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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al via SorrentoOrangeWeek, contro lo spreco alimentare

Al via SorrentoOrangeWeek, contro lo spreco alimentare

L'iniziativa SorrentoOrangeWeek è rivolta agli allievi delle scuole primarie e secondarie di primo grado di Sorrento, Piano di Sorrento e Massa Lubrense

Dussmann Service porta i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia

Dussmann Service porta i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia

Dussmann Service porta l’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu speciale

Camst group e D.i.Re uniti nella lotta contro la violenza sulle donne

Camst group e D.i.Re uniti nella lotta contro la violenza sulle donne

Camst group e D.i.Re fianco a fianco in un nuovo progetto di sensibilizzazione per favorire l’eliminazione degli stereotipi di genere nelle scuole

Iniziativa green di Sodexo nelle scuole di Verbania

Iniziativa green di Sodexo nelle scuole di Verbania

Piccole borracce in alluminio sono state distribuite da Sodexo a 1700 bambini di 17 scuole della città di Verbania

Camst group con AIC per portare nelle scuole i menù senza glutine

Camst group con AIC per portare nelle scuole i menù senza glutine

In occasione della Settimana della Celiachia, Camst  group aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine” che prevede l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comun...

Congusto Gourmet Institute: tornano gli open day in presenza

Congusto Gourmet Institute: tornano gli open day in presenza

Il 28 aprile Congusto Gourmet Institute riapre le sue porte ai futuri professionisti del food presentando le opportunità del Campus. Sarà inoltre dato spazio al nuovo Prestito d’Onore “Per Merito” in collaborazione con Banca Intesa Sanpaolo.

Cameo riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle scuole primarie

Cameo riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle scuole primarie

Cameo torna ad ospitare gli studenti delle scuole primarie con l’obiettivo di favorire la costruzione di relazioni positive nella nuova normalità post pandemia.

Elior avvia una partnership con Never Give Up per rompere il silenzio sui disturbi alimentari

Elior avvia una partnership con Never Give Up per rompere il silenzio sui disturbi alimentari

Elior e la onlus NEVER GIVE UP danno il via ad una collaborazione finalizzata a sensibilizzare sui disturbi del comportamento alimentare, che si svilupperà attraverso una serie di talk online e nelle scuole

In Italia crescono le opportunità di formazione per i professionisti del food

In Italia crescono le opportunità di formazione per i professionisti del food

Lo scenario post pandemia prefigura nel mercato l'esigenza di nuove figure professionali: dal mondo della formazione arrivano nuove proposte per adeguarsi ai cambiamenti del settore

Conferenza Stato Regioni: arrivano 5 milioni per le mense biologiche

Conferenza Stato Regioni: arrivano 5 milioni per le mense biologiche

5 milioni andranno a Regioni e Province autonome per le mense biologiche: si ridurrà il costo per le famiglie e si investirà anche per una maggiore informazione sull'alimentazione

Ristorazione Collettiva: inserire gli addetti alle mense di ospedali e scuole nei piani vaccinali

Ristorazione Collettiva: inserire gli addetti alle mense di ospedali e scuole nei piani vaccinali

Le principali realtà della ristorazione collettiva e i sindacati chiedono che gli addetti mensa di ospedali, scuole e strutture socio-assistenziali siano inseriti in modo prioritario nel piano vaccinale anti Covid-19. Angem, Alleanza delle Cooperative Italiane

I Me Contro Te per il progetto Ferrarelle “A scuola di riciclo: impatto – 1”

I Me Contro Te per il progetto Ferrarelle “A scuola di riciclo: impatto – 1”

Ferrarelle coinvolge il duo di influencer Me Contro Te in un progetto dedicato alle scuole volto alla sensibilizzazione dei più piccoli sul tema del riciclo

Mense scolastiche, ANIR Confindustria: "Proficuo incontro con il Ministro Azzolina"

Mense scolastiche, ANIR Confindustria: "Proficuo incontro con il Ministro Azzolina"

ANIR ha incontrato il Ministro Azzolino per discutere della situazione delle mense scolastiche nell'emergenza Covid e alla loro ripartenza a gennaio 2021

Scuola Tessieri, un atelier hi-tec per formare i professionisti del food

Scuola Tessieri, un atelier hi-tec per formare i professionisti del food

Alla Scuola Tessieri maestri e allievi lavorano fianco a fianco con metodi didattici innovativi e avendo a disposizione le più recenti tecnologie

Monini promuove la didattica a distanza con il progetto "L’Uliveto di Mo’ e Nini"

Monini promuove la didattica a distanza con il progetto "L’Uliveto di Mo’ e Nini"

Monini rilancia il proprio progetto di educazione alimentare, ambientale e motoria, “L’Uliveto di Mo’ e Nini”, realizzato con La Fabbrica di Milano