredienti per la pasticceria, gelateria, retail e foodservice si è presentata a Sigep Exp
Tutti pazzi per la Carbonara. Lo dicono i trend di Tuttofood, la nuova campagna Fiorucci e le ricette realizzate da Florindo Franco e Stefano Miozzo.
La Pizzeria Nazionale in via Palermo a Milano ha riaperto in asporto e delivery, tornando a servire gli affezionati clienti.
Il pacco della ripartenza “9x9=47” realizzato da nove aziende italiane, composto da altrettante bottiglie di vino si può acquistare su Tannico.
Il Monocultivar Ravece e il Papaloia prodotti da "Il Mulino della Signora" entrano nella guida "Oli d'Italia 2021" di Gambero Rosso.
Si apre oggi la piattaforma "The Digital Event for Eating Out", in attesa dell'inizio ufficiale della due giorni targata Italian Exhibition Group, prima tappa della roadmap verso Beer&Food Attraction 2022.